Рецепт Home Style Short Ribs - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12 		beef short
96.58g 		potatoes
53.25g 		carrots
18.1g 		onion
8.25g 		vinegar
2.5g 		sugar
0.7g 		horseradish
1.25g 		mustard
1.25g 		catsup
2.5g 		beef bouillon
20.0g 		salt
0.5g 		pepper
0.04g 		flour
2.6g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 13.91 1.08 0.17 0.09 0.0 0.0 0.01 0.05 0.04 0.23 0.0 0.0 0.27 15.86 190.32
Total Fat (g) 34.99 0.05 0.04 0.01 0.0 0.0 0.01 0.05 0.01 0.04 0.0 0.0 0.03 35.23 422.76
Carbohydrates (g) 0.0 9.3 1.73 0.77 0.02 0.7 0.14 0.07 0.63 0.01 0.0 0.03 1.99 15.39 184.68
Ash (g) 0.66 0.58 0.18 0.03 н/д 0.0 0.02 0.05 0.09 н/д 0.5 0.0 0.01 2.11 25.32
Calories (kcal) 374.717 41.003 7.42 3.3 0.525 2.709 0.6 0.838 2.425 1.4 0.0 0.113 9.479 444.528 5334.336
Starch (g) н/д 8.22 0.26 0.0 н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 8.49 101.88
Sucrose (g) н/д 0.09 0.65 0.08 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.82 9.84
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.18 0.11 0.16 н/д н/д н/д 0.01 0.29 н/д н/д н/д н/д 0.74 8.88
Fructose (g) н/д 0.14 0.1 0.11 н/д н/д н/д 0.0 0.23 н/д н/д н/д н/д 0.58 6.96
Lactose (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.04 н/д н/д н/д н/д 0.04 0.48
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 46.64 42.25 15.98 7.35 2.35 0.0 1.06 1.03 1.73 19.51 0.0 0.0 0.31 138.21 1658.52
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.42 0.86 0.35 0.01 0.7 0.1 0.01 0.57 0.0 0.0 0.0 0.01 3.02 36.24
Galactose (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 1.2 0.5 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 2.0 24.0
Calcium (mg) 8.692 6.39 5.972 1.898 0.175 0.007 0.7 0.725 0.45 1.2 0.12 0.193 0.391 26.912 322.944
Iron (mg) 1.5 0.42 0.05 0.02 0.01 0.0 0.01 0.02 0.01 0.03 0.0 0.01 0.12 2.2 26.4
Magnesium (mg) 13.521 12.248 2.172 0.825 0.125 0.0 0.338 0.613 0.475 0.4 0.005 0.086 0.573 31.378 376.536
Phosphorus (mg) 132.31 30.353 6.334 2.393 0.2 0.0 0.388 1.325 0.825 2.6 0.0 0.076 2.813 179.615 2155.38
Potassium (mg) 224.058 224.183 57.909 12.045 1.825 0.014 3.075 1.725 9.55 10.8 0.04 0.556 2.786 548.566 6582.792
Sodium (mg) 47.323 3.195 12.487 0.33 0.125 0.0 3.925 14.188 27.85 65.2 193.79 0.019 0.052 368.483 4421.796
Zinc (mg) 3.05 0.15 0.04 0.01 0.0 0.0 0.01 0.01 0.01 0.0 0.0 0.0 0.02 3.31 39.72
Copper (mg) 0.048 0.059 0.009 0.003 0.0 0.0 0.001 0.001 0.005 0.0 0.0 0.0 0.004 0.13 1.56
Manganese (mg) 0.01 0.08 0.025 0.011 н/д 0.0 0.002 0.005 0.003 н/д 0.001 0.002 0.018 0.156 1.872
Selenium (mcg) 13.7 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.4 0.0 0.1 0.0 0.0 0.9 15.4 184.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 1.065 3023.229 0.165 н/д 0.0 0.025 0.888 23.325 н/д 0.0 0.132 0.0 3048.829 36585.948
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 151.107 0.0 0.0 0.0 0.0 0.05 1.175 0.0 0.0 0.007 0.0 152.339 1828.068
Beta Carotene (mcg) н/д 0.533 1499.309 0.083 0.0 0.0 0.013 0.363 14.0 0.0 0.0 0.069 0.0 1514.368 18172.416
Vitamin E (mg) н/д 0.01 0.12 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.04 0.0 0.0 0.0 0.0 0.17 2.04
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.181 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 417.725 0.0 0.0 0.003 0.0 417.909 5014.908
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 4.26 46.327 0.33 0.0 0.0 0.125 0.225 0.0 0.0 0.0 0.091 0.469 51.827 621.924
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.03 0.0 н/д н/д 0.0 0.01 0.04 0.48
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 10.5 1.1 0.6 0.0 0.0 0.3 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 12.9 154.8
Thiamin (mg) 0.068 0.043 0.013 0.004 0.0 0.0 0.0 0.004 0.0 0.0 0.0 0.0 0.021 0.152 1.824
Riboflavin (mg) 0.116 0.016 0.011 0.002 0.0 0.0 0.0 0.0 0.003 0.004 0.0 0.0 0.013 0.166 1.992
Niacin (mg) 2.472 0.559 0.177 0.01 0.0 0.0 0.005 0.007 0.036 0.156 0.0 0.001 0.154 3.576 42.912
Pantothenic acid (mg) 0.232 0.16 0.049 0.01 н/д 0.0 0.001 0.004 0.001 н/д 0.0 н/д 0.011 0.468 5.616
Vitamin B-6 (mg) 0.29 0.16 0.025 0.01 0.0 0.0 0.001 0.001 0.004 0.002 0.0 0.0 0.001 0.493 5.916
Folate (mcg) 4.829 8.52 3.438 1.568 0.0 0.0 0.713 0.088 0.25 0.4 0.0 0.004 4.766 24.575 294.9
Vitamin B-12 (mcg) 2.47 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 2.49 29.88
Choline (mg) н/д 6.4 1.6 0.5 0.0 0.0 0.1 0.3 0.3 0.6 0.0 0.0 0.3 10.1 121.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.01 4.01 48.12
Tryptophan (g) 0.155 0.016 0.002 0.001 н/д н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.0 н/д 0.003 0.177 2.124
Threonine (g) 0.608 0.043 0.034 0.002 н/д н/д н/д 0.002 0.002 н/д 0.0 н/д 0.007 0.698 8.376
Isoleucine (g) 0.628 0.043 0.014 0.001 н/д н/д н/д 0.002 0.001 н/д 0.0 н/д 0.009 0.698 8.376
Leucine (g) 1.101 0.064 0.018 0.002 н/д н/д н/д 0.004 0.002 н/д 0.0 н/д 0.018 1.21 14.52
Lysine (g) 1.159 0.069 0.018 0.003 н/д н/д н/д 0.003 0.002 н/д 0.0 н/д 0.006 1.261 15.132
Methionine (g) 0.357 0.016 0.004 0.0 н/д н/д н/д 0.001 0.001 н/д 0.0 н/д 0.005 0.383 4.596
Cystine (g) 0.155 0.016 0.014 0.0 н/д н/д н/д 0.001 0.001 н/д 0.0 н/д 0.006 0.192 2.304
Phenylalanine (g) 0.541 0.048 0.011 0.002 н/д н/д н/д 0.002 0.002 н/д 0.0 н/д 0.014 0.619 7.428
Tyrosine (g) 0.464 0.043 0.007 0.001 н/д н/д н/д 0.002 0.001 н/д 0.0 н/д 0.008 0.525 6.3
Valine (g) 0.676 0.064 0.013 0.002 н/д н/д н/д 0.003 0.002 н/д 0.0 н/д 0.011 0.769 9.228
Arginine (g) 0.879 0.053 0.016 0.008 н/д н/д н/д 0.003 0.001 н/д 0.0 н/д 0.011 0.972 11.664
Histidine (g) 0.473 0.027 0.007 0.001 н/д н/д н/д 0.002 0.001 н/д 0.0 н/д 0.006 0.516 6.192
Alanine (g) 0.84 0.032 0.02 0.002 н/д н/д н/д 0.002 0.002 н/д 0.0 н/д 0.009 0.907 10.884
Aspartic acid (g) 1.275 0.272 0.034 0.007 н/д н/д н/д 0.005 0.009 н/д 0.0 н/д 0.011 1.613 19.356
Glutamic acid (g) 2.086 0.186 0.067 0.021 н/д н/д н/д 0.009 0.028 н/д 0.0 н/д 0.091 2.488 29.856
Glycine (g) 0.763 0.032 0.009 0.002 н/д н/д н/д 0.003 0.001 н/д 0.0 н/д 0.01 0.82 9.84
Proline (g) 0.618 0.037 0.009 0.001 н/д н/д н/д 0.005 0.002 н/д 0.0 н/д 0.031 0.703 8.436
Serine (g) 0.531 0.048 0.009 0.002 н/д н/д н/д 0.003 0.002 н/д 0.0 н/д 0.014 0.608 7.296
Cholesterol (mg) 73.398 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 73.398 880.776
Trans Fat (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 15.22 0.016 0.007 0.003 0.0 0.0 0.001 0.003 0.001 0.022 0.0 0.0 0.004 15.279 183.348
Phytosterols (mg) 0.0 2.663 н/д 1.238 н/д н/д 0.113 н/д 0.175 н/д 0.0 0.041 н/д 4.228 50.736
Monounsaturated Fat (g) 15.829 0.0 0.002 0.001 0.0 0.0 0.002 0.033 0.001 0.018 0.0 0.0 0.002 15.888 190.656
Polyunsaturated (g) 1.275 0.021 0.022 0.002 0.0 0.0 0.004 0.012 0.003 0.002 0.0 0.0 0.011 1.352 16.224