Рецепт Hotel Tiffin Sambar Recipe – Side Dish for Idli/Dosa - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
turmeric
0.0g |
tamarind
2.0g |
carrots
54.29g |
onion
99.0g |
tomatoes
56.42g |
chili
0.0g |
chilies
32.85g |
mustard
0.0g |
curry
0.0g |
coriander
0.0g |
salt
0.0g |
oil
27.2g |
fenugreek
0.0g |
chilies
32.85g |
coconut
7.8g |
coriander
0.0g |
curry
0.0g |
oil
2.25g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | н/д | 0.06 | 0.5 | 1.09 | 0.5 | н/д | 0.66 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.66 | 0.26 | н/д | н/д | 0.0 | 3.72 | 3.72 |
Total Fat (g) | н/д | 0.01 | 0.13 | 0.1 | 0.11 | н/д | 0.07 | н/д | н/д | н/д | н/д | 27.2 | н/д | 0.07 | 2.61 | н/д | н/д | 2.25 | 32.55 | 32.55 |
Carbohydrates (g) | н/д | 1.25 | 5.2 | 9.25 | 2.21 | н/д | 3.11 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 3.11 | 1.19 | н/д | н/д | 0.0 | 25.31 | 25.31 |
Ash (g) | н/д | н/д | 0.53 | 0.35 | 0.28 | н/д | 0.2 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.2 | 0.08 | н/д | н/д | 0.0 | 1.63 | 1.63 |
Calories (kcal) | н/д | 4.78 | 22.259 | 39.6 | 10.156 | н/д | 13.14 | н/д | н/д | н/д | н/д | 240.448 | н/д | 13.14 | 27.612 | н/д | н/д | 19.89 | 391.025 | 391.025 |
Starch (g) | н/д | н/д | 0.78 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.78 | 0.78 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | 1.95 | 0.98 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.93 | 2.93 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | 0.32 | 1.95 | 0.71 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.98 | 2.98 |
Fructose (g) | н/д | н/д | 0.3 | 1.28 | 0.77 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.35 | 2.35 |
Lactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | н/д | 0.63 | 47.93 | 88.22 | 53.32 | н/д | 28.82 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 28.82 | 3.67 | н/д | н/д | 0.0 | 251.41 | 251.41 |
Caffeine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | 1.15 | 2.57 | 4.2 | 1.48 | н/д | 1.68 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 1.68 | 0.49 | н/д | н/д | 0.0 | 13.24 | 13.24 |
Galactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | н/д | 0.1 | 1.5 | 1.7 | 0.7 | н/д | 0.5 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.5 | 0.7 | н/д | н/д | 0.0 | 5.7 | 5.7 |
Calcium (mg) | н/д | 1.48 | 17.916 | 22.77 | 5.642 | н/д | 5.913 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 5.913 | 1.092 | н/д | н/д | 0.0 | 60.726 | 60.726 |
Iron (mg) | н/д | 0.06 | 0.16 | 0.21 | 0.15 | н/д | 0.39 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | 0.39 | 0.19 | н/д | н/д | 0.0 | 1.56 | 1.56 |
Magnesium (mg) | н/д | 1.84 | 6.515 | 9.9 | 6.206 | н/д | 8.213 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 8.213 | 2.496 | н/д | н/д | 0.0 | 43.382 | 43.382 |
Phosphorus (mg) | н/д | 2.26 | 19.002 | 28.71 | 13.541 | н/д | 15.111 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 15.111 | 8.814 | н/д | н/д | 0.0 | 102.548 | 102.548 |
Potassium (mg) | н/д | 12.56 | 173.728 | 144.54 | 133.715 | н/д | 111.69 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 111.69 | 27.768 | н/д | н/д | 0.0 | 715.691 | 715.691 |
Sodium (mg) | н/д | 0.56 | 37.46 | 3.96 | 2.821 | н/д | 2.3 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 2.3 | 1.56 | н/д | н/д | 0.0 | 50.96 | 50.96 |
Zinc (mg) | н/д | 0.0 | 0.13 | 0.17 | 0.1 | н/д | 0.1 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.1 | 0.09 | н/д | н/д | 0.0 | 0.68 | 0.68 |
Copper (mg) | н/д | 0.002 | 0.027 | 0.04 | 0.034 | н/д | 0.056 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.056 | 0.034 | н/д | н/д | 0.0 | 0.248 | 0.248 |
Manganese (mg) | н/д | н/д | 0.076 | 0.129 | 0.062 | н/д | 0.079 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.079 | 0.117 | н/д | н/д | н/д | 0.541 | 0.541 |
Selenium (mcg) | н/д | 0.0 | 0.1 | 0.5 | 0.0 | н/д | 0.2 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.2 | 0.8 | н/д | н/д | 0.0 | 1.7 | 1.7 |
Vitamin A, IU (IU) | н/д | н/д | 9069.687 | 1.98 | 469.979 | н/д | 387.302 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 387.302 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 10316.249 | 10316.249 |
Retinol (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | н/д | 0.04 | 453.322 | 0.0 | 23.696 | н/д | 19.382 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 19.382 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 515.821 | 515.821 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | 0.36 | 4497.927 | 0.99 | 253.326 | н/д | 220.424 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 220.424 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 5193.449 | 5193.449 |
Vitamin E (mg) | н/д | 0.0 | 0.36 | 0.02 | 0.3 | н/д | 0.23 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.51 | н/д | 0.23 | 0.02 | н/д | н/д | 0.21 | 3.87 | 3.87 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | н/д | 0.0 | 0.543 | 0.0 | 1451.687 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 1452.23 | 1452.23 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | 0.0 | 138.982 | 3.96 | 69.397 | н/д | 238.163 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 238.163 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 688.664 | 688.664 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | 0.01 | 0.0 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.07 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | н/д | н/д | н/д | 0.11 | 0.11 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | н/д | 0.1 | 3.2 | 7.3 | 7.2 | н/д | 79.7 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 79.7 | 0.3 | н/д | н/д | 0.0 | 177.3 | 177.3 |
Thiamin (mg) | н/д | 0.009 | 0.038 | 0.05 | 0.023 | н/д | 0.03 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.03 | 0.005 | н/д | н/д | 0.0 | 0.183 | 0.183 |
Riboflavin (mg) | н/д | 0.003 | 0.033 | 0.03 | 0.011 | н/д | 0.03 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.03 | 0.002 | н/д | н/д | 0.0 | 0.137 | 0.137 |
Niacin (mg) | н/д | 0.039 | 0.532 | 0.119 | 0.333 | н/д | 0.312 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.312 | 0.042 | н/д | н/д | 0.0 | 1.689 | 1.689 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | н/д | 0.147 | 0.119 | 0.051 | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.02 | 0.023 | н/д | н/д | 0.0 | 0.379 | 0.379 |
Vitamin B-6 (mg) | н/д | 0.001 | 0.076 | 0.119 | 0.045 | н/д | 0.092 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.092 | 0.004 | н/д | н/д | 0.0 | 0.429 | 0.429 |
Folate (mcg) | н/д | 0.28 | 10.315 | 18.81 | 8.463 | н/д | 7.556 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 7.556 | 2.028 | н/д | н/д | 0.0 | 55.007 | 55.007 |
Vitamin B-12 (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Choline (mg) | н/д | 0.2 | 4.8 | 6.0 | 3.8 | н/д | 3.6 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.6 | 0.9 | н/д | н/д | н/д | 23.0 | 23.0 |
Folic acid (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | н/д | 0.005 | 0.01 | 0.006 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.003 | н/д | н/д | 0.0 | 0.044 | 0.044 |
Threonine (g) | н/д | н/д | 0.103 | 0.02 | 0.017 | н/д | 0.023 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.023 | 0.009 | н/д | н/д | 0.0 | 0.195 | 0.195 |
Isoleucine (g) | н/д | н/д | 0.043 | 0.01 | 0.011 | н/д | 0.023 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.023 | 0.01 | н/д | н/д | 0.0 | 0.121 | 0.121 |
Leucine (g) | н/д | н/д | 0.054 | 0.03 | 0.017 | н/д | 0.036 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.036 | 0.02 | н/д | н/д | 0.0 | 0.193 | 0.193 |
Lysine (g) | н/д | н/д | 0.054 | 0.04 | 0.017 | н/д | 0.03 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.03 | 0.012 | н/д | н/д | 0.0 | 0.182 | 0.182 |
Methionine (g) | н/д | н/д | 0.011 | 0.0 | 0.006 | н/д | 0.007 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.007 | 0.005 | н/д | н/д | 0.0 | 0.034 | 0.034 |
Cystine (g) | н/д | н/д | 0.043 | 0.0 | 0.006 | н/д | 0.013 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.013 | 0.005 | н/д | н/д | 0.0 | 0.081 | 0.081 |
Phenylalanine (g) | н/д | н/д | 0.033 | 0.03 | 0.039 | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.02 | 0.013 | н/д | н/д | 0.0 | 0.154 | 0.154 |
Tyrosine (g) | н/д | н/д | 0.022 | 0.01 | 0.006 | н/д | 0.013 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.013 | 0.008 | н/д | н/д | 0.0 | 0.071 | 0.071 |
Valine (g) | н/д | н/д | 0.038 | 0.02 | 0.011 | н/д | 0.026 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.026 | 0.016 | н/д | н/д | 0.0 | 0.137 | 0.137 |
Arginine (g) | н/д | н/д | 0.049 | 0.099 | 0.011 | н/д | 0.033 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.033 | 0.043 | н/д | н/д | 0.0 | 0.268 | 0.268 |
Histidine (g) | н/д | н/д | 0.022 | 0.01 | 0.006 | н/д | 0.013 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.013 | 0.006 | н/д | н/д | 0.0 | 0.07 | 0.07 |
Alanine (g) | н/д | н/д | 0.06 | 0.02 | 0.017 | н/д | 0.026 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.026 | 0.013 | н/д | н/д | 0.0 | 0.162 | 0.162 |
Aspartic acid (g) | н/д | н/д | 0.103 | 0.089 | 0.079 | н/д | 0.095 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.095 | 0.026 | н/д | н/д | 0.0 | 0.488 | 0.488 |
Glutamic acid (g) | н/д | н/д | 0.201 | 0.257 | 0.243 | н/д | 0.085 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.085 | 0.059 | н/д | н/д | 0.0 | 0.931 | 0.931 |
Glycine (g) | н/д | н/д | 0.027 | 0.03 | 0.011 | н/д | 0.023 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.023 | 0.012 | н/д | н/д | 0.0 | 0.127 | 0.127 |
Proline (g) | н/д | н/д | 0.027 | 0.01 | 0.011 | н/д | 0.03 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.03 | 0.011 | н/д | н/д | 0.0 | 0.118 | 0.118 |
Serine (g) | н/д | н/д | 0.027 | 0.02 | 0.017 | н/д | 0.026 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.026 | 0.013 | н/д | н/д | 0.0 | 0.13 | 0.13 |
Cholesterol (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.702 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.058 | 0.76 | 0.76 |
Saturated Fat (g) | н/д | 0.005 | 0.022 | 0.04 | 0.017 | н/д | 0.007 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.021 | н/д | 0.007 | 2.317 | н/д | н/д | 0.167 | 4.602 | 4.602 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | 14.85 | 3.949 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 68.0 | н/д | н/д | 3.666 | н/д | н/д | 5.625 | 96.09 | 96.09 |
Monounsaturated Fat (g) | н/д | 0.004 | 0.005 | 0.01 | 0.017 | н/д | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 6.183 | н/д | 0.003 | 0.112 | н/д | н/д | 0.511 | 6.848 | 6.848 |
Polyunsaturated (g) | н/д | 0.001 | 0.065 | 0.02 | 0.045 | н/д | 0.036 | н/д | н/д | н/д | н/д | 17.718 | н/д | 0.036 | 0.029 | н/д | н/д | 1.466 | 19.416 | 19.416 |