CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Hunan Scallop Soup - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 		scallops
226.8g 		cornstarch
5.34g 		chicken stock
709.77g 		ginger
2.05g 		brandy
9.27g 		salt
1.5g 		cabbage
46.2g 		sesame oil
1.13g 		scallions
2.0g 		ham
29.58g 		mushrooms
8.49g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 38.06 0.01 7.1 0.04 0.0 0.0 0.69 0.0 0.04 5.16 0.26 51.35 102.7
Total Fat (g) 1.72 0.0 0.71 0.02 0.0 0.0 0.09 1.13 0.0 1.82 0.03 5.52 11.04
Carbohydrates (g) 5.35 4.87 2.84 0.36 0.0 0.0 1.01 0.0 0.15 0.2 0.28 15.06 30.12
Ash (g) 3.47 0.0 4.97 0.02 н/д 1.5 0.37 0.0 0.02 0.97 0.07 11.39 22.78
Calories (kcal) 199.58 20.326 49.684 1.637 21.402 0.0 6.006 9.945 0.641 39.335 1.867 350.422 700.844
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.13 0.13 0.26
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01 0.02
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 3.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.1 6.2
Water (g) 178.19 0.44 694.15 1.61 6.17 0.0 44.04 0.0 1.8 21.42 7.84 955.67 1911.34
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.0 0.03 0.0 0.0 0.55 0.0 0.05 н/д 0.14 0.77 1.54
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 2.8 0.0 0.0 0.0 0.5 0.0 0.1 0.0 0.1 3.5 7.0
Calcium (mg) 54.431 0.107 42.586 0.327 0.0 0.36 48.51 0.0 1.441 2.07 0.255 150.087 300.174
Iron (mg) 0.66 0.03 1.42 0.01 0.0 0.0 0.37 0.0 0.03 0.32 0.04 2.88 5.76
Magnesium (mg) 127.005 0.16 7.098 0.88 0.0 0.015 8.778 0.0 0.4 5.915 0.764 151.015 302.03
Phosphorus (mg) 496.681 0.694 92.269 0.696 0.371 0.0 17.094 0.0 0.741 82.219 7.299 698.063 1396.126
Potassium (mg) 730.28 0.16 567.812 8.491 0.185 0.12 116.424 0.0 5.524 80.444 26.99 1536.431 3072.862
Sodium (mg) 365.14 0.48 1121.429 0.266 0.093 581.37 30.03 0.0 0.32 357.858 0.424 2457.41 4914.82
Zinc (mg) 2.15 0.0 0.5 0.01 0.0 0.0 0.09 0.0 0.01 0.68 0.04 3.49 6.98
Copper (mg) 0.113 0.003 0.213 0.005 0.002 0.0 0.009 0.0 0.002 0.033 0.027 0.407 0.814
Manganese (mg) 0.204 0.003 0.355 0.005 н/д 0.002 0.074 н/д 0.003 0.009 0.004 0.658 1.316
Selenium (mcg) 50.3 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 4.9 0.8 56.4 112.8
Vitamin A, IU (IU) 113.398 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 2064.216 0.0 19.956 1.479 0.0 2199.048 4398.096
Retinol (mcg) 34.019 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.592 0.0 34.611 69.222
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 34.019 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 103.026 0.0 1.001 0.592 0.0 138.638 277.276
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1238.622 0.0 11.97 н/д 0.0 1250.592 2501.184
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.04 0.02 0.01 н/д 0.0 0.07 0.14
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.528 1.528 3.056
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 18.48 0.0 22.758 н/д 0.0 41.238 82.476
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 6.8 0.0 49.7 0.1 0.0 0.0 20.8 0.0 0.4 6.7 0.2 84.6 169.2
Thiamin (mg) 0.023 0.0 0.0 0.001 0.001 0.0 0.018 0.0 0.001 0.157 0.007 0.207 0.414
Riboflavin (mg) 0.159 0.0 0.071 0.001 0.0 0.0 0.032 0.0 0.002 0.056 0.034 0.354 0.708
Niacin (mg) 2.608 0.0 3.62 0.015 0.001 0.0 0.231 0.0 0.011 0.748 0.306 7.54 15.08
Pantothenic acid (mg) 0.318 0.0 0.071 0.004 н/д 0.0 0.042 0.0 0.002 0.195 0.127 0.758 1.516
Vitamin B-6 (mg) 0.34 0.0 0.071 0.003 0.0 0.0 0.088 0.0 0.001 0.068 0.008 0.58 1.16
Folate (mcg) 36.287 0.0 0.0 0.225 0.0 0.0 30.492 0.0 1.281 1.183 1.358 70.826 141.652
Vitamin B-12 (mcg) 3.47 0.0 0.28 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 3.96 7.92
Choline (mg) 147.4 0.0 н/д 0.6 0.0 0.0 3.0 0.0 0.1 н/д 1.5 152.6 305.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.431 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.009 0.0 0.0 н/д 0.003 0.444 0.888
Threonine (g) 1.633 0.001 н/д 0.001 н/д 0.0 0.023 0.0 0.001 н/д 0.009 1.668 3.336
Isoleucine (g) 1.656 0.001 н/д 0.001 н/д 0.0 0.042 0.0 0.002 н/д 0.007 1.707 3.414
Leucine (g) 2.676 0.002 н/д 0.001 н/д 0.0 0.042 0.0 0.002 н/д 0.01 2.734 5.468
Lysine (g) 2.835 0.001 н/д 0.001 н/д 0.0 0.042 0.0 0.002 н/д 0.009 2.889 5.778
Methionine (g) 0.862 0.001 н/д 0.0 н/д 0.0 0.005 0.0 0.0 н/д 0.003 0.87 1.74
Cystine (g) 0.499 0.001 н/д 0.0 н/д 0.0 0.009 0.0 н/д н/д 0.001 0.51 1.02
Phenylalanine (g) 1.361 0.001 н/д 0.001 н/д 0.0 0.018 0.0 0.001 н/д 0.008 1.39 2.78
Tyrosine (g) 1.225 0.001 н/д 0.0 н/д 0.0 0.014 0.0 0.001 н/д 0.003 1.244 2.488
Valine (g) 1.656 0.001 н/д 0.001 н/д 0.0 0.032 0.0 0.002 н/д 0.02 1.711 3.422
Arginine (g) 2.767 0.001 н/д 0.001 н/д 0.0 0.037 0.0 0.003 н/д 0.007 2.815 5.63
Histidine (g) 0.726 0.001 н/д 0.001 н/д 0.0 0.014 0.0 0.001 н/д 0.005 0.746 1.492
Alanine (g) 2.313 0.001 н/д 0.001 н/д 0.0 0.042 0.0 0.002 н/д 0.017 2.375 4.75
Aspartic acid (g) 3.674 0.001 н/д 0.004 н/д 0.0 0.051 0.0 0.003 н/д 0.017 3.751 7.502
Glutamic acid (g) 5.171 0.003 н/д 0.003 н/д 0.0 0.166 0.0 0.008 н/д 0.029 5.38 10.76
Glycine (g) 2.381 0.001 н/д 0.001 н/д 0.0 0.018 0.0 0.002 н/д 0.008 2.411 4.822
Proline (g) 1.565 0.001 н/д 0.001 н/д 0.0 0.014 0.0 0.002 н/д 0.007 1.59 3.18
Serine (g) 1.701 0.001 н/д 0.001 н/д 0.0 0.023 0.0 0.002 н/д 0.008 1.735 3.47
Cholesterol (mg) 74.842 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 20.998 0.0 95.841 191.682
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.181 0.001 0.213 0.004 0.0 0.0 0.014 0.16 0.001 0.494 0.003 1.07 2.14
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.307 н/д 0.0 н/д 9.731 н/д н/д н/д 10.038 20.076
Monounsaturated Fat (g) 0.091 0.001 0.355 0.003 0.0 0.0 0.009 0.447 0.001 0.787 0.0 1.693 3.386
Polyunsaturated (g) 0.59 0.002 0.142 0.003 0.0 0.0 0.046 0.469 0.001 0.231 0.012 1.496 2.992