Рецепт How to make homemade chorizo - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
choice
907.18g |
sea salt
6.0g |
paprika
2.1g |
cayenne pepper
1.8g |
oregano
1.0g |
cumin
2.1g |
coriander
1.8g |
wine vinegar
29.8g |
garlic
2.8g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 33.29 | 0.0 | 0.31 | 0.22 | 0.11 | 0.37 | 0.22 | 0.01 | 0.47 | 35.01 | 35.01 |
Total Fat (g) | 26.94 | 0.0 | 0.27 | 0.31 | 0.1 | 0.47 | 0.32 | 0.0 | 0.02 | 28.44 | 28.44 |
Carbohydrates (g) | 292.11 | 0.0 | 1.17 | 1.02 | 0.64 | 0.93 | 0.99 | 0.08 | 2.04 | 298.98 | 298.98 |
Ash (g) | 8.8 | 5.99 | 0.15 | 0.11 | 0.07 | 0.16 | 0.11 | 0.05 | 0.09 | 15.53 | 15.53 |
Calories (kcal) | 1542.206 | 0.0 | 6.069 | 5.724 | 3.06 | 7.875 | 5.364 | 5.662 | 9.296 | 1585.256 | 1585.256 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | 0.02 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.03 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | 0.06 | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.07 | 0.07 |
Fructose (g) | н/д | н/д | 0.14 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.15 | 0.15 |
Lactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 546.03 | 0.01 | 0.2 | 0.14 | 0.07 | 0.17 | 0.16 | 28.15 | 0.18 | 575.12 | 575.12 |
Caffeine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 239.5 | 0.0 | 0.22 | 0.19 | 0.04 | 0.05 | н/д | 0.0 | 0.68 | 240.67 | 240.67 |
Galactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 |
Dietary Fiber (g) | 9.1 | 0.0 | 0.8 | 0.5 | 0.4 | 0.2 | 0.8 | 0.0 | 0.3 | 12.0 | 12.0 |
Calcium (mg) | 1197.478 | 1.44 | 3.717 | 2.664 | 15.76 | 19.551 | 12.762 | 1.788 | 2.24 | 1257.4 | 1257.4 |
Iron (mg) | 0.64 | 0.02 | 0.5 | 0.14 | 0.44 | 1.39 | 0.29 | 0.13 | 0.08 | 3.63 | 3.63 |
Magnesium (mg) | н/д | 0.06 | 3.885 | 2.736 | 2.7 | 7.686 | 5.94 | 1.192 | 1.624 | 25.823 | 25.823 |
Phosphorus (mg) | н/д | 0.0 | 7.245 | 5.274 | 2.0 | 10.479 | 7.362 | 2.384 | 11.676 | 46.42 | 46.42 |
Potassium (mg) | н/д | 0.48 | 49.224 | 36.252 | 16.69 | 37.548 | 22.806 | 11.622 | 30.828 | 205.45 | 205.45 |
Sodium (mg) | 807.39 | 2325.48 | 0.714 | 0.54 | 0.15 | 3.528 | 0.63 | 2.384 | 0.728 | 3141.544 | 3141.544 |
Zinc (mg) | н/д | 0.01 | 0.09 | 0.04 | 0.04 | 0.1 | 0.08 | 0.01 | 0.07 | 0.45 | 0.45 |
Copper (mg) | н/д | 0.002 | 0.013 | 0.007 | 0.009 | 0.018 | 0.018 | 0.003 | 0.004 | 0.074 | 0.074 |
Manganese (mg) | н/д | 0.006 | 0.018 | 0.036 | 0.047 | 0.07 | 0.034 | 0.015 | 0.015 | 0.241 | 0.241 |
Selenium (mcg) | н/д | 0.0 | 0.1 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | 0.5 | н/д | 1.1 | 2.0 | 2.0 |
Vitamin A, IU (IU) | 4817.126 | 0.0 | 1107.435 | 748.98 | 69.03 | 26.67 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 6769.241 | 6769.241 |
Retinol (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | н/д | 0.0 | 55.377 | 37.458 | 3.45 | 1.344 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 97.629 | 97.629 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | 0.0 | 581.259 | 393.12 | 41.12 | 16.002 | н/д | н/д | 0.0 | 1031.501 | 1031.501 |
Vitamin E (mg) | н/д | 0.0 | 0.63 | 0.54 | 0.19 | 0.07 | н/д | н/д | 0.02 | 1.44 | 1.44 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | 0.0 | 276.297 | 236.826 | 8.62 | 9.408 | н/д | н/д | 0.0 | 531.151 | 531.151 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | 0.01 | н/д | 0.11 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.12 | 0.12 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | 0.07 | н/д | 0.2 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.27 | 0.27 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.04 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.04 | 0.04 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.0 | 1.5 | 1.4 | 0.5 | 0.2 | 0.4 | 0.1 | 0.5 | 4.6 | 4.6 |
Thiamin (mg) | н/д | 0.0 | 0.014 | 0.006 | 0.003 | 0.013 | 0.004 | н/д | 0.013 | 0.054 | 0.054 |
Riboflavin (mg) | н/д | 0.0 | 0.037 | 0.017 | 0.003 | 0.007 | 0.005 | н/д | 0.004 | 0.073 | 0.073 |
Niacin (mg) | н/д | 0.0 | 0.322 | 0.157 | 0.062 | 0.096 | 0.038 | н/д | 0.019 | 0.694 | 0.694 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | 0.0 | 0.037 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.037 | 0.037 |
Vitamin B-6 (mg) | н/д | 0.0 | 0.084 | 0.044 | 0.012 | 0.009 | н/д | н/д | 0.082 | 0.232 | 0.232 |
Folate (mcg) | н/д | 0.0 | 2.226 | 1.908 | 2.74 | 0.21 | 0.0 | н/д | 0.056 | 7.14 | 7.14 |
Vitamin B-12 (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Choline (mg) | н/д | 0.0 | 1.1 | 0.9 | 0.3 | 0.5 | н/д | н/д | 1.9 | 4.7 | 4.7 |
Folic acid (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 0.006 | 0.006 |
Threonine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.013 | 0.013 | 0.013 |
Isoleucine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.018 | 0.018 | 0.018 |
Leucine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.029 | 0.029 | 0.029 |
Lysine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.016 | 0.016 | 0.016 |
Methionine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 | 0.01 |
Cystine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.005 | 0.005 | 0.005 |
Phenylalanine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.013 | 0.013 | 0.013 |
Tyrosine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 0.006 | 0.006 |
Valine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.02 | 0.02 |
Arginine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.047 | 0.047 | 0.047 |
Histidine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.009 | 0.009 | 0.009 |
Alanine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 | 0.01 |
Aspartic acid (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.036 | 0.036 | 0.036 |
Glutamic acid (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.06 | 0.06 | 0.06 |
Glycine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.015 | 0.015 | 0.015 |
Proline (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.007 | 0.007 | 0.007 |
Serine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.014 | 0.014 | 0.014 |
Cholesterol (mg) | 63.503 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 63.503 | 63.503 |
Trans Fat (g) | 0.544 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.544 | 0.544 |
Saturated Fat (g) | 12.519 | 0.0 | 0.044 | 0.059 | 0.027 | 0.032 | 0.018 | 0.0 | 0.004 | 12.703 | 12.703 |
Phytosterols (mg) | н/д | 0.0 | 3.675 | 1.494 | 2.03 | 1.428 | 0.828 | н/д | 0.224 | 9.679 | 9.679 |
Monounsaturated Fat (g) | 9.888 | 0.0 | 0.026 | 0.05 | 0.007 | 0.295 | 0.244 | н/д | 0.001 | 10.51 | 10.51 |
Polyunsaturated (g) | 3.992 | 0.0 | 0.175 | 0.151 | 0.052 | 0.069 | 0.032 | н/д | 0.011 | 4.48 | 4.48 |