Рецепт HOMEMADE RICOTTA GNOCCHI BAKED IN GORGONZOLA SAUCE - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 2	gnocchi 35.0g	ricotta 124.0g	flour 62.5g	salt 0.2g	sauce 15.0g	gorgonzola 70.88g	cream cheese 85.05g	cream 30.44g	nutmeg 0.56g	salt 0.0g	topping 0.0g	mozzarella 49.62g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	3.26	13.96	6.46	0.0	0.06	15.17	5.04	0.82	0.0	н/д	н/д	11.0	55.77	111.54
Total Fat (g)	4.19	16.1	0.61	0.0	0.02	20.37	29.12	5.88	0.57	н/д	н/д	11.09	87.94	175.88
Carbohydrates (g)	2.97	3.77	47.69	0.0	3.99	1.66	3.46	1.11	0.0	н/д	н/д	1.09	65.75	131.5
Ash (g)	н/д	1.26	0.29	0.2	н/д	3.62	1.12	0.18	0.0	н/д	н/д	1.63	8.31	16.62
Calories (kcal)	62.65	215.76	227.5	0.0	15.6	250.189	290.871	59.348	4.995	н/д	н/д	148.845	1275.758	2551.516
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.3	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.3	0.6
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01	0.02
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.28	0.28	0.56
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	0.07	0.14
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.73	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	2.76	5.52
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.04	0.08
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	24.09	88.91	7.45	0.0	10.83	30.06	46.3	22.45	0.0	н/д	н/д	24.81	254.89	509.78
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.1	0.33	0.17	0.0	3.78	0.35	2.73	0.04	0.0	н/д	н/д	0.51	8.02	16.04
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	0.07	0.14
Dietary Fiber (g)	0.1	0.0	1.7	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	1.9	3.8
Calcium (mg)	66.85	256.68	9.375	0.048	1.35	374.22	83.349	29.218	0.0	н/д	н/д	250.556	1071.645	2143.29
Iron (mg)	0.29	0.47	2.9	0.0	0.08	0.22	0.32	0.01	0.0	н/д	н/д	0.22	4.52	9.04
Magnesium (mg)	4.2	13.64	13.75	0.002	0.9	16.301	7.655	2.739	0.0	н/д	н/д	9.923	69.11	138.22
Phosphorus (mg)	53.9	195.92	67.5	0.0	1.65	274.286	90.153	24.348	0.0	н/д	н/д	175.637	883.394	1766.788
Potassium (mg)	26.25	130.2	66.875	0.016	14.4	181.44	117.369	37.131	0.0	н/д	н/д	37.707	611.388	1222.776
Sodium (mg)	92.75	104.16	1.25	77.516	1.35	988.706	273.011	12.174	0.0	н/д	н/д	311.086	1862.003	3724.006
Zinc (mg)	0.33	1.44	0.44	0.0	0.01	1.89	0.43	0.08	0.0	н/д	н/д	1.45	6.07	12.14
Copper (mg)	0.021	0.025	0.088	0.0	0.008	0.028	0.017	0.003	н/д	н/д	н/д	0.005	0.194	0.388
Manganese (mg)	н/д	0.012	0.425	0.0	н/д	0.007	0.009	0.0	н/д	н/д	н/д	0.015	0.468	0.936
Selenium (mcg)	4.7	18.0	21.2	0.0	0.0	10.3	2.0	0.2	0.0	н/д	н/д	8.4	64.8	129.6
Vitamin A, IU (IU)	н/д	551.8	0.0	0.0	н/д	540.776	1075.883	199.654	0.0	н/д	н/д	335.397	2703.51	5407.02
Retinol (mcg)	42.7	145.08	0.0	0.0	0.0	136.08	305.33	54.174	0.0	н/д	н/д	86.33	769.694	1539.388
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	44.45	148.8	0.0	0.0	3.15	140.333	307.881	55.087	0.0	н/д	н/д	88.811	788.512	1577.024
Beta Carotene (mcg)	19.95	40.92	0.0	0.0	37.35	52.448	34.871	11.261	0.0	н/д	н/д	28.281	225.08	450.16
Vitamin E (mg)	0.28	0.14	0.04	0.0	0.04	0.18	0.55	0.17	0.0	н/д	н/д	0.09	1.49	2.98
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	15.05	0.0	11.25	0.0	4.05	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	30.35	60.7
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.08
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.24	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.27	0.54
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.02
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	1.0	0.0	0.0	0.2	0.0	н/д	н/д	0.0	1.2	2.4
Thiamin (mg)	0.025	0.012	0.494	0.0	0.003	0.021	0.017	0.009	0.0	н/д	н/д	0.015	0.596	1.192
Riboflavin (mg)	0.07	0.248	0.306	0.0	0.005	0.269	0.111	0.046	0.0	н/д	н/д	0.139	1.193	2.386
Niacin (mg)	0.175	0.124	3.688	0.0	0.035	0.723	0.128	0.018	0.0	н/д	н/д	0.05	4.939	9.878
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.26	0.275	0.0	н/д	1.226	0.485	0.085	0.0	н/д	н/д	0.069	2.401	4.802
Vitamin B-6 (mg)	0.011	0.05	0.025	0.0	0.005	0.12	0.034	0.009	0.0	н/д	н/д	0.02	0.273	0.546
Folate (mcg)	7.0	14.88	114.375	0.0	0.9	25.515	9.356	0.609	0.0	н/д	н/д	3.473	176.107	352.214
Vitamin B-12 (mcg)	0.15	0.42	0.0	0.0	0.0	0.86	0.21	0.07	0.0	н/д	н/д	1.13	2.84	5.68
Choline (mg)	11.4	21.7	6.5	0.0	0.3	10.9	23.1	5.1	н/д	н/д	н/д	7.6	86.7	173.4
Folic acid (mcg)	3.15	0.0	96.25	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	99.4	198.8
Tryptophan (g)	н/д	0.161	0.081	0.0	н/д	0.22	0.06	0.012	0.0	н/д	н/д	0.258	0.792	1.584
Threonine (g)	н/д	0.645	0.175	0.0	н/д	0.56	0.196	0.037	0.0	н/д	н/д	0.486	2.098	4.196
Isoleucine (g)	н/д	0.732	0.225	0.0	н/д	0.794	0.272	0.049	0.0	н/д	н/д	0.566	2.637	5.274
Leucine (g)	н/д	1.513	0.444	0.0	н/д	1.361	0.561	0.079	0.0	н/д	н/д	0.908	4.866	9.732
Lysine (g)	н/д	1.662	0.144	0.0	н/д	1.311	0.485	0.064	0.0	н/д	н/д	0.481	4.147	8.294
Methionine (g)	н/д	0.347	0.113	0.0	н/д	0.411	0.162	0.021	0.0	н/д	н/д	0.258	1.312	2.624
Cystine (g)	н/д	0.124	0.138	0.0	н/д	0.078	0.034	0.009	0.0	н/д	н/д	0.06	0.442	0.884
Phenylalanine (g)	н/д	0.694	0.325	0.0	н/д	0.773	0.247	0.04	0.0	н/д	н/д	0.501	2.579	5.158
Tyrosine (g)	н/д	0.732	0.194	0.0	н/д	0.921	0.255	0.04	0.0	н/д	н/д	0.516	2.657	5.314
Valine (g)	н/д	0.856	0.263	0.0	н/д	1.106	0.34	0.055	0.0	н/д	н/д	0.655	3.274	6.548
Arginine (g)	н/д	0.781	0.263	0.0	н/д	0.503	0.204	0.03	0.0	н/д	н/д	0.258	2.039	4.078
Histidine (g)	н/д	0.57	0.144	0.0	н/д	0.539	0.153	0.021	0.0	н/д	н/д	0.258	1.685	3.37
Alanine (g)	н/д	0.62	0.206	0.0	н/д	0.454	0.153	0.027	0.0	н/д	н/д	0.352	1.813	3.626
Aspartic acid (g)	н/д	1.24	0.275	0.0	н/д	1.021	0.434	0.064	0.0	н/д	н/д	0.809	3.842	7.684
Glutamic acid (g)	н/д	3.038	2.175	0.0	н/д	3.671	1.106	0.173	0.0	н/д	н/д	2.213	12.376	24.752
Glycine (g)	н/д	0.372	0.231	0.0	н/д	0.291	0.119	0.018	0.0	н/д	н/д	0.258	1.289	2.578
Proline (g)	н/д	1.327	0.75	0.0	н/д	1.488	0.57	0.079	0.0	н/д	н/д	1.166	5.38	10.76
Serine (g)	н/д	0.719	0.325	0.0	н/д	0.794	0.315	0.046	0.0	н/д	н/д	0.367	2.565	5.13
Cholesterol (mg)	24.5	63.24	0.0	0.0	0.0	53.156	93.555	20.087	0.0	н/д	н/д	39.196	293.734	587.468
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	1.575	10.292	0.1	0.0	0.002	13.232	16.406	3.658	0.509	н/д	н/д	6.524	52.298	104.596
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	1.638	4.501	0.056	0.0	0.006	5.514	7.331	1.698	0.027	н/д	н/д	3.26	24.032	48.064
Polyunsaturated (g)	0.739	0.484	0.256	0.0	0.006	0.567	1.225	0.219	0.0	н/д	н/д	0.382	3.877	7.754