Рецепт Homemade Kielbasa - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 |
pork loin
82.78g |
veal
24.57g |
pepper
0.0g |
salt
0.0g |
mustard
0.55g |
water
7.4g |
purchased
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 13.1 | 4.96 | н/д | н/д | 0.14 | 0.0 | н/д | 18.2 | 109.2 |
Total Fat (g) | 19.97 | 0.71 | н/д | н/д | 0.16 | 0.0 | н/д | 20.83 | 124.98 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.19 | 0.0 | н/д | 0.19 | 1.14 |
Ash (g) | 0.66 | 0.27 | н/д | н/д | 0.02 | 0.01 | н/д | 0.96 | 5.76 |
Calories (kcal) | 235.925 | 27.518 | н/д | н/д | 2.58 | 0.0 | н/д | 266.023 | 1596.138 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | 0.02 | 0.12 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | 0.02 | 0.12 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 49.01 | 18.65 | н/д | н/д | 0.04 | 7.39 | н/д | 75.09 | 450.54 |
Caffeine (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.04 | 0.0 | н/д | 0.04 | 0.24 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.1 | 0.0 | н/д | 0.1 | 0.6 |
Calcium (mg) | 24.006 | 3.686 | н/д | н/д | 2.866 | 0.222 | н/д | 30.779 | 184.674 |
Iron (mg) | 0.69 | 0.21 | н/д | н/д | 0.05 | 0.0 | н/д | 0.95 | 5.7 |
Magnesium (mg) | 13.245 | 6.143 | н/д | н/д | 1.639 | 0.074 | н/д | 21.1 | 126.6 |
Phosphorus (mg) | 135.76 | 51.843 | н/д | н/д | 4.626 | 0.0 | н/д | 192.229 | 1153.374 |
Potassium (mg) | 232.614 | 80.59 | н/д | н/д | 3.751 | 0.0 | н/д | 316.955 | 1901.73 |
Sodium (mg) | 44.702 | 21.13 | н/д | н/д | 0.028 | 0.296 | н/д | 66.155 | 396.93 |
Zinc (mg) | 1.95 | 0.79 | н/д | н/д | 0.03 | 0.0 | н/д | 2.77 | 16.62 |
Copper (mg) | 0.05 | 0.027 | н/д | н/д | 0.002 | 0.001 | н/д | 0.08 | 0.48 |
Manganese (mg) | 0.008 | 0.007 | н/д | н/д | 0.01 | 0.0 | н/д | 0.025 | 0.15 |
Selenium (mcg) | 21.7 | 2.1 | н/д | н/д | 0.7 | 0.0 | н/д | 24.5 | 147.0 |
Vitamin A, IU (IU) | 6.622 | 0.0 | н/д | н/д | 0.341 | 0.0 | н/д | 6.963 | 41.778 |
Retinol (mcg) | 1.656 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 1.656 | 9.936 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 1.656 | 0.0 | н/д | н/д | 0.017 | 0.0 | н/д | 1.672 | 10.032 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.204 | 0.0 | н/д | 0.204 | 1.224 |
Vitamin E (mg) | 0.24 | 0.06 | н/д | н/д | 0.02 | 0.0 | н/д | 0.32 | 1.92 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 2.464 | 0.0 | н/д | 2.464 | 14.784 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.1 | н/д | н/д | 0.1 | 0.6 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.5 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.5 | 3.0 |
Thiamin (mg) | 0.538 | 0.02 | н/д | н/д | 0.003 | 0.0 | н/д | 0.561 | 3.366 |
Riboflavin (mg) | 0.19 | 0.069 | н/д | н/д | 0.002 | 0.0 | н/д | 0.261 | 1.566 |
Niacin (mg) | 3.021 | 1.924 | н/д | н/д | 0.043 | 0.0 | н/д | 4.989 | 29.934 |
Pantothenic acid (mg) | 0.513 | 0.337 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.85 | 5.1 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.306 | 0.106 | н/д | н/д | 0.002 | 0.0 | н/д | 0.414 | 2.484 |
Folate (mcg) | 2.483 | 3.194 | н/д | н/д | 0.418 | 0.0 | н/д | 6.096 | 36.576 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.07 | 0.34 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.42 | 2.52 |
Choline (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.7 | 0.0 | н/д | 0.7 | 4.2 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.157 | 0.049 | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | 0.209 | 1.254 |
Threonine (g) | 0.579 | 0.216 | н/д | н/д | 0.006 | н/д | н/д | 0.802 | 4.812 |
Isoleucine (g) | 0.588 | 0.246 | н/д | н/д | 0.006 | н/д | н/д | 0.839 | 5.034 |
Leucine (g) | 1.026 | 0.396 | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 1.432 | 8.592 |
Lysine (g) | 1.159 | 0.408 | н/д | н/д | 0.008 | н/д | н/д | 1.575 | 9.45 |
Methionine (g) | 0.331 | 0.115 | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | 0.449 | 2.694 |
Cystine (g) | 0.157 | 0.057 | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | 0.217 | 1.302 |
Phenylalanine (g) | 0.513 | 0.201 | н/д | н/д | 0.006 | н/д | н/д | 0.721 | 4.326 |
Tyrosine (g) | 0.43 | 0.157 | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | 0.592 | 3.552 |
Valine (g) | 0.695 | 0.275 | н/д | н/д | 0.007 | н/д | н/д | 0.978 | 5.868 |
Arginine (g) | 0.853 | 0.292 | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 1.155 | 6.93 |
Histidine (g) | 0.488 | 0.179 | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | 0.672 | 4.032 |
Alanine (g) | 0.778 | 0.295 | н/д | н/д | 0.007 | н/д | н/д | 1.08 | 6.48 |
Aspartic acid (g) | 1.184 | 0.428 | н/д | н/д | 0.011 | н/д | н/д | 1.622 | 9.732 |
Glutamic acid (g) | 1.954 | 0.786 | н/д | н/д | 0.027 | н/д | н/д | 2.767 | 16.602 |
Glycine (g) | 0.786 | 0.256 | н/д | н/д | 0.007 | н/д | н/д | 1.049 | 6.294 |
Proline (g) | 0.621 | 0.206 | н/д | н/д | 0.011 | н/д | н/д | 0.838 | 5.028 |
Serine (g) | 0.538 | 0.187 | н/д | н/д | 0.006 | н/д | н/д | 0.731 | 4.386 |
Cholesterol (mg) | 59.602 | 20.393 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 79.995 | 479.97 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 6.929 | 0.211 | н/д | н/д | 0.008 | 0.0 | н/д | 7.148 | 42.888 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.649 | н/д | н/д | 0.649 | 3.894 |
Monounsaturated Fat (g) | 8.882 | 0.226 | н/д | н/д | 0.109 | 0.0 | н/д | 9.217 | 55.302 |
Polyunsaturated (g) | 2.136 | 0.074 | н/д | н/д | 0.03 | 0.0 | н/д | 2.239 | 13.434 |