Рецепт hungarian sponge cake - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 10 |
flour
25.0g |
baking powder
0.69g |
sugar
55.0g |
eggs
22.0g |
oil
5.45g |
orange juice
12.4g |
orange rind
-0.9g |
lemon rind
0.0g |
cocoa
0.33g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 2.58 | 0.0 | 0.0 | 2.77 | 0.0 | 0.09 | -0.01 | н/д | 0.07 | 5.49 | 54.9 |
Total Fat (g) | 0.25 | 0.0 | 0.0 | 2.19 | 5.45 | 0.02 | -0.0 | н/д | 0.03 | 7.94 | 79.4 |
Carbohydrates (g) | 19.08 | 0.0 | 54.99 | 0.17 | 0.0 | 1.29 | -0.14 | н/д | 0.2 | 75.58 | 755.8 |
Ash (g) | 0.12 | 0.25 | 0.0 | 0.19 | 0.0 | 0.05 | н/д | н/д | н/д | 0.61 | 6.1 |
Calories (kcal) | 91.0 | 0.0 | 212.85 | 31.46 | 48.178 | 5.58 | -0.423 | н/д | 1.332 | 389.977 | 3899.77 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.2 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | 0.05 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | 0.5 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.2 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.2 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.2 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | -0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 2.98 | 0.0 | 0.02 | 16.68 | 0.0 | 10.95 | -0.73 | н/д | н/д | 29.9 | 299.0 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | -0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | -0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.07 | 0.0 | 54.95 | 0.17 | 0.0 | 1.04 | -0.04 | н/д | 0.0 | 56.19 | 561.9 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.2 |
Dietary Fiber (g) | 0.7 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | -0.1 | н/д | 0.1 | 0.7 | 7.0 |
Calcium (mg) | 3.75 | 0.0 | 0.55 | 11.66 | 0.0 | 1.364 | -1.206 | н/д | 0.0 | 16.118 | 161.18 |
Iron (mg) | 1.16 | 0.0 | 0.01 | 0.4 | 0.0 | 0.02 | -0.01 | н/д | 0.12 | 1.71 | 17.1 |
Magnesium (mg) | 5.5 | 0.0 | 0.0 | 2.64 | 0.0 | 1.364 | -0.135 | н/д | н/д | 9.369 | 93.69 |
Phosphorus (mg) | 27.0 | 0.0 | 0.0 | 42.02 | 0.0 | 2.108 | -0.108 | н/д | н/д | 71.02 | 710.2 |
Potassium (mg) | 26.75 | 0.0 | 1.1 | 29.48 | 0.0 | 24.8 | -1.44 | н/д | н/д | 80.69 | 806.9 |
Sodium (mg) | 0.5 | 188.784 | 0.0 | 30.8 | 0.0 | 0.124 | -0.054 | н/д | 0.0 | 220.154 | 2201.54 |
Zinc (mg) | 0.18 | 0.0 | 0.0 | 0.24 | 0.0 | 0.01 | -0.0 | н/д | н/д | 0.42 | 4.2 |
Copper (mg) | 0.035 | 0.0 | 0.0 | 0.022 | 0.0 | 0.005 | -0.001 | н/д | н/д | 0.061 | 0.61 |
Manganese (mg) | 0.17 | 0.0 | 0.0 | 0.009 | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.18 | 1.8 |
Selenium (mcg) | 8.5 | 0.0 | 0.3 | 7.0 | 0.0 | 0.0 | -0.0 | н/д | н/д | 15.8 | 158.0 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 107.14 | 0.0 | 24.8 | н/д | н/д | 0.0 | 131.94 | 1319.4 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 30.58 | 0.0 | 0.0 | -0.0 | н/д | н/д | 30.58 | 305.8 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 30.8 | 0.0 | 1.24 | -0.027 | н/д | н/д | 32.013 | 320.13 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 2.2 | 0.0 | 4.092 | -0.063 | н/д | н/д | 6.229 | 62.29 |
Vitamin E (mg) | 0.02 | 0.0 | 0.0 | 0.21 | 0.5 | 0.0 | -0.0 | н/д | н/д | 0.73 | 7.3 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | 7.7 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 7.7 | 77.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | -0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 4.5 | 0.0 | 0.0 | 72.82 | 0.0 | 14.26 | -0.162 | н/д | н/д | 91.418 | 914.18 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.02 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.2 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.1 | н/д | н/д | 0.11 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.21 | 2.1 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.01 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.1 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 6.2 | -1.2 | н/д | 0.0 | 5.0 | 50.0 |
Thiamin (mg) | 0.198 | 0.0 | 0.0 | 0.015 | 0.0 | 0.011 | -0.001 | н/д | н/д | 0.224 | 2.24 |
Riboflavin (mg) | 0.123 | 0.0 | 0.011 | 0.106 | 0.0 | 0.004 | -0.001 | н/д | н/д | 0.242 | 2.42 |
Niacin (mg) | 1.475 | 0.0 | 0.0 | 0.015 | 0.0 | 0.05 | -0.004 | н/д | н/д | 1.536 | 15.36 |
Pantothenic acid (mg) | 0.11 | 0.0 | 0.0 | 0.317 | 0.0 | 0.024 | н/д | н/д | н/д | 0.45 | 4.5 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.031 | 0.0 | 0.005 | -0.002 | н/д | н/д | 0.044 | 0.44 |
Folate (mcg) | 45.75 | 0.0 | 0.0 | 10.34 | 0.0 | 3.72 | -0.117 | н/д | н/д | 59.693 | 596.93 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.28 | 0.0 | 0.0 | -0.0 | н/д | н/д | 0.28 | 2.8 |
Choline (mg) | 2.6 | 0.0 | 0.0 | 55.2 | н/д | 0.8 | -0.1 | н/д | н/д | 58.5 | 585.0 |
Folic acid (mcg) | 38.5 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | -0.0 | н/д | н/д | 38.5 | 385.0 |
Tryptophan (g) | 0.033 | н/д | н/д | 0.037 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.07 | 0.7 |
Threonine (g) | 0.07 | н/д | н/д | 0.123 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.194 | 1.94 |
Isoleucine (g) | 0.09 | н/д | н/д | 0.147 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.239 | 2.39 |
Leucine (g) | 0.178 | н/д | н/д | 0.24 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.419 | 4.19 |
Lysine (g) | 0.058 | н/д | н/д | 0.2 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.259 | 2.59 |
Methionine (g) | 0.045 | н/д | н/д | 0.084 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.129 | 1.29 |
Cystine (g) | 0.055 | н/д | н/д | 0.059 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.116 | 1.16 |
Phenylalanine (g) | 0.13 | н/д | н/д | 0.15 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.281 | 2.81 |
Tyrosine (g) | 0.078 | н/д | н/д | 0.11 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.188 | 1.88 |
Valine (g) | 0.105 | н/д | н/д | 0.189 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.295 | 2.95 |
Arginine (g) | 0.105 | н/д | н/д | 0.18 | 0.0 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 0.292 | 2.92 |
Histidine (g) | 0.058 | н/д | н/д | 0.068 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.126 | 1.26 |
Alanine (g) | 0.083 | н/д | н/д | 0.163 | 0.0 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.248 | 2.48 |
Aspartic acid (g) | 0.11 | н/д | н/д | 0.293 | 0.0 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.413 | 4.13 |
Glutamic acid (g) | 0.87 | н/д | н/д | 0.37 | 0.0 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 1.243 | 12.43 |
Glycine (g) | 0.093 | н/д | н/д | 0.095 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.188 | 1.88 |
Proline (g) | 0.3 | н/д | н/д | 0.112 | 0.0 | 0.005 | н/д | н/д | н/д | 0.417 | 4.17 |
Serine (g) | 0.13 | н/д | н/д | 0.213 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.345 | 3.45 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 93.06 | 0.0 | 0.0 | -0.0 | н/д | 0.0 | 93.06 | 930.6 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.141 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.141 | 1.41 |
Saturated Fat (g) | 0.04 | 0.0 | 0.0 | 0.682 | 0.405 | 0.002 | -0.0 | н/д | 0.0 | 1.129 | 11.29 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 13.625 | н/д | н/д | н/д | н/д | 13.625 | 136.25 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.023 | 0.0 | 0.0 | 0.838 | 1.239 | 0.005 | -0.0 | н/д | н/д | 2.104 | 21.04 |
Polyunsaturated (g) | 0.103 | 0.0 | 0.0 | 0.299 | 3.55 | 0.005 | -0.001 | н/д | н/д | 3.956 | 39.56 |