Рецепт Indian Spiced Bok Choy - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1/2 green chile
1/8 tsp hing or Asafoetida
Salt to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
olive oil
6.75g
mustard
1.65g
cumin
1.05g
turmeric
1.1g
olive oil
6.75g
bok choy
2956.8g
onion
139.02g
mustard
1.65g
cumin
1.05g
chile
0.0g
turmeric
1.1g
salt
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.41 0.19 0.09 0.0 44.35 1.11 0.41 0.19 н/д 0.09 н/д 46.83 46.83
Total Fat (g) 6.75 0.47 0.23 0.11 6.75 5.91 0.11 0.47 0.23 н/д 0.11 н/д 21.16 21.16
Carbohydrates (g) 0.0 0.58 0.46 0.71 0.0 64.46 10.5 0.58 0.46 н/д 0.71 н/д 78.46 78.46
Ash (g) 0.0 0.07 0.08 0.07 0.0 23.65 0.47 0.07 0.08 н/д 0.07 н/д 24.57 24.57
Calories (kcal) 59.67 7.739 3.938 3.894 59.67 384.384 44.486 7.739 3.938 н/д 3.894 н/д 579.35 579.35
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.06 н/д 0.03 н/д н/д 1.0 0.06 н/д н/д 0.03 н/д 1.18 1.18
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.05 н/д 0.0 н/д н/д 3.14 0.05 н/д н/д 0.0 н/д 3.25 3.25
Fructose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 2.81 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 2.82 2.82
Lactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.03 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.03 0.03
Maltose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 0.0 0.11 0.08 0.12 0.0 2818.42 126.84 0.11 0.08 н/д 0.12 н/д 2945.91 2945.91
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.11 0.02 0.04 0.0 34.89 6.98 0.11 0.02 н/д 0.04 н/д 42.21 42.21
Galactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.01
Dietary Fiber (g) 0.0 0.2 0.1 0.2 0.0 29.6 1.3 0.2 0.1 н/д 0.2 н/д 32.0 32.0
Calcium (mg) 0.068 8.597 9.776 2.013 0.068 3104.64 27.804 8.597 9.776 н/д 2.013 н/д 3173.349 3173.349
Iron (mg) 0.04 0.16 0.7 0.46 0.04 23.65 0.36 0.16 0.7 н/д 0.46 н/д 26.73 26.73
Magnesium (mg) 0.0 4.917 3.843 2.123 0.0 561.792 12.512 4.917 3.843 н/д 2.123 н/д 596.07 596.07
Phosphorus (mg) 0.0 13.877 5.24 2.948 0.0 1094.016 37.535 13.877 5.24 н/д 2.948 н/д 1175.679 1175.679
Potassium (mg) 0.068 11.253 18.774 27.775 0.068 7451.136 165.434 11.253 18.774 н/д 27.775 н/д 7732.309 7732.309
Sodium (mg) 0.135 0.083 1.764 0.418 0.135 1921.92 11.122 0.083 1.764 н/д 0.418 н/д 1937.841 1937.841
Zinc (mg) 0.0 0.09 0.05 0.05 0.0 5.62 0.18 0.09 0.05 н/д 0.05 н/д 6.18 6.18
Copper (mg) 0.0 0.007 0.009 0.007 0.0 0.591 0.083 0.007 0.009 н/д 0.007 н/д 0.72 0.72
Manganese (mg) 0.0 0.029 0.035 0.086 0.0 4.731 0.111 0.029 0.035 н/д 0.086 н/д 5.143 5.143
Selenium (mcg) 0.0 2.2 0.1 0.0 0.0 14.8 0.7 2.2 0.1 н/д 0.0 н/д 20.1 20.1
Vitamin A, IU (IU) 0.0 1.023 13.335 0.0 0.0 132109.824 1.39 1.023 13.335 н/д 0.0 н/д 132139.93 132139.93
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.05 0.672 0.0 0.0 6593.664 0.0 0.05 0.672 н/д 0.0 н/д 6595.107 6595.107
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.611 8.001 0.0 0.0 79271.808 1.39 0.611 8.001 н/д 0.0 н/д 79290.421 79290.421
Vitamin E (mg) 0.97 0.05 0.03 0.03 0.97 2.66 0.03 0.05 0.03 н/д 0.03 н/д 4.86 4.86
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 7.392 4.704 0.0 0.0 1182.72 8.341 7.392 4.704 н/д 0.0 н/д 1215.253 1215.253
Tocopherol, beta (mg) 0.01 0.0 н/д 0.0 0.01 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.02 0.02
Tocopherol, gamma (mg) 0.06 0.31 н/д 0.01 0.06 н/д 0.0 0.31 н/д н/д 0.01 н/д 0.74 0.74
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.01 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.01 н/д н/д 0.0 н/д 0.02 0.02
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.1 0.3 0.0 1330.6 6.7 0.0 0.1 н/д 0.3 н/д 1338.1 1338.1
Thiamin (mg) 0.0 0.009 0.007 0.002 0.0 1.183 0.056 0.009 0.007 н/д 0.002 н/д 1.273 1.273
Riboflavin (mg) 0.0 0.006 0.003 0.003 0.0 2.07 0.028 0.006 0.003 н/д 0.003 н/д 2.122 2.122
Niacin (mg) 0.0 0.13 0.048 0.057 0.0 14.784 0.181 0.13 0.048 н/д 0.057 н/д 15.434 15.434
Pantothenic acid (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 2.661 0.139 н/д н/д н/д н/д н/д 2.8 2.8
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.007 0.005 0.02 0.0 5.618 0.181 0.007 0.005 н/д 0.02 н/д 5.862 5.862
Folate (mcg) 0.0 1.254 0.105 0.429 0.0 1951.488 31.975 1.254 0.105 н/д 0.429 н/д 1987.039 1987.039
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 0.0 2.0 0.3 0.5 0.0 189.2 7.6 2.0 0.3 н/д 0.5 н/д 202.6 202.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 0.009 н/д н/д 0.0 0.591 0.014 0.009 н/д н/д н/д н/д 0.623 0.623
Threonine (g) 0.0 0.018 н/д н/д 0.0 1.478 0.028 0.018 н/д н/д н/д н/д 1.543 1.543
Isoleucine (g) 0.0 0.018 н/д н/д 0.0 2.661 0.014 0.018 н/д н/д н/д н/д 2.711 2.711
Leucine (g) 0.0 0.029 н/д н/д 0.0 2.661 0.042 0.029 н/д н/д н/д н/д 2.762 2.762
Lysine (g) 0.0 0.025 н/д н/д 0.0 2.661 0.042 0.025 н/д н/д н/д н/д 2.753 2.753
Methionine (g) 0.0 0.008 н/д н/д 0.0 0.296 0.014 0.008 н/д н/д н/д н/д 0.325 0.325
Cystine (g) 0.0 0.01 н/д н/д 0.0 0.591 0.014 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.624 0.624
Phenylalanine (g) 0.0 0.018 н/д н/д 0.0 1.183 0.028 0.018 н/д н/д н/д н/д 1.246 1.246
Tyrosine (g) 0.0 0.012 н/д н/д 0.0 0.887 0.014 0.012 н/д н/д н/д н/д 0.925 0.925
Valine (g) 0.0 0.022 н/д н/д 0.0 2.07 0.028 0.022 н/д н/д н/д н/д 2.141 2.141
Arginine (g) 0.0 0.029 н/д н/д 0.0 2.365 0.153 0.029 н/д н/д н/д н/д 2.576 2.576
Histidine (g) 0.0 0.013 н/д н/д 0.0 0.887 0.014 0.013 н/д н/д н/д н/д 0.926 0.926
Alanine (g) 0.0 0.02 н/д н/д 0.0 2.661 0.028 0.02 н/д н/д н/д н/д 2.728 2.728
Aspartic acid (g) 0.0 0.033 н/д н/д 0.0 3.252 0.097 0.033 н/д н/д н/д н/д 3.415 3.415
Glutamic acid (g) 0.0 0.082 н/д н/д 0.0 10.644 0.25 0.082 н/д н/д н/д н/д 11.059 11.059
Glycine (g) 0.0 0.022 н/д н/д 0.0 1.183 0.028 0.022 н/д н/д н/д н/д 1.254 1.254
Proline (g) 0.0 0.032 н/д н/д 0.0 0.887 0.028 0.032 н/д н/д н/д н/д 0.979 0.979
Serine (g) 0.0 0.018 н/д н/д 0.0 1.478 0.028 0.018 н/д н/д н/д н/д 1.542 1.542
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.932 0.024 0.016 0.034 0.932 0.887 н/д 0.024 0.016 н/д 0.034 н/д 2.901 2.901
Phytosterols (mg) 14.918 1.947 0.714 0.902 14.918 н/д н/д 1.947 0.714 н/д 0.902 н/д 36.961 36.961
Monounsaturated Fat (g) 4.925 0.327 0.147 0.018 4.925 0.591 н/д 0.327 0.147 н/д 0.018 н/д 11.427 11.427
Polyunsaturated (g) 0.71 0.089 0.034 0.024 0.71 2.957 н/д 0.089 0.034 н/д 0.024 н/д 4.672 4.672