Рецепт Hyderabadi Tala Hua Gosht - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
bone
500.0g |
onion
99.0g |
tenderizer
14.79g |
chili
15.0g |
turmeric
3.4g |
lemon juice
30.5g |
salt
0.0g |
oil
108.8g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.0 | 1.09 | 0.0 | 1.84 | 0.27 | 0.12 | н/д | 0.0 | 3.31 | 3.31 |
Total Fat (g) | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 2.51 | 0.34 | 0.0 | н/д | 108.8 | 111.75 | 111.75 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 9.25 | 0.0 | 8.2 | 2.21 | 2.63 | н/д | 0.0 | 22.29 | 22.29 |
Ash (g) | н/д | 0.35 | н/д | 1.28 | 0.2 | 0.08 | н/д | 0.0 | 1.91 | 1.91 |
Calories (kcal) | 0.0 | 39.6 | 0.0 | 47.1 | 12.036 | 7.625 | н/д | 961.792 | 1068.153 | 1068.153 |
Starch (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | 0.98 | н/д | 0.11 | 0.08 | н/д | н/д | н/д | 1.18 | 1.18 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | 1.95 | н/д | 0.32 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 2.28 | 2.28 |
Fructose (g) | н/д | 1.28 | н/д | 0.64 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 1.94 | 1.94 |
Lactose (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | н/д | 88.22 | н/д | 1.17 | 0.39 | 27.67 | н/д | 0.0 | 117.45 | 117.45 |
Caffeine (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | 4.2 | 0.0 | 1.08 | 0.11 | 0.73 | н/д | 0.0 | 6.12 | 6.12 |
Galactose (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 1.7 | 0.0 | 5.1 | 0.7 | 0.1 | н/д | 0.0 | 7.7 | 7.7 |
Calcium (mg) | н/д | 22.77 | н/д | 41.7 | 6.222 | 2.135 | н/д | 0.0 | 72.827 | 72.827 |
Iron (mg) | н/д | 0.21 | н/д | 2.14 | 1.41 | 0.01 | н/д | 0.02 | 3.78 | 3.78 |
Magnesium (mg) | н/д | 9.9 | н/д | 25.5 | 6.562 | 1.83 | н/д | 0.0 | 43.792 | 43.792 |
Phosphorus (mg) | н/д | 28.71 | н/д | 45.45 | 9.112 | 1.83 | н/д | 0.0 | 85.102 | 85.102 |
Potassium (mg) | 0.0 | 144.54 | 0.0 | 287.4 | 85.85 | 37.82 | н/д | 0.0 | 555.61 | 555.61 |
Sodium (mg) | 0.0 | 3.96 | 0.0 | 151.5 | 1.292 | 0.305 | н/д | 0.0 | 157.057 | 157.057 |
Zinc (mg) | н/д | 0.17 | н/д | 0.41 | 0.15 | 0.02 | н/д | 0.0 | 0.74 | 0.74 |
Copper (mg) | н/д | 0.04 | н/д | 0.065 | 0.02 | 0.009 | н/д | 0.0 | 0.134 | 0.134 |
Manganese (mg) | н/д | 0.129 | н/д | 0.326 | 0.266 | 0.003 | н/д | н/д | 0.723 | 0.723 |
Selenium (mcg) | н/д | 0.5 | н/д | 0.9 | 0.2 | 0.0 | н/д | 0.0 | 1.6 | 1.6 |
Vitamin A, IU (IU) | н/д | 1.98 | н/д | 4447.5 | 0.0 | 6.1 | н/д | 0.0 | 4455.58 | 4455.58 |
Retinol (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | н/д | 0.0 | н/д | 222.45 | 0.0 | 0.305 | н/д | 0.0 | 222.755 | 222.755 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | 0.99 | н/д | 2250.0 | 0.0 | 0.915 | н/д | 0.0 | 2251.905 | 2251.905 |
Vitamin E (mg) | н/д | 0.02 | н/д | 4.36 | 0.11 | 0.05 | н/д | 10.02 | 14.55 | 14.55 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | 3.15 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 3.15 | 3.15 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | 3.96 | н/д | 46.5 | 0.0 | 2.745 | н/д | 0.0 | 53.205 | 53.205 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.06 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.07 | 0.07 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.47 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 0.48 | 0.48 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.04 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.04 | 0.04 |
Vitamin C (mg) | н/д | 7.3 | н/д | 9.6 | 0.9 | 14.0 | н/д | 0.0 | 31.9 | 31.9 |
Thiamin (mg) | н/д | 0.05 | н/д | 0.053 | 0.005 | 0.009 | н/д | 0.0 | 0.116 | 0.116 |
Riboflavin (mg) | н/д | 0.03 | н/д | 0.119 | 0.008 | 0.003 | н/д | 0.0 | 0.159 | 0.159 |
Niacin (mg) | н/д | 0.119 | н/д | 1.184 | 0.175 | 0.031 | н/д | 0.0 | 1.508 | 1.508 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | 0.119 | н/д | н/д | н/д | 0.031 | н/д | 0.0 | 0.149 | 0.149 |
Vitamin B-6 (mg) | н/д | 0.119 | н/д | 0.551 | 0.061 | 0.015 | н/д | 0.0 | 0.746 | 0.746 |
Folate (mcg) | н/д | 18.81 | н/д | 15.0 | 1.326 | 3.965 | н/д | 0.0 | 39.101 | 39.101 |
Vitamin B-12 (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Choline (mg) | н/д | 6.0 | н/д | 10.0 | 1.7 | 1.6 | н/д | н/д | 19.2 | 19.2 |
Folic acid (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.01 |
Threonine (g) | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.02 |
Isoleucine (g) | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.01 |
Leucine (g) | н/д | 0.03 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.03 | 0.03 |
Lysine (g) | н/д | 0.04 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.04 | 0.04 |
Methionine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Cystine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Phenylalanine (g) | н/д | 0.03 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.03 | 0.03 |
Tyrosine (g) | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.01 |
Valine (g) | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.02 |
Arginine (g) | н/д | 0.099 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.099 | 0.099 |
Histidine (g) | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.01 |
Alanine (g) | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.02 |
Aspartic acid (g) | н/д | 0.089 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.089 | 0.089 |
Glutamic acid (g) | н/д | 0.257 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.257 | 0.257 |
Glycine (g) | н/д | 0.03 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.03 | 0.03 |
Proline (g) | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.01 |
Serine (g) | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.02 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Trans Fat (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.807 | 2.807 | 2.807 |
Saturated Fat (g) | 0.0 | 0.04 | 0.0 | 0.443 | 0.106 | 0.0 | н/д | 8.084 | 8.672 | 8.672 |
Phytosterols (mg) | н/д | 14.85 | н/д | 12.45 | 2.788 | н/д | н/д | 272.0 | 302.088 | 302.088 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 0.536 | 0.056 | 0.0 | н/д | 24.73 | 25.332 | 25.332 |
Polyunsaturated (g) | 0.0 | 0.02 | 0.0 | 1.119 | 0.074 | 0.0 | н/д | 70.872 | 72.085 | 72.085 |