CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Herbed Veal With Wine - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Warm cooked rice or possibly noodles
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
veal
98.28g
flour
5.21g
butter
9.46g
olive oil
4.5g
salt
0.25g
pepper
0.04g
onion
32.0g
chicken broth
59.15g
wine
39.33g
garlic
1.31g
parsley
1.2g
herbs
0.9g
cinnamon
0.11g
rice
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 19.85 0.54 0.08 0.0 0.0 0.0 0.59 0.59 0.03 0.08 0.04 0.01 0.0 н/д 21.82 130.92
Total Fat (g) 2.82 0.05 7.67 4.5 0.0 0.0 0.06 0.06 0.0 0.01 0.01 0.03 0.0 н/д 15.21 91.26
Carbohydrates (g) 0.0 3.97 0.01 0.0 0.0 0.03 2.35 0.24 1.07 0.43 0.08 0.12 0.09 н/д 8.38 50.28
Ash (g) 1.06 0.02 0.2 0.0 0.25 0.0 0.26 0.41 0.09 0.02 0.03 0.02 0.0 н/д 2.37 14.22
Calories (kcal) 110.071 18.958 67.816 39.78 0.0 0.111 10.24 4.14 32.647 1.944 0.433 0.768 0.268 н/д 287.176 1723.056
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.1 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 4.1 24.6
Water (g) 74.6 0.62 1.5 0.0 0.0 0.0 28.75 57.85 34.05 0.76 1.06 0.73 0.01 н/д 199.93 1199.58
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.01 0.01 0.0 0.0 0.0 0.75 0.0 0.31 0.01 0.01 0.08 0.0 н/д 1.18 7.08
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.8 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 н/д 1.4 8.4
Calcium (mg) 14.742 0.781 2.27 0.045 0.06 0.189 23.04 3.549 3.147 2.362 1.661 0.136 1.086 н/д 53.066 318.396
Iron (mg) 0.84 0.24 0.0 0.03 0.0 0.01 0.47 0.12 0.15 0.02 0.07 0.0 0.01 н/д 1.97 11.82
Magnesium (mg) 24.569 1.146 0.189 0.0 0.003 0.084 6.4 0.591 4.327 0.326 0.602 н/д 0.065 н/д 38.302 229.812
Phosphorus (mg) 207.366 5.625 2.27 0.0 0.0 0.075 11.84 7.689 7.867 1.997 0.698 н/д 0.069 н/д 245.496 1472.976
Potassium (mg) 322.351 5.573 2.27 0.045 0.02 0.546 88.32 47.317 38.94 5.233 6.666 2.782 0.467 н/д 520.531 3123.186
Sodium (mg) 84.519 0.104 54.48 0.09 96.895 0.019 5.12 93.452 1.967 0.222 0.674 3.686 0.011 н/д 341.238 2047.428
Zinc (mg) 3.17 0.04 0.01 0.0 0.0 0.0 0.12 0.04 0.05 0.02 0.01 н/д 0.0 н/д 3.47 20.82
Copper (mg) 0.108 0.007 0.0 0.0 0.0 0.0 0.026 0.018 0.004 0.004 0.002 н/д 0.0 н/д 0.169 1.014
Manganese (mg) 0.029 0.035 0.0 0.0 0.0 0.002 0.051 0.03 0.047 0.022 0.002 н/д 0.019 н/д 0.238 1.428
Selenium (mcg) 8.5 1.8 0.1 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.1 0.2 0.0 н/д 0.0 н/д 10.8 64.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 236.364 0.0 0.0 0.13 319.04 0.0 0.0 0.117 101.369 5.212 0.32 н/д 662.551 3975.306
Retinol (mcg) 0.0 0.0 63.465 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 63.465 380.79
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 64.695 0.0 0.0 0.007 16.0 0.0 0.0 0.0 5.066 н/д 0.016 н/д 85.784 514.704
Beta Carotene (mcg) н/д 0.0 14.944 0.0 0.0 0.068 191.36 0.0 0.0 0.065 60.816 н/д 0.121 н/д 267.375 1604.25
Vitamin E (mg) 0.26 0.0 0.22 0.65 0.0 0.0 0.18 0.0 0.0 0.0 0.01 н/д 0.0 н/д 1.31 7.86
Vitamin D (IU) н/д н/д 5.297 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 5.297 31.782
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.003 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.016 н/д 0.019 0.114
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.938 0.0 0.0 0.0 0.089 363.84 0.0 0.0 0.209 66.917 н/д 0.241 н/д 432.233 2593.398
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.01 0.06
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.02 0.0 0.04 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.01 н/д 0.08 0.48
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 6.0 4.1 0.0 0.4 1.6 0.0 0.0 н/д 12.2 73.2
Thiamin (mg) 0.079 0.041 0.001 0.0 0.0 0.0 0.019 0.0 0.004 0.003 0.001 н/д 0.0 н/д 0.148 0.888
Riboflavin (mg) 0.275 0.026 0.003 0.0 0.0 0.0 0.026 0.006 0.008 0.001 0.001 н/д 0.0 н/д 0.346 2.076
Niacin (mg) 7.695 0.307 0.004 0.0 0.0 0.0 0.17 0.302 0.067 0.009 0.016 н/д 0.001 н/д 8.571 51.426
Pantothenic acid (mg) 1.346 0.023 0.01 0.0 0.0 н/д 0.026 0.006 0.016 0.008 0.005 н/д 0.0 н/д 1.44 8.64
Vitamin B-6 (mg) 0.423 0.002 0.0 0.0 0.0 0.0 0.019 0.006 0.02 0.016 0.001 н/д 0.0 н/д 0.487 2.922
Folate (mcg) 12.776 9.531 0.284 0.0 0.0 0.004 20.48 0.0 0.393 0.039 1.829 н/д 0.007 н/д 45.344 272.064
Vitamin B-12 (mcg) 1.38 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 1.42 8.52
Choline (mg) н/д 0.5 1.8 0.0 0.0 0.0 1.8 н/д 2.0 0.3 0.2 н/д 0.0 н/д 6.6 39.6
Folic acid (mcg) 0.0 8.021 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 8.021 48.126
Tryptophan (g) 0.197 0.007 0.001 0.0 0.0 н/д 0.006 н/д н/д 0.001 0.001 н/д 0.0 н/д 0.212 1.272
Threonine (g) 0.865 0.015 0.004 0.0 0.0 н/д 0.022 н/д н/д 0.002 0.001 н/д 0.0 н/д 0.909 5.454
Isoleucine (g) 0.983 0.019 0.005 0.0 0.0 н/д 0.026 н/д н/д 0.003 0.001 н/д 0.0 н/д 1.036 6.216
Leucine (g) 1.582 0.037 0.008 0.0 0.0 н/д 0.035 н/д н/д 0.004 0.002 н/д 0.0 н/д 1.669 10.014
Lysine (g) 1.631 0.012 0.007 0.0 0.0 н/д 0.029 н/д н/д 0.004 0.002 н/д 0.0 н/д 1.685 10.11
Methionine (g) 0.462 0.009 0.002 0.0 0.0 н/д 0.006 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д 0.481 2.886
Cystine (g) 0.226 0.011 0.001 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д 0.24 1.44
Phenylalanine (g) 0.806 0.027 0.004 0.0 0.0 н/д 0.019 н/д н/д 0.002 0.002 н/д 0.0 н/д 0.86 5.16
Tyrosine (g) 0.629 0.016 0.004 0.0 0.0 н/д 0.016 н/д н/д 0.001 0.001 н/д 0.0 н/д 0.667 4.002
Valine (g) 1.101 0.022 0.006 0.0 0.0 н/д 0.026 н/д н/д 0.004 0.002 н/д 0.0 н/д 1.16 6.96
Arginine (g) 1.17 0.022 0.003 0.0 0.0 н/д 0.042 н/д н/д 0.008 0.001 н/д 0.0 н/д 1.246 7.476
Histidine (g) 0.717 0.012 0.002 0.0 0.0 н/д 0.01 н/д н/д 0.001 0.001 н/д 0.0 н/д 0.743 4.458
Alanine (g) 1.179 0.017 0.003 0.0 0.0 н/д 0.026 н/д н/д 0.002 0.002 н/д 0.0 н/д 1.229 7.374
Aspartic acid (g) 1.71 0.023 0.006 0.0 0.0 н/д 0.054 н/д н/д 0.006 0.003 н/д 0.0 н/д 1.803 10.818
Glutamic acid (g) 3.145 0.181 0.017 0.0 0.0 н/д 0.122 н/д н/д 0.011 0.003 н/д 0.0 н/д 3.479 20.874
Glycine (g) 1.022 0.019 0.002 0.0 0.0 н/д 0.029 н/д н/д 0.003 0.002 н/д 0.0 н/д 1.077 6.462
Proline (g) 0.826 0.063 0.008 0.0 0.0 н/д 0.038 н/д н/д 0.001 0.003 н/д 0.0 н/д 0.938 5.628
Serine (g) 0.747 0.027 0.005 0.0 0.0 н/д 0.026 н/д н/д 0.002 0.002 н/д 0.0 н/д 0.809 4.854
Cholesterol (mg) 81.571 0.0 20.335 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 101.906 611.436
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.845 0.008 4.859 0.621 0.0 0.0 0.01 0.018 0.0 0.001 0.002 0.007 0.0 н/д 6.372 38.232
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 9.945 0.0 0.04 н/д н/д н/д н/д 0.06 н/д 0.028 н/д 10.073 60.438
Monounsaturated Fat (g) 0.904 0.005 1.988 3.283 0.0 0.0 0.01 0.03 0.0 0.0 0.004 н/д 0.0 н/д 6.224 37.344
Polyunsaturated (g) 0.295 0.021 0.288 0.473 0.0 0.0 0.022 0.012 0.0 0.003 0.001 н/д 0.0 н/д 1.117 6.702