Рецепт Hot And Sour Vermicelli Salad (Yam Wun Sen) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 3	lettuce 3.47g	garlic 0.87g	oil 4.53g	coriander 1.67g	stock 19.58g	vermicelli noodles 37.8g	lemon juice 10.17g	soy sauce 16.0g	chili 0.43g	sugar 1.4g	shallots 0.0g	spring onion 4.8g	celery 11.87g	carrot 14.83g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.05	0.06	0.0	0.21	0.0	4.93	0.04	1.0	0.05	0.0	н/д	0.09	0.08	0.14	6.64	19.92
Total Fat (g)	0.01	0.0	4.53	0.3	0.0	0.57	0.0	0.01	0.07	0.0	н/д	0.01	0.02	0.04	5.56	16.68
Carbohydrates (g)	0.08	0.29	0.0	0.92	0.25	28.23	0.88	1.22	0.24	1.4	н/д	0.35	0.35	1.42	35.62	106.86
Ash (g)	0.02	0.01	0.0	0.1	0.22	0.33	0.03	2.45	0.04	0.0	н/д	0.04	0.09	0.14	3.47	10.41
Calories (kcal)	0.555	1.296	40.075	4.967	0.979	140.238	2.542	8.48	1.361	5.418	н/д	1.536	1.899	6.082	215.426	646.278
Starch (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	23.61	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.21	23.82	71.46
Sucrose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.18	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	0.53	0.73	2.19
Glucose (dextrose) (g)	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.07	0.09	0.21	0.63
Fructose (g)	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.06	0.08	0.21	0.63
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.74	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.74	2.22
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	3.32	0.51	0.0	0.15	19.11	3.74	9.22	11.32	0.03	0.0	н/д	4.31	11.32	13.1	76.14	228.42
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.02	0.01	0.0	н/д	0.17	1.01	0.24	0.27	0.03	1.4	н/д	0.11	0.22	0.7	4.18	12.54
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.08	0.0	0.08	0.24
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	0.7	0.0	1.2	0.0	0.1	0.1	0.0	н/д	0.1	0.2	0.4	3.0	9.0
Calcium (mg)	1.144	1.575	0.0	11.817	0.0	7.938	0.712	3.04	1.205	0.014	н/д	3.456	4.747	4.895	40.541	121.623
Iron (mg)	0.04	0.01	0.0	0.27	0.0	1.25	0.0	0.31	0.06	0.0	н/д	0.07	0.02	0.04	2.09	6.27
Magnesium (mg)	0.416	0.218	0.0	5.5	н/д	20.034	0.61	6.88	0.737	0.0	н/д	0.96	1.305	1.78	38.44	115.32
Phosphorus (mg)	0.971	1.331	0.0	6.817	н/д	71.442	0.61	20.0	1.313	0.0	н/д	1.776	2.848	5.192	112.299	336.897
Potassium (mg)	6.483	3.489	0.0	21.117	н/д	84.294	12.607	34.72	8.303	0.028	н/д	13.248	30.853	47.467	262.607	787.821
Sodium (mg)	0.867	0.148	0.0	0.583	78.333	2.268	0.102	901.92	4.377	0.0	н/д	0.768	9.493	10.235	1009.094	3027.282
Zinc (mg)	0.01	0.01	0.0	0.08	н/д	0.53	0.01	0.08	0.01	0.0	н/д	0.02	0.02	0.04	0.8	2.4
Copper (mg)	0.001	0.003	0.0	0.016	н/д	0.11	0.003	0.016	0.002	0.0	н/д	0.004	0.005	0.007	0.167	0.501
Manganese (mg)	0.007	0.015	н/д	0.032	н/д	0.348	0.001	0.067	0.009	0.0	н/д	0.008	0.012	0.021	0.519	1.557
Selenium (mcg)	0.1	0.1	0.0	0.4	н/д	23.9	0.0	0.1	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	24.7	74.1
Vitamin A, IU (IU)	259.723	0.078	0.0	0.0	41.713	0.0	2.033	0.0	128.483	0.0	н/д	47.856	53.281	2478.057	3011.224	9033.672
Retinol (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	13.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.102	0.0	6.426	0.0	н/д	2.4	2.611	123.858	148.397	445.191
Beta Carotene (mcg)	155.827	0.044	0.0	н/д	н/д	0.0	0.305	0.0	65.0	0.0	н/д	28.704	32.04	1228.942	1510.861	4532.583
Vitamin E (mg)	0.01	0.0	0.42	н/д	н/д	0.04	0.02	0.0	0.13	0.0	н/д	0.03	0.03	0.1	0.76	2.28
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.091	0.0	н/д	0.0	0.0	0.148	0.239	0.717
Lutein + zeaxanthin (mcg)	59.765	0.139	0.0	н/д	н/д	6.804	0.915	0.0	1.343	0.0	н/д	54.576	33.583	37.973	195.099	585.297
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.03	0.09
Tocopherol, gamma (mg)	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.33	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.35	1.05
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.1	0.3	0.0	0.4	0.0	0.0	4.7	0.0	0.3	0.0	н/д	0.9	0.4	0.9	7.8	23.4
Thiamin (mg)	0.002	0.002	0.0	0.004	н/д	0.336	0.003	0.005	0.002	0.0	н/д	0.003	0.002	0.01	0.369	1.107
Riboflavin (mg)	0.003	0.001	0.0	0.005	н/д	0.151	0.001	0.027	0.003	0.0	н/д	0.004	0.007	0.009	0.212	0.636
Niacin (mg)	0.011	0.006	0.0	0.036	н/д	2.714	0.01	0.352	0.034	0.0	н/д	0.025	0.038	0.145	3.372	10.116
Pantothenic acid (mg)	0.005	0.005	0.0	н/д	н/д	0.163	0.01	0.048	н/д	0.0	н/д	0.004	0.03	0.04	0.304	0.912
Vitamin B-6 (mg)	0.003	0.011	0.0	н/д	н/д	0.053	0.005	0.024	0.016	0.0	н/д	0.003	0.008	0.021	0.144	0.432
Folate (mcg)	1.248	0.026	0.0	0.0	н/д	89.586	1.322	2.24	0.433	0.0	н/д	3.072	4.272	2.818	105.017	315.051
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	0.4	0.2	н/д	н/д	н/д	5.7	0.5	2.9	0.3	0.0	н/д	0.3	0.7	1.3	12.4	37.2
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	82.782	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	82.782	248.346
Tryptophan (g)	0.001	0.001	0.0	н/д	н/д	0.072	н/д	0.014	н/д	н/д	н/д	0.001	0.001	0.001	0.091	0.273
Threonine (g)	0.002	0.001	0.0	н/д	н/д	0.174	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	0.003	0.002	0.028	0.251	0.753
Isoleucine (g)	0.001	0.002	0.0	н/д	н/д	0.193	н/д	0.048	н/д	н/д	н/д	0.004	0.002	0.012	0.262	0.786
Leucine (g)	0.002	0.003	0.0	н/д	н/д	0.374	н/д	0.08	н/д	н/д	н/д	0.005	0.004	0.015	0.483	1.449
Lysine (g)	0.002	0.002	0.0	н/д	н/д	0.113	н/д	0.058	н/д	н/д	н/д	0.004	0.004	0.015	0.198	0.594
Methionine (g)	0.001	0.001	0.0	н/д	н/д	0.057	н/д	0.014	н/д	н/д	н/д	0.001	0.001	0.003	0.078	0.234
Cystine (g)	0.0	0.001	0.0	н/д	н/д	0.098	н/д	0.018	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.012	0.129	0.387
Phenylalanine (g)	0.002	0.002	0.0	н/д	н/д	0.253	н/д	0.053	н/д	н/д	н/д	0.003	0.002	0.009	0.324	0.972
Tyrosine (g)	0.001	0.001	0.0	н/д	н/д	0.091	н/д	0.037	н/д	н/д	н/д	0.002	0.001	0.006	0.139	0.417
Valine (g)	0.002	0.003	0.0	н/д	н/д	0.223	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	0.004	0.004	0.01	0.295	0.885
Arginine (g)	0.001	0.005	0.0	н/д	н/д	0.178	н/д	0.069	н/д	н/д	н/д	0.006	0.002	0.013	0.275	0.825
Histidine (g)	0.001	0.001	0.0	н/д	н/д	0.113	н/д	0.026	н/д	н/д	н/д	0.001	0.001	0.006	0.149	0.447
Alanine (g)	0.002	0.001	0.0	н/д	н/д	0.166	н/д	0.045	н/д	н/д	н/д	0.004	0.002	0.016	0.237	0.711
Aspartic acid (g)	0.005	0.004	0.0	н/д	н/д	0.234	н/д	0.107	н/д	н/д	н/д	0.008	0.014	0.028	0.401	1.203
Glutamic acid (g)	0.006	0.007	0.0	н/д	н/д	1.739	н/д	0.237	н/д	н/д	н/д	0.018	0.011	0.055	2.072	6.216
Glycine (g)	0.002	0.002	0.0	н/д	н/д	0.166	н/д	0.045	н/д	н/д	н/д	0.004	0.002	0.007	0.229	0.687
Proline (g)	0.001	0.001	0.0	н/д	н/д	0.593	н/д	0.074	н/д	н/д	н/д	0.006	0.002	0.007	0.685	2.055
Serine (g)	0.001	0.002	0.0	н/д	н/д	0.234	н/д	0.058	н/д	н/д	н/д	0.004	0.002	0.007	0.309	0.927
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	0.117	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.117	0.351
Saturated Fat (g)	н/д	0.001	0.337	0.017	0.0	0.106	0.0	0.002	0.013	0.0	н/д	0.001	0.005	0.006	0.486	1.458
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	11.333	0.767	н/д	н/д	н/д	н/д	0.36	н/д	н/д	н/д	0.712	н/д	13.172	39.516
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.0	1.03	0.226	н/д	0.064	0.0	0.002	0.015	0.0	н/д	0.001	0.004	0.001	1.345	4.035
Polyunsaturated (g)	н/д	0.002	2.953	0.029	н/д	0.212	0.0	0.003	0.032	0.0	н/д	0.003	0.009	0.018	3.262	9.786