Это предварительный просмотр рецепта "Ika & Tobiko (Squid & flying fish eggs)".

Рецепт Ika & Tobiko (Squid & flying fish eggs)
by CHEF ASHRAF ABD ALEEM ELKHARBOTLY

Ika & Tobiko (Squid & flying fish eggs)

Ika & Tobiko (Squid & flying fish eggs)

Рейтинг: 4/5
Avg. 4/5 1 голос
Подготовка: Asian
Приготовление: Порций: 1

Ингредиенты

  • Fidelio Code
  • Micros Code
  • Cost
  • 9.90
  • Sales price
  • 26.00 Cost Percentage
  • % Plate
  • Lacquered tray

Инструкции

  1. 15g Squid
  2. 10g Masago
  3. 40g Sushi rice
  4. .5ea Nori sheet
  5. 10g Wasabi
  6. 15g Ginger Pickle
  7. 30ml Kikkoman soy