Рецепт Hot And Sour Hunan Chicken Pt 1 - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

1 x Walnut-size nugget fresh ginger

2 Tbsp. Thin (regular) soy sauce, (2 to 3)

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	chicken breast 55.28g	egg 12.32g	rice wine 3.64g	kosher salt 1.5g	cornstarch 2.0g	zucchini 80.8g	carrots 50.46g	garlic 2.61g	beans 6.05g	chili 1.0g	oil 13.6g	chicken stock 29.57g	rice wine 7.28g	vinegar 9.38g	sugar 0.26g	corn 41.58g	water 237.0g	corn 0.58g	cornstarch 2.0g	chicken stock 5.55g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	12.76	1.55	0.02	0.0	0.01	0.98	0.47	0.17	1.31	0.06	0.0	0.3	0.04	0.0	0.0	1.34	0.0	0.02	0.01	0.06	19.06	76.24
Total Fat (g)	0.69	1.22	0.0	0.0	0.0	0.15	0.12	0.01	0.09	0.05	13.6	0.03	0.0	0.0	0.0	0.49	0.0	0.01	0.0	0.01	16.47	65.88
Carbohydrates (g)	0.0	0.09	0.18	0.0	1.83	2.71	4.83	0.86	3.77	0.12	0.0	0.12	0.36	0.09	0.26	7.91	0.0	0.11	1.83	0.02	25.1	100.4
Ash (g)	0.56	0.11	0.0	1.5	0.0	0.5	0.49	0.04	0.22	0.01	0.0	0.21	0.0	н/д	0.0	0.26	0.24	0.0	0.0	0.04	4.18	16.72
Calories (kcal)	60.809	17.618	4.874	0.0	7.62	12.927	20.69	3.889	20.631	1.12	120.224	2.07	9.749	1.969	1.016	35.759	0.0	0.497	7.62	0.388	329.468	1317.872
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.72	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.72	2.88
Sucrose (g)	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.02	1.81	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.86	н/д	0.01	н/д	н/д	2.72	10.88
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	0.61	0.3	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.21	н/д	0.0	н/д	н/д	1.14	4.56
Fructose (g)	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.77	0.28	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.2	н/д	0.0	н/д	н/д	1.26	5.04
Lactose (g)	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.04
Maltose (g)	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	н/д	0.0	н/д	н/д	0.09	0.36
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.6	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.2	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.8	7.2
Water (g)	41.33	9.34	2.85	0.0	0.17	76.46	44.55	1.53	0.67	0.76	0.0	28.92	5.7	8.79	0.0	31.58	236.76	0.44	0.17	5.42	495.46	1981.84
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.09	0.0	0.0	0.0	1.4	2.39	0.03	0.13	0.01	0.0	0.0	0.0	0.04	0.26	1.34	0.0	0.02	0.0	0.0	5.71	22.84
Galactose (g)	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.04
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.9	1.4	0.1	0.9	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	1.1	0.0	0.0	0.0	0.0	4.6	18.4
Calcium (mg)	6.081	6.53	0.182	0.36	0.04	12.119	16.653	4.724	7.442	0.47	0.0	1.774	0.364	0.656	0.003	0.832	7.11	0.012	0.04	0.333	65.723	262.892
Iron (mg)	0.4	0.23	0.0	0.0	0.01	0.28	0.15	0.04	0.3	0.03	0.0	0.06	0.01	0.02	0.0	0.22	0.0	0.0	0.01	0.01	1.79	7.16
Magnesium (mg)	15.479	1.478	0.218	0.015	0.06	13.735	6.056	0.653	10.346	0.45	0.0	0.296	0.437	0.469	0.0	15.385	2.37	0.214	0.06	0.055	67.774	271.096
Phosphorus (mg)	108.351	23.531	0.218	0.0	0.26	30.702	17.662	3.993	21.296	1.54	0.0	3.844	0.437	0.75	0.0	37.006	0.0	0.514	0.26	0.721	251.086	1004.344
Potassium (mg)	140.966	16.509	0.909	0.12	0.06	211.683	161.482	10.466	89.722	3.65	0.0	23.658	1.819	6.844	0.005	112.266	0.0	1.56	0.06	4.436	786.215	3144.86
Sodium (mg)	35.933	17.248	0.073	581.37	0.18	8.08	34.819	0.444	0.303	5.22	0.0	46.725	0.146	0.469	0.0	6.237	9.48	0.087	0.18	8.761	755.752	3023.008
Zinc (mg)	0.44	0.14	0.0	0.0	0.0	0.23	0.12	0.03	0.22	0.02	0.0	0.02	0.0	0.0	0.0	0.19	0.02	0.0	0.0	0.0	1.45	5.8
Copper (mg)	0.022	0.012	0.0	0.0	0.001	0.04	0.025	0.008	0.051	0.001	0.0	0.009	0.001	0.001	0.0	0.021	0.024	0.0	0.001	0.002	0.22	0.88
Manganese (mg)	0.011	0.005	н/д	0.002	0.001	0.145	0.071	0.044	0.064	0.001	н/д	0.015	н/д	н/д	0.0	0.067	0.0	0.001	0.001	0.003	0.43	1.72
Selenium (mcg)	9.8	3.9	0.1	0.0	0.1	0.2	0.1	0.4	0.2	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	0.2	0.0	0.0	0.1	0.0	15.1	60.4
Vitamin A, IU (IU)	11.609	59.998	0.0	0.0	0.0	161.59	8430.349	0.235	0.0	3.37	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	77.755	0.0	1.08	0.0	0.0	8745.986	34983.944
Retinol (mcg)	3.317	17.125	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	20.442	81.768
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	3.317	17.248	0.0	0.0	0.0	8.08	421.366	0.0	0.0	0.17	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.742	0.0	0.052	0.0	0.0	453.975	1815.9
Beta Carotene (mcg)	0.0	1.232	0.0	0.0	0.0	96.954	4180.86	0.131	0.0	1.8	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	19.543	0.0	0.272	0.0	0.0	4300.79	17203.16
Vitamin E (mg)	0.07	0.12	0.0	0.0	0.0	0.1	0.33	0.0	0.01	0.01	1.25	0.0	0.0	0.0	0.0	0.03	0.0	0.0	0.0	0.0	1.92	7.68
Vitamin D (IU)	н/д	4.312	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	4.312	17.248
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.505	0.0	0.0	10.69	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	11.195	44.78
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	40.779	0.0	0.0	0.0	1716.896	129.185	0.418	0.0	1.07	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	267.775	0.0	3.721	0.0	0.0	2159.845	8639.38
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.01	0.04
Tocopherol, gamma (mg)	0.02	0.06	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	н/д	0.0	0.0	н/д	0.15	0.6
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.7	0.0	0.0	0.0	0.0	13.7	3.0	0.8	0.0	0.0	0.0	2.1	0.0	0.0	0.0	2.8	0.0	0.0	0.0	0.4	23.5	94.0
Thiamin (mg)	0.039	0.009	0.0	0.0	0.0	0.04	0.035	0.005	0.054	0.001	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.083	0.0	0.001	0.0	0.0	0.268	1.072
Riboflavin (mg)	0.05	0.059	0.0	0.0	0.0	0.113	0.03	0.003	0.011	0.001	0.0	0.003	0.0	0.0	0.0	0.025	0.0	0.0	0.0	0.001	0.297	1.188
Niacin (mg)	6.186	0.009	0.0	0.0	0.0	0.396	0.495	0.018	0.119	0.004	0.0	0.151	0.0	0.0	0.0	0.707	0.0	0.01	0.0	0.028	8.121	32.484
Pantothenic acid (mg)	0.453	0.177	н/д	0.0	0.0	0.129	0.136	0.016	0.054	0.014	0.0	0.003	н/д	н/д	0.0	0.316	0.0	0.004	0.0	0.001	1.304	5.216
Vitamin B-6 (mg)	0.304	0.017	0.0	0.0	0.0	0.178	0.071	0.032	0.018	0.001	0.0	0.003	0.0	0.0	0.0	0.025	0.0	0.0	0.0	0.001	0.65	2.6
Folate (mcg)	2.211	5.79	0.0	0.0	0.0	23.431	9.588	0.078	26.862	0.23	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	19.127	0.0	0.266	0.0	0.0	87.583	350.332
Vitamin B-12 (mcg)	0.21	0.16	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.38	1.52
Choline (mg)	40.6	30.9	0.0	0.0	0.0	7.7	4.4	0.6	4.0	0.2	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	9.6	0.0	0.1	0.0	н/д	98.2	392.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.149	0.021	н/д	0.0	0.0	0.008	0.005	0.002	0.016	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	0.0	0.0	н/д	0.21	0.84
Threonine (g)	0.542	0.069	н/д	0.0	0.0	0.024	0.096	0.004	0.055	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.054	н/д	0.001	0.0	н/д	0.848	3.392
Isoleucine (g)	0.674	0.083	н/д	0.0	0.0	0.032	0.04	0.006	0.057	0.003	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.054	н/д	0.001	0.0	н/д	0.951	3.804
Leucine (g)	0.956	0.134	н/д	0.0	0.001	0.057	0.05	0.008	0.105	0.005	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.146	н/д	0.002	0.001	н/д	1.464	5.856
Lysine (g)	1.084	0.112	н/д	0.0	0.0	0.057	0.05	0.007	0.09	0.004	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.058	н/д	0.001	0.0	н/д	1.463	5.852
Methionine (g)	0.354	0.047	н/д	0.0	0.0	0.016	0.01	0.002	0.02	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.029	н/д	0.0	0.0	н/д	0.48	1.92
Cystine (g)	0.166	0.033	н/д	0.0	0.0	0.008	0.04	0.002	0.015	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.012	н/д	0.0	0.0	н/д	0.278	1.112
Phenylalanine (g)	0.509	0.084	н/д	0.0	0.0	0.032	0.03	0.005	0.071	0.003	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.062	н/д	0.001	0.0	н/д	0.797	3.188
Tyrosine (g)	0.431	0.062	н/д	0.0	0.0	0.024	0.02	0.002	0.037	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	0.001	0.0	н/д	0.629	2.516
Valine (g)	0.636	0.106	н/д	0.0	0.0	0.04	0.035	0.008	0.068	0.003	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.079	н/д	0.001	0.0	н/д	0.977	3.908
Arginine (g)	0.768	0.101	н/д	0.0	0.0	0.04	0.045	0.016	0.081	0.004	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.054	н/д	0.001	0.0	н/д	1.112	4.448
Histidine (g)	0.398	0.038	н/д	0.0	0.0	0.024	0.02	0.003	0.036	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.037	н/д	0.001	0.0	н/д	0.56	2.24
Alanine (g)	0.697	0.091	н/д	0.0	0.0	0.048	0.056	0.003	0.055	0.003	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.125	н/д	0.002	0.0	н/д	1.08	4.32
Aspartic acid (g)	1.139	0.164	н/д	0.0	0.0	0.121	0.096	0.013	0.158	0.007	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	н/д	0.001	0.0	н/д	1.799	7.196
Glutamic acid (g)	1.913	0.207	н/д	0.0	0.001	0.105	0.187	0.021	0.199	0.009	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.266	н/д	0.004	0.001	н/д	2.912	11.648
Glycine (g)	0.625	0.053	н/д	0.0	0.0	0.04	0.025	0.005	0.051	0.003	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.054	н/д	0.001	0.0	н/д	0.857	3.428
Proline (g)	0.525	0.063	н/д	0.0	0.0	0.032	0.025	0.003	0.056	0.003	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.121	н/д	0.002	0.0	н/д	0.829	3.316
Serine (g)	0.437	0.12	н/д	0.0	0.0	0.04	0.025	0.005	0.071	0.003	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.062	н/д	0.001	0.0	н/д	0.765	3.06
Cholesterol (mg)	32.063	52.114	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.17	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	84.347	337.388
Trans Fat (g)	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.351	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.367	1.468
Saturated Fat (g)	0.182	0.382	0.0	0.0	0.0	0.032	0.02	0.002	0.022	0.024	1.01	0.009	0.0	0.0	0.0	0.075	0.0	0.001	0.0	0.002	1.762	7.048
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	34.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	34.0	136.0
Monounsaturated Fat (g)	0.166	0.469	0.0	0.0	0.0	0.008	0.005	0.0	0.007	0.023	3.091	0.015	0.0	0.0	0.0	0.146	0.0	0.002	0.0	0.003	3.936	15.744
Polyunsaturated (g)	0.155	0.168	0.0	0.0	0.001	0.065	0.061	0.007	0.037	0.004	8.859	0.006	0.0	0.0	0.0	0.233	0.0	0.003	0.001	0.001	9.598	38.392