Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1/4 tsp hing (aka Asafoetida)
1/2 green chile (like a serrano chile, kept whole, not diced)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		canola oil
9.0g 		mustard
3.3g 		cumin
1.05g 		turmeric
1.1g 		chile
0.0g 		potato
127.5g 		cauliflower
5.07g 		peas
67.0g 		salt
4.5g 		cumin
0.53g 		cilantro
1.89g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.82 0.19 0.09 н/д 2.58 0.1 3.5 0.0 0.09 0.04 7.4 7.4
Total Fat (g) 9.0 0.95 0.23 0.11 н/д 0.11 0.01 0.27 0.0 0.12 0.01 10.81 10.81
Carbohydrates (g) 0.0 1.15 0.46 0.71 н/д 22.27 0.27 9.13 0.0 0.23 0.07 34.3 34.3
Ash (g) 0.0 0.15 0.08 0.07 н/д 1.38 0.04 0.52 4.49 0.04 0.03 6.79 6.79
Calories (kcal) 79.56 15.477 3.938 3.894 н/д 98.175 1.268 51.59 0.0 1.988 0.434 256.323 256.323
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д 19.69 н/д 2.79 н/д н/д н/д 22.48 22.48
Sucrose (g) н/д 0.12 н/д 0.03 н/д 0.22 н/д 3.08 н/д н/д н/д 3.45 3.45
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.1 н/д 0.0 н/д 0.42 н/д 0.05 н/д н/д н/д 0.57 0.57
Fructose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.34 н/д 0.17 н/д н/д н/д 0.52 0.52
Lactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.05 н/д н/д н/д 0.05 0.05
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.0 0.23 0.08 0.12 н/д 101.16 4.66 53.59 0.01 0.04 1.74 161.63 161.63
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.22 0.02 0.04 н/д 0.99 0.12 3.35 0.0 0.01 0.02 4.78 4.78
Galactose (g) н/д 0.01 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.01
Dietary Fiber (g) 0.0 0.5 0.1 0.2 н/д 2.8 0.1 3.0 0.0 0.1 0.1 6.9 6.9
Calcium (mg) 0.0 17.193 9.776 2.013 н/д 15.3 1.115 14.74 1.08 4.934 1.264 67.415 67.415
Iron (mg) 0.0 0.33 0.7 0.46 н/д 0.99 0.02 1.03 0.01 0.35 0.03 3.92 3.92
Magnesium (mg) 0.0 9.834 3.843 2.123 н/д 29.325 0.761 17.42 0.045 1.94 0.491 65.781 65.781
Phosphorus (mg) 0.0 27.753 5.24 2.948 н/д 72.675 2.231 54.94 0.0 2.645 0.906 169.337 169.337
Potassium (mg) 0.0 22.506 18.774 27.775 н/д 536.775 15.362 102.51 0.36 9.476 9.831 743.37 743.37
Sodium (mg) 0.0 0.165 1.764 0.418 н/д 7.65 1.521 72.36 1744.11 0.89 0.868 1829.746 1829.746
Zinc (mg) 0.0 0.19 0.05 0.05 н/д 0.37 0.01 0.55 0.0 0.03 0.01 1.26 1.26
Copper (mg) 0.0 0.014 0.009 0.007 н/д 0.14 0.002 0.08 0.001 0.005 0.004 0.262 0.262
Manganese (mg) 0.0 0.058 0.035 0.086 н/д 0.191 0.008 0.228 0.005 0.018 0.008 0.637 0.637
Selenium (mcg) 0.0 4.4 0.1 0.0 н/д 0.4 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 6.2 6.2
Vitamin A, IU (IU) 0.0 2.046 13.335 0.0 н/д 2.55 0.659 1378.86 0.0 6.731 127.335 1531.516 1531.516
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.099 0.672 0.0 н/д 0.0 0.051 69.01 0.0 0.339 6.359 76.53 76.53
Beta Carotene (mcg) 0.0 1.221 8.001 0.0 н/д 1.275 0.406 820.75 0.0 4.039 74.159 909.85 909.85
Vitamin E (mg) 1.57 0.1 0.03 0.03 н/д 0.01 0.0 0.01 0.0 0.02 0.05 1.83 1.83
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 14.784 4.704 0.0 н/д 10.2 1.673 1575.84 0.0 2.374 16.323 1625.898 1625.898
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 2.46 0.62 н/д 0.01 н/д 0.0 0.01 0.5 н/д н/д н/д 3.6 3.6
Tocopherol, delta (mg) 0.09 0.02 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.01 н/д н/д н/д 0.12 0.12
Vitamin C (mg) 0.0 0.1 0.1 0.3 н/д 25.1 2.4 12.1 0.0 0.0 0.5 40.5 40.5
Thiamin (mg) 0.0 0.018 0.007 0.002 н/д 0.102 0.003 0.174 0.0 0.003 0.001 0.31 0.31
Riboflavin (mg) 0.0 0.013 0.003 0.003 н/д 0.038 0.003 0.067 0.0 0.002 0.003 0.132 0.132
Niacin (mg) 0.0 0.26 0.048 0.057 н/д 1.339 0.027 1.152 0.0 0.024 0.021 2.928 2.928
Pantothenic acid (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.383 0.033 0.369 0.0 н/д 0.011 0.795 0.795
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.014 0.005 0.02 н/д 0.383 0.011 0.054 0.0 0.002 0.003 0.491 0.491
Folate (mcg) 0.0 2.508 0.105 0.429 н/д 20.4 2.89 35.51 0.0 0.053 1.17 63.065 63.065
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 0.0 4.0 0.3 0.5 н/д 15.4 2.3 18.1 0.0 0.1 0.2 41.0 41.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.017 н/д н/д н/д 0.038 0.002 0.027 0.0 н/д н/д 0.084 0.084
Threonine (g) н/д 0.036 н/д н/д н/д 0.102 0.004 0.134 0.0 н/д н/д 0.276 0.276
Isoleucine (g) н/д 0.036 н/д н/д н/д 0.102 0.004 0.127 0.0 н/д н/д 0.269 0.269
Leucine (g) н/д 0.059 н/д н/д н/д 0.153 0.006 0.208 0.0 н/д н/д 0.426 0.426
Lysine (g) н/д 0.05 н/д н/д н/д 0.166 0.006 0.208 0.0 н/д н/д 0.429 0.429
Methionine (g) н/д 0.016 н/д н/д н/д 0.038 0.002 0.054 0.0 н/д н/д 0.109 0.109
Cystine (g) н/д 0.019 н/д н/д н/д 0.038 0.001 0.02 0.0 н/д н/д 0.079 0.079
Phenylalanine (g) н/д 0.035 н/д н/д н/д 0.115 0.004 0.127 0.0 н/д н/д 0.281 0.281
Tyrosine (g) н/д 0.024 н/д н/д н/д 0.102 0.002 0.074 0.0 н/д н/д 0.202 0.202
Valine (g) н/д 0.044 н/д н/д н/д 0.153 0.005 0.154 0.0 н/д н/д 0.356 0.356
Arginine (g) н/д 0.058 н/д н/д н/д 0.128 0.005 0.275 0.0 н/д н/д 0.465 0.465
Histidine (g) н/д 0.025 н/д н/д н/д 0.064 0.002 0.067 0.0 н/д н/д 0.158 0.158
Alanine (g) н/д 0.039 н/д н/д н/д 0.077 0.005 0.154 0.0 н/д н/д 0.275 0.275
Aspartic acid (g) н/д 0.065 н/д н/д н/д 0.65 0.012 0.322 0.0 н/д н/д 1.049 1.049
Glutamic acid (g) н/д 0.164 н/д н/д н/д 0.446 0.013 0.476 0.0 н/д н/д 1.099 1.099
Glycine (g) н/д 0.043 н/д н/д н/д 0.077 0.003 0.121 0.0 н/д н/д 0.243 0.243
Proline (g) н/д 0.064 н/д н/д н/д 0.089 0.005 0.114 0.0 н/д н/д 0.272 0.272
Serine (g) н/д 0.036 н/д н/д н/д 0.115 0.005 0.114 0.0 н/д н/д 0.269 0.269
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) 0.036 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.036 0.036
Saturated Fat (g) 0.663 0.048 0.016 0.034 н/д 0.038 0.001 0.047 0.0 0.008 0.0 0.856 0.856
Phytosterols (mg) н/д 3.894 0.714 0.902 н/д 6.375 0.913 н/д 0.0 0.36 0.094 13.252 13.252
Monounsaturated Fat (g) 5.695 0.654 0.147 0.018 н/д 0.0 0.001 0.02 0.0 0.074 0.005 6.616 6.616
Polyunsaturated (g) 2.533 0.178 0.034 0.024 н/д 0.051 0.003 0.121 0.0 0.017 0.001 2.961 2.961