CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Hot Smoke Finishing Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
8 med Chipotle peppers -- dry or possibly Canned
1 x Fresh habanero pepper stemmed
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
olive oil
54.0g
onion --
99.0g
garlics --
15.66g
sugar
13.75g
maple syrup
107.33g
bourbon
56.0g
cider vinegar
239.0g
allspice
0.95g
nutmeg
2.25g
thyme
0.7g
cinnamon
1.3g
coriander --
5.0g
cocoa
5.0g
ketchup
420.0g
water salt --
360.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 1.09 1.0 0.02 0.0 0.0 0.0 0.06 0.0 0.06 0.05 0.62 1.0 7.31 8.75 19.95 19.95
Total Fat (g) 54.0 0.1 0.08 0.0 0.21 0.0 0.0 0.08 2.25 0.05 0.02 0.89 0.5 1.3 3.49 62.98 62.98
Carbohydrates (g) 0.0 9.25 5.18 13.49 72.01 0.06 2.22 0.69 0.0 0.45 1.05 2.75 3.0 105.63 47.63 263.39 263.39
Ash (g) 0.0 0.35 0.23 0.06 0.64 н/д 0.41 0.04 0.0 0.08 0.05 0.3 н/д 15.37 2.41 19.95 19.95
Calories (kcal) 477.36 39.6 23.333 52.25 280.131 140.0 50.19 2.499 19.89 1.932 3.211 14.9 20.0 407.4 255.6 1788.296 1788.296
Starch (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.98 н/д 13.0 60.41 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 74.39 74.39
Glucose (dextrose) (g) н/д 1.95 н/д 0.19 2.54 н/д 0.24 н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 49.35 н/д 54.28 54.28
Fructose (g) н/д 1.28 н/д 0.15 0.94 н/д 0.72 н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 39.02 н/д 42.12 42.12
Lactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 7.27 н/д 7.27 7.27
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 20.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 20.2 20.2
Water (g) 0.0 88.22 9.17 0.18 34.46 35.78 224.21 0.08 0.0 0.05 0.14 0.44 н/д 290.43 297.72 980.9 980.9
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 4.2 0.16 13.34 63.88 0.0 0.96 н/д 0.0 0.01 0.03 н/д 0.0 95.63 22.54 200.74 200.74
Galactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 1.7 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.3 0.7 2.1 1.0 1.3 7.2 14.7 14.7
Calcium (mg) 0.54 22.77 28.345 11.413 71.911 0.0 16.73 6.28 0.0 13.23 13.026 35.45 0.0 75.6 194.4 489.694 489.694
Iron (mg) 0.3 0.21 0.27 0.1 1.29 0.02 0.48 0.07 0.0 0.87 0.11 0.82 1.8 2.14 12.56 21.02 21.02
Magnesium (mg) 0.0 9.9 3.915 1.238 15.026 0.0 11.95 1.283 0.0 1.54 0.78 16.5 н/д 79.8 79.2 221.131 221.131
Phosphorus (mg) 0.0 28.71 23.96 0.55 2.147 2.24 19.12 1.074 0.0 1.407 0.832 20.45 н/д 138.6 370.8 609.889 609.889
Potassium (mg) 0.54 144.54 62.797 18.288 218.953 1.12 174.47 9.918 0.0 5.698 5.603 63.35 н/д 1604.4 316.8 2626.476 2626.476
Sodium (mg) 1.08 3.96 2.662 3.85 9.66 0.56 11.95 0.732 0.0 0.385 0.13 1.75 0.0 4678.8 388.8 5104.318 5104.318
Zinc (mg) 0.0 0.17 0.18 0.0 4.46 0.02 0.1 0.01 0.0 0.04 0.02 0.24 н/д 1.09 2.23 8.57 8.57
Copper (mg) 0.0 0.04 0.047 0.007 0.075 0.011 0.024 0.005 н/д 0.006 0.004 0.049 н/д 0.756 0.252 1.276 1.276
Manganese (mg) 0.0 0.129 0.262 0.008 3.542 н/д 0.598 0.028 н/д 0.055 0.227 0.095 н/д 0.546 0.0 5.489 5.489
Selenium (mcg) 0.0 0.5 2.2 0.2 0.6 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 1.3 н/д 1.3 27.7 34.2 34.2
Vitamin A, IU (IU) 0.0 1.98 1.409 0.0 0.0 н/д 0.0 5.13 0.0 26.6 3.835 0.0 0.0 3918.6 3502.8 7460.354 7460.354
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 1051.2 1051.2 1051.2
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.257 0.0 1.33 0.195 0.0 н/д 197.4 1051.2 1250.382 1250.382
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.99 0.783 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 15.848 1.456 н/д н/д 2352.0 0.0 2371.077 2371.077
Vitamin E (mg) 7.75 0.02 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.05 0.03 н/д н/д 6.13 0.25 14.25 14.25
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.195 н/д н/д 70177.8 0.0 70177.995 70177.995
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 3.96 2.506 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 6.034 2.886 н/д н/д 0.0 82.8 98.186 98.186
Tocopherol, beta (mg) 0.06 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.06 0.06
Tocopherol, gamma (mg) 0.45 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.14 н/д н/д 0.55 н/д 1.13 1.13
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 7.3 4.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.4 0.0 0.4 0.0 1.1 0.0 63.4 42.5 119.9 119.9
Thiamin (mg) 0.0 0.05 0.031 0.0 0.011 0.006 0.0 0.001 0.0 0.004 0.0 0.012 н/д 0.042 1.044 1.2 1.2
Riboflavin (mg) 0.0 0.03 0.017 0.0 0.011 0.0 0.0 0.001 0.0 0.003 0.001 0.015 н/д 0.546 1.188 1.81 1.81
Niacin (mg) 0.0 0.119 0.11 0.015 0.032 0.006 0.0 0.027 0.0 0.035 0.017 0.107 н/д 6.006 14.04 20.513 20.513
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.119 0.094 0.018 0.043 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.005 н/д н/д 0.21 0.504 0.992 0.992
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.119 0.194 0.006 0.0 0.0 0.0 0.002 0.0 0.004 0.002 н/д н/д 0.63 1.404 2.36 2.36
Folate (mcg) 0.0 18.81 0.47 0.138 0.0 0.0 0.0 0.342 0.0 1.918 0.078 0.0 н/д 42.0 18.0 81.755 81.755
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 4.18 4.18 4.18
Choline (mg) 0.2 6.0 3.6 0.3 1.7 0.0 0.0 н/д н/д 0.3 0.1 н/д н/д 52.5 н/д 64.8 64.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 0.01 0.011 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.001 0.001 н/д н/д 0.084 н/д 0.107 0.107
Threonine (g) 0.0 0.02 0.025 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.002 0.002 н/д н/д 0.252 н/д 0.3 0.3
Isoleucine (g) 0.0 0.01 0.034 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.003 0.002 н/д н/д 0.21 н/д 0.26 0.26
Leucine (g) 0.0 0.03 0.049 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.003 0.003 н/д н/д 0.336 н/д 0.421 0.421
Lysine (g) 0.0 0.04 0.042 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.001 0.003 н/д н/д 0.336 н/д 0.422 0.422
Methionine (g) 0.0 0.0 0.013 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.001 н/д н/д 0.084 н/д 0.098 0.098
Cystine (g) 0.0 0.0 0.011 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.001 н/д н/д 0.084 н/д 0.096 0.096
Phenylalanine (g) 0.0 0.03 0.028 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.002 н/д н/д 0.252 н/д 0.312 0.312
Tyrosine (g) 0.0 0.01 0.013 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.002 н/д н/д 0.168 н/д 0.192 0.192
Valine (g) 0.0 0.02 0.045 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.004 0.003 н/д н/д 0.252 н/д 0.324 0.324
Arginine (g) 0.0 0.099 0.099 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.002 н/д н/д 0.21 н/д 0.41 0.41
Histidine (g) 0.0 0.01 0.017 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.002 н/д н/д 0.168 н/д 0.197 0.197
Alanine (g) 0.0 0.02 0.02 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.002 н/д н/д 0.378 н/д 0.42 0.42
Aspartic acid (g) 0.0 0.089 0.077 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.006 н/д н/д 1.47 н/д 1.642 1.642
Glutamic acid (g) 0.0 0.257 0.127 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.005 н/д н/д 4.62 н/д 5.009 5.009
Glycine (g) 0.0 0.03 0.031 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.003 н/д н/д 0.21 н/д 0.274 0.274
Proline (g) 0.0 0.01 0.016 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.005 н/д н/д 0.252 н/д 0.283 0.283
Serine (g) 0.0 0.02 0.03 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.003 н/д н/д 0.294 н/д 0.346 0.346
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 7.457 0.04 0.014 0.0 0.043 0.0 0.0 0.024 2.025 0.019 0.005 0.05 0.0 0.168 0.684 10.528 10.528
Phytosterols (mg) 119.34 14.85 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.58 0.0 1.141 0.338 2.3 н/д 29.4 н/д 167.949 167.949
Monounsaturated Fat (g) 39.398 0.01 0.002 0.0 0.064 0.0 0.0 0.006 0.108 0.003 0.003 0.679 н/д 0.21 0.936 41.42 41.42
Polyunsaturated (g) 5.681 0.02 0.039 0.0 0.107 0.0 0.0 0.022 0.0 0.008 0.001 0.088 н/д 0.546 0.756 7.268 7.268