CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Ile Flottante (Molded Floating Island) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 x Tablesp. flour
4 x Egg yolks, beaten
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		cream
20.0g 		milk
40.67g 		sugar
16.67g 		salt
0.13g 		egg yolks
0.0g 		vanilla extract
0.18g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.41 1.37 0.0 0.0 н/д 0.0 1.78 10.68
Total Fat (g) 7.4 0.39 0.0 0.0 н/д 0.0 7.79 46.74
Carbohydrates (g) 0.56 2.03 16.66 0.0 н/д 0.02 19.27 115.62
Ash (g) 0.09 0.31 0.0 0.12 н/д 0.0 0.52 3.12
Calories (kcal) 69.0 17.08 64.5 0.0 н/д 0.504 151.084 906.504
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д 2.11 н/д н/д н/д н/д 2.11 12.66
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.1 0.1 0.6
Water (g) 11.54 36.57 0.01 0.0 н/д 0.09 48.21 289.26
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.02 2.11 16.65 0.0 н/д 0.02 18.81 112.86
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Calcium (mg) 13.0 48.393 0.167 0.03 н/д 0.019 61.609 369.654
Iron (mg) 0.01 0.01 0.0 0.0 н/д 0.0 0.02 0.12
Magnesium (mg) 1.4 4.473 0.0 0.001 н/д 0.021 5.896 35.376
Phosphorus (mg) 12.4 38.633 0.0 0.0 н/д 0.011 51.044 306.264
Potassium (mg) 15.0 61.0 0.333 0.01 н/д 0.259 76.602 459.612
Sodium (mg) 7.6 17.893 0.0 48.448 н/д 0.016 73.957 443.742
Zinc (mg) 0.05 0.17 0.0 0.0 н/д 0.0 0.22 1.32
Copper (mg) 0.002 0.004 0.0 0.0 н/д 0.0 0.006 0.036
Manganese (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.001 0.006
Selenium (mcg) 0.1 1.3 0.1 0.0 н/д 0.0 1.5 9.0
Vitamin A, IU (IU) 294.0 79.707 0.0 0.0 н/д 0.0 373.707 2242.242
Retinol (mcg) 81.0 23.587 0.0 0.0 н/д 0.0 104.587 627.522
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 82.2 23.587 0.0 0.0 н/д 0.0 105.787 634.722
Beta Carotene (mcg) 14.4 0.813 0.0 0.0 н/д 0.0 15.213 91.278
Vitamin E (mg) 0.21 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.22 1.32
Vitamin D (IU) 10.4 21.147 н/д н/д н/д н/д 31.547 189.282
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.1 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.1 0.6
Thiamin (mg) 0.004 0.008 0.0 0.0 н/д 0.0 0.012 0.072
Riboflavin (mg) 0.022 0.077 0.003 0.0 н/д 0.0 0.103 0.618
Niacin (mg) 0.008 0.037 0.0 0.0 н/д 0.001 0.045 0.27
Pantothenic acid (mg) 0.052 0.146 0.0 0.0 н/д 0.0 0.198 1.188
Vitamin B-6 (mg) 0.006 0.016 0.0 0.0 н/д 0.0 0.022 0.132
Folate (mcg) 0.8 2.033 0.0 0.0 н/д 0.0 2.833 16.998
Vitamin B-12 (mcg) 0.04 0.18 0.0 0.0 н/д 0.0 0.21 1.26
Choline (mg) 3.4 7.2 0.0 0.0 н/д н/д 10.6 63.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.006 0.016 н/д 0.0 н/д н/д 0.022 0.132
Threonine (g) 0.018 0.037 н/д 0.0 н/д н/д 0.055 0.33
Isoleucine (g) 0.024 0.077 н/д 0.0 н/д н/д 0.101 0.606
Leucine (g) 0.04 0.155 н/д 0.0 н/д н/д 0.195 1.17
Lysine (g) 0.032 0.118 н/д 0.0 н/д н/д 0.15 0.9
Methionine (g) 0.01 0.033 н/д 0.0 н/д н/д 0.043 0.258
Cystine (g) 0.004 0.049 н/д 0.0 н/д н/д 0.053 0.318
Phenylalanine (g) 0.02 0.069 н/д 0.0 н/д н/д 0.089 0.534
Tyrosine (g) 0.02 0.057 н/д 0.0 н/д н/д 0.077 0.462
Valine (g) 0.028 0.089 н/д 0.0 н/д н/д 0.117 0.702
Arginine (g) 0.014 0.041 н/д 0.0 н/д н/д 0.055 0.33
Histidine (g) 0.012 0.033 н/д 0.0 н/д н/д 0.045 0.27
Alanine (g) 0.014 0.045 н/д 0.0 н/д н/д 0.059 0.354
Aspartic acid (g) 0.032 0.126 н/д 0.0 н/д н/д 0.158 0.948
Glutamic acid (g) 0.086 0.317 н/д 0.0 н/д н/д 0.403 2.418
Glycine (g) 0.008 0.024 н/д 0.0 н/д н/д 0.032 0.192
Proline (g) 0.04 0.146 н/д 0.0 н/д н/д 0.186 1.116
Serine (g) 0.022 0.085 н/д 0.0 н/д н/д 0.107 0.642
Cholesterol (mg) 27.4 2.033 0.0 0.0 н/д 0.0 29.433 176.598
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 4.606 0.256 0.0 0.0 н/д 0.0 4.862 29.172
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 2.138 0.114 0.0 0.0 н/д 0.0 2.252 13.512
Polyunsaturated (g) 0.274 0.016 0.0 0.0 н/д 0.0 0.29 1.74