CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Ice Box Dill Pickles - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 Kirby or 'pickling cucumbers', washed, trim off both ends, and quartered lengthwise
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
water
177.75g
vinegar
180.0g
vidalia onion
31.08g
garlic
5.22g
sugar
25.2g
dill
2.1g
peppercorns
2.1g
allspice
0.24g
pepper
0.64g
bay leaf
4.0g
kosher salt
12.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.0 0.25 0.33 0.0 0.34 0.23 0.01 0.01 0.3 0.0 1.47 1.47
Total Fat (g) 0.0 0.0 0.02 0.03 0.0 0.31 0.07 0.02 0.0 0.33 0.0 0.78 0.78
Carbohydrates (g) 0.0 1.67 2.35 1.73 25.19 1.16 1.36 0.17 0.04 3.0 0.0 36.67 36.67
Ash (g) 0.18 н/д 0.11 0.08 0.0 0.14 0.09 0.01 0.0 0.14 11.98 12.73 12.73
Calories (kcal) 0.0 37.8 9.946 7.778 97.524 6.405 5.355 0.631 0.198 12.52 0.0 178.157 178.157
Starch (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 0.22 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.22 0.22
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.7 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.71 0.71
Fructose (g) н/д н/д 0.63 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.64 0.64
Lactose (g) н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.01
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 177.57 168.86 28.36 3.06 0.01 0.16 0.22 0.02 0.59 0.22 0.02 379.09 379.09
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.72 1.56 0.05 25.18 н/д 0.01 н/д 0.03 н/д 0.0 27.55 27.55
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.3 0.1 0.0 0.4 0.6 0.1 0.0 1.1 0.0 2.5 2.5
Calcium (mg) 5.333 12.6 6.216 9.448 0.252 31.836 9.177 1.586 0.045 33.36 2.88 112.733 112.733
Iron (mg) 0.0 0.36 0.08 0.09 0.0 0.34 0.61 0.02 0.0 1.72 0.04 3.26 3.26
Magnesium (mg) 1.778 9.0 2.797 1.305 0.0 5.376 4.074 0.324 0.077 4.8 0.12 29.65 29.65
Phosphorus (mg) 0.0 14.4 8.392 7.987 0.0 5.817 3.633 0.271 0.166 4.52 0.0 45.186 45.186
Potassium (mg) 0.0 131.4 36.985 20.932 0.504 24.906 26.439 2.506 1.35 21.16 0.96 267.142 267.142
Sodium (mg) 7.11 9.0 2.486 0.887 0.0 0.42 0.924 0.185 0.026 0.92 4650.96 4672.918 4672.918
Zinc (mg) 0.02 0.07 0.04 0.06 0.0 0.11 0.03 0.0 0.0 0.15 0.01 0.49 0.49
Copper (mg) 0.018 0.018 0.019 0.016 0.0 0.016 0.024 0.001 0.0 0.017 0.004 0.132 0.132
Manganese (mg) 0.0 н/д 0.025 0.087 0.0 0.038 0.118 0.007 0.001 0.327 0.012 0.615 0.615
Selenium (mcg) 0.0 0.2 0.2 0.7 0.2 0.3 0.1 0.0 0.0 0.1 0.0 1.7 1.7
Vitamin A, IU (IU) 0.0 н/д 0.311 0.47 0.0 1.113 6.279 1.296 20.026 247.4 0.0 276.894 276.894
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.063 0.315 0.065 1.004 12.36 0.0 13.807 13.807
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.311 0.261 0.0 н/д 3.276 н/д 10.387 н/д 0.0 14.235 14.235
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 н/д 0.02 н/д 0.01 н/д 0.0 0.04 0.04
Vitamin D (IU) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.126 н/д 0.0 н/д 0.0 0.126 0.126
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 1.865 0.835 0.0 н/д 4.305 н/д 0.326 н/д 0.0 7.331 7.331
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.1 н/д 0.0 н/д н/д 0.1 0.1
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 1.5 1.6 0.0 0.4 0.4 0.1 0.8 1.9 0.0 6.8 6.8
Thiamin (mg) 0.0 0.0 0.012 0.01 0.0 0.009 0.002 0.0 0.0 0.0 0.0 0.035 0.035
Riboflavin (mg) 0.0 0.0 0.006 0.006 0.005 0.006 0.005 0.0 0.001 0.017 0.0 0.045 0.045
Niacin (mg) 0.0 0.0 0.04 0.037 0.0 0.059 0.024 0.007 0.006 0.08 0.0 0.253 0.253
Pantothenic acid (mg) 0.0 н/д 0.031 0.031 0.0 н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.0 0.064 0.064
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.0 0.04 0.065 0.0 0.005 0.007 0.001 0.002 0.07 0.0 0.189 0.189
Folate (mcg) 0.0 0.0 7.148 0.157 0.0 0.21 0.21 0.086 0.294 7.2 0.0 15.306 15.306
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 0.0 0.0 1.7 1.2 0.0 н/д 0.2 н/д 0.0 н/д 0.0 3.2 3.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д 0.003 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.007 0.007
Threonine (g) н/д н/д 0.006 0.008 н/д 0.012 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.027 0.027
Isoleucine (g) н/д н/д 0.003 0.011 н/д 0.016 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.031 0.031
Leucine (g) н/д н/д 0.009 0.016 н/д 0.02 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.045 0.045
Lysine (g) н/д н/д 0.009 0.014 н/д 0.022 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.046 0.046
Methionine (g) н/д н/д 0.003 0.004 н/д 0.003 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.01 0.01
Cystine (g) н/д н/д 0.003 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.007 0.007
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.006 0.009 н/д 0.014 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.03 0.03
Tyrosine (g) н/д н/д 0.003 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.007 0.007
Valine (g) н/д н/д 0.006 0.015 н/д 0.024 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.045 0.045
Arginine (g) н/д н/д 0.034 0.033 н/д 0.026 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.094 0.094
Histidine (g) н/д н/д 0.003 0.006 н/д 0.007 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.016 0.016
Alanine (g) н/д н/д 0.006 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.013 0.013
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.022 0.026 н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.0 0.049 0.049
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.056 0.042 н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 0.1 0.1
Glycine (g) н/д н/д 0.006 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.017 0.017
Proline (g) н/д н/д 0.006 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.012 0.012
Serine (g) н/д н/д 0.006 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.016 0.016
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.0 0.0 н/д 0.005 0.0 0.015 0.021 0.006 0.0 0.091 0.0 0.138 0.138
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 2.604 1.932 0.146 н/д н/д 0.0 4.682 4.682
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.0 н/д 0.001 0.0 0.198 0.021 0.002 0.0 0.066 0.0 0.287 0.287
Polyunsaturated (g) 0.0 0.0 н/д 0.013 0.0 0.021 0.024 0.006 0.0 0.092 0.0 0.156 0.156