Рецепт Home Made Mayonnaise - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 |
egg yolks
0.0g |
salad oil
33.75g |
salt
0.0g |
pepper
0.0g |
lemon
2.63g |
oregano
0.13g |
rosemary
0.15g |
thyme
0.13g |
parsley
0.15g |
water
3.7g |
mustard
1.88g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.03 | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.08 | 0.15 | 1.2 |
Total Fat (g) | н/д | 33.75 | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 | 0.02 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.08 | 33.88 | 271.04 |
Carbohydrates (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.25 | 0.08 | 0.1 | 0.08 | 0.01 | 0.0 | 0.1 | 0.61 | 4.88 |
Ash (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.07 | 0.12 | 0.96 |
Calories (kcal) | н/д | 298.35 | н/д | н/д | 0.764 | 0.383 | 0.497 | 0.345 | 0.053 | 0.0 | 1.256 | 301.647 | 2413.176 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 | 0.08 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.08 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 | 0.08 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 2.34 | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.13 | 3.7 | 1.55 | 7.76 | 62.08 |
Caffeine (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.07 | 0.01 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 0.09 | 0.72 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.3 | 2.4 |
Calcium (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.685 | 1.97 | 1.92 | 2.363 | 0.205 | 0.111 | 1.088 | 8.341 | 66.728 |
Iron (mg) | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.02 | 0.06 | 0.04 | 0.15 | 0.01 | 0.0 | 0.03 | 0.32 | 2.56 |
Magnesium (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.211 | 0.338 | 0.33 | 0.275 | 0.074 | 0.037 | 0.919 | 2.183 | 17.464 |
Phosphorus (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.421 | 0.25 | 0.105 | 0.251 | 0.086 | 0.0 | 1.988 | 3.101 | 24.808 |
Potassium (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 3.634 | 2.086 | 1.433 | 1.018 | 0.822 | 0.0 | 2.588 | 11.58 | 92.64 |
Sodium (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.053 | 0.019 | 0.075 | 0.069 | 0.083 | 0.148 | 21.281 | 21.728 | 173.824 |
Zinc (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 0.04 | 0.32 |
Copper (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.001 | 0.001 | 0.001 | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.002 | 0.006 | 0.048 |
Manganese (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.006 | 0.003 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.008 | 0.027 | 0.216 |
Selenium (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.6 | 0.6 | 4.8 |
Vitamin A, IU (IU) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.579 | 8.629 | 4.692 | 4.75 | 12.504 | 0.0 | 1.331 | 32.486 | 259.888 |
Retinol (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.026 | 0.431 | 0.234 | 0.238 | 0.625 | 0.0 | 0.075 | 1.629 | 13.032 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.079 | 5.14 | н/д | 2.83 | 7.502 | 0.0 | 0.544 | 16.095 | 128.76 |
Vitamin E (mg) | н/д | 5.3 | н/д | н/д | 0.0 | 0.02 | н/д | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 5.34 | 42.72 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.29 | 1.078 | н/д | 1.078 | 8.255 | 0.0 | 0.338 | 11.037 | 88.296 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | 0.16 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.17 | 1.36 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | 5.37 | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.04 | 5.43 | 43.44 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | 0.46 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.47 | 3.76 |
Vitamin C (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 1.4 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 1.8 | 14.4 |
Thiamin (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.001 | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.006 | 0.009 | 0.072 |
Riboflavin (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.001 | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | 0.003 | 0.024 |
Niacin (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.003 | 0.008 | 0.002 | 0.006 | 0.002 | 0.0 | 0.01 | 0.03 | 0.24 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.005 | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.006 | 0.011 | 0.088 |
Vitamin B-6 (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.002 | 0.002 | 0.003 | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | 0.008 | 0.064 |
Folate (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.29 | 0.343 | 0.461 | 0.343 | 0.226 | 0.0 | 0.131 | 1.792 | 14.336 |
Vitamin B-12 (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Choline (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.1 | 0.0 | н/д | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.4 | 0.7 | 5.6 |
Folic acid (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Threonine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.003 | 0.004 | 0.032 |
Isoleucine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.0 | н/д | 0.003 | 0.004 | 0.032 |
Leucine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.0 | н/д | 0.006 | 0.006 | 0.048 |
Lysine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.005 | 0.006 | 0.048 |
Methionine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.002 | 0.002 | 0.016 |
Cystine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.002 | 0.002 | 0.016 |
Phenylalanine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.003 | 0.003 | 0.024 |
Tyrosine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.003 | 0.003 | 0.024 |
Valine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | 0.0 | н/д | 0.004 | 0.005 | 0.04 |
Arginine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.005 | 0.005 | 0.04 |
Histidine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.002 | 0.002 | 0.016 |
Alanine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.003 | 0.003 | 0.024 |
Aspartic acid (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.008 | 0.008 | 0.064 |
Glutamic acid (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.014 | 0.014 | 0.112 |
Glycine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.005 | 0.005 | 0.04 |
Proline (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.007 | 0.007 | 0.056 |
Serine (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.004 | 0.004 | 0.032 |
Cholesterol (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | н/д | 5.704 | н/д | н/д | 0.001 | 0.003 | 0.011 | 0.003 | 0.0 | 0.0 | 0.005 | 5.727 | 45.816 |
Phytosterols (mg) | н/д | 69.863 | н/д | н/д | н/д | 0.254 | 0.087 | 0.204 | 0.007 | н/д | н/д | 70.414 | 563.312 |
Monounsaturated Fat (g) | н/д | 15.593 | н/д | н/д | 0.0 | 0.001 | 0.005 | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.049 | 15.648 | 125.184 |
Polyunsaturated (g) | н/д | 10.8 | н/д | н/д | 0.002 | 0.007 | 0.004 | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.018 | 10.832 | 86.656 |