Рецепт Honey Roasted Duck Salad Teriyaki - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

250 gm Rocket Leaves

1 head Lollo Rosso

2 x Breast of Barbary Duck

2 dsp Runny Honey

2 x Red Chillies, (minced)

1 dsp Veg. oil

1 tsp Paprika Pepper

1 x 1 inch Squar Fresh Root Ginger, (shredded) Fresh Chervil for Salad Garnish Fresh Coriander Salt and Pepper

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 2	soy sauce 80.83g	wine vinegar 25.26g	lime 28.14g	olive oil 2.25g	squar 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	5.08	0.01	0.2	0.0	н/д	5.28	10.56
Total Fat (g)	0.03	0.0	0.06	2.25	н/д	2.34	4.68
Carbohydrates (g)	6.15	0.07	2.97	0.0	н/д	9.19	18.38
Ash (g)	12.38	0.04	0.08	0.0	н/д	12.5	25.0
Calories (kcal)	42.843	4.798	8.442	19.89	н/д	75.973	151.946
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	57.21	23.86	24.84	0.0	н/д	105.9	211.8
Caffeine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	1.37	0.0	0.48	0.0	н/д	1.85	3.7
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.6	0.0	0.8	0.0	н/д	1.4	2.8
Calcium (mg)	15.359	1.515	9.286	0.023	н/д	26.183	52.366
Iron (mg)	1.56	0.11	0.17	0.01	н/д	1.86	3.72
Magnesium (mg)	34.759	1.01	1.688	0.0	н/д	37.458	74.916
Phosphorus (mg)	101.044	2.02	5.065	0.0	н/д	108.129	216.258
Potassium (mg)	175.412	9.849	28.703	0.023	н/д	213.987	427.974
Sodium (mg)	4556.669	2.02	0.563	0.045	н/д	4559.297	9118.594
Zinc (mg)	0.42	0.01	0.03	0.0	н/д	0.46	0.92
Copper (mg)	0.081	0.003	0.02	0.0	н/д	0.103	0.206
Manganese (mg)	0.34	0.013	0.003	0.0	н/д	0.355	0.71
Selenium (mcg)	0.4	н/д	0.1	0.0	н/д	0.5	1.0
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.0	14.07	0.0	н/д	14.07	28.14
Retinol (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.563	0.0	н/д	0.563	1.126
Beta Carotene (mcg)	0.0	н/д	8.442	0.0	н/д	8.442	16.884
Vitamin E (mg)	0.0	н/д	0.06	0.32	н/д	0.38	0.76
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	0.02	0.04
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	0.1	8.2	0.0	н/д	8.3	16.6
Thiamin (mg)	0.024	н/д	0.008	0.0	н/д	0.033	0.066
Riboflavin (mg)	0.137	н/д	0.006	0.0	н/д	0.143	0.286
Niacin (mg)	1.778	н/д	0.056	0.0	н/д	1.835	3.67
Pantothenic acid (mg)	0.243	н/д	0.062	0.0	н/д	0.304	0.608
Vitamin B-6 (mg)	0.121	н/д	0.011	0.0	н/д	0.133	0.266
Folate (mcg)	11.317	н/д	2.251	0.0	н/д	13.568	27.136
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	14.8	н/д	1.4	0.0	н/д	16.2	32.4
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.073	н/д	0.0	0.0	н/д	0.073	0.146
Threonine (g)	0.202	н/д	н/д	0.0	н/д	0.202	0.404
Isoleucine (g)	0.243	н/д	н/д	0.0	н/д	0.243	0.486
Leucine (g)	0.404	н/д	н/д	0.0	н/д	0.404	0.808
Lysine (g)	0.291	н/д	0.003	0.0	н/д	0.294	0.588
Methionine (g)	0.073	н/д	0.0	0.0	н/д	0.073	0.146
Cystine (g)	0.089	н/д	н/д	0.0	н/д	0.089	0.178
Phenylalanine (g)	0.267	н/д	н/д	0.0	н/д	0.267	0.534
Tyrosine (g)	0.186	н/д	н/д	0.0	н/д	0.186	0.372
Valine (g)	0.251	н/д	н/д	0.0	н/д	0.251	0.502
Arginine (g)	0.348	н/д	н/д	0.0	н/д	0.348	0.696
Histidine (g)	0.129	н/д	н/д	0.0	н/д	0.129	0.258
Alanine (g)	0.226	н/д	н/д	0.0	н/д	0.226	0.452
Aspartic acid (g)	0.542	н/д	н/д	0.0	н/д	0.542	1.084
Glutamic acid (g)	1.196	н/д	н/д	0.0	н/д	1.196	2.392
Glycine (g)	0.226	н/д	н/д	0.0	н/д	0.226	0.452
Proline (g)	0.372	н/д	н/д	0.0	н/д	0.372	0.744
Serine (g)	0.291	н/д	н/д	0.0	н/д	0.291	0.582
Cholesterol (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.008	0.0	0.006	0.311	н/д	0.324	0.648
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	4.973	н/д	4.973	9.946
Monounsaturated Fat (g)	0.008	н/д	0.006	1.642	н/д	1.655	3.31
Polyunsaturated (g)	0.016	н/д	0.017	0.237	н/д	0.27	0.54