CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Herbed Roast Beef In Salt Crust - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 x Beef rib or possibly eye of round roast, (4-6 lbs)
1 box , (3#) Morton Kosher Salt
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 		olive oil
9.0g 		onion
4.5g 		garlic salt
0.35g 		basil
0.07g 		marjoram
0.04g 		thyme
0.06g 		pepper
0.07g 		beef
0.0g 		water
37.03g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.05 0.06 0.0 0.0 0.01 0.01 н/д 0.0 0.13 1.04
Total Fat (g) 9.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 9.02 72.16
Carbohydrates (g) 0.0 0.42 0.25 0.0 0.02 0.04 0.04 н/д 0.0 0.78 6.24
Ash (g) 0.0 0.02 0.01 0.0 0.0 0.01 0.0 н/д 0.04 0.08 0.64
Calories (kcal) 79.56 1.8 1.162 0.016 0.102 0.173 0.169 н/д 0.0 82.981 663.848
Starch (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.04 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.32
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.09 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.09 0.72
Fructose (g) н/д 0.06 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 0.48
Lactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.0 4.01 0.02 0.06 0.0 0.0 0.01 н/д 36.99 41.11 328.88
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.19 0.09 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.28 2.24
Galactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.2 1.6
Calcium (mg) 0.09 1.035 0.28 0.125 0.746 1.181 0.29 н/д 1.111 4.858 38.864
Iron (mg) 0.05 0.01 0.01 0.0 0.03 0.08 0.02 н/д 0.0 0.2 1.6
Magnesium (mg) 0.0 0.45 0.203 0.045 0.13 0.138 0.129 н/д 0.37 1.464 11.712
Phosphorus (mg) 0.0 1.305 1.46 0.039 0.115 0.126 0.115 н/д 0.0 3.159 25.272
Potassium (mg) 0.09 6.57 3.854 0.208 0.571 0.509 0.834 н/д 0.0 12.635 101.08
Sodium (mg) 0.18 0.18 0.091 0.003 0.029 0.034 0.029 н/д 1.481 2.027 16.216
Zinc (mg) 0.0 0.01 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.03 0.24
Copper (mg) 0.0 0.002 0.001 0.0 0.0 0.001 0.001 н/д 0.004 0.008 0.064
Manganese (mg) 0.0 0.006 0.002 0.001 0.002 0.005 0.004 н/д 0.0 0.019 0.152
Selenium (mcg) 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.2 1.6
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.09 0.0 3.714 3.026 2.375 0.198 н/д 0.0 9.402 75.216
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.186 0.151 0.119 0.01 н/д 0.0 0.466 3.728
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.045 0.0 2.212 1.802 1.415 0.103 н/д 0.0 5.578 44.624
Vitamin E (mg) 1.29 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 1.3 10.4
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.004 н/д 0.0 0.004 0.032
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.18 0.0 3.978 0.323 0.539 0.136 н/д 0.0 5.155 41.24
Tocopherol, beta (mg) 0.01 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.08
Tocopherol, gamma (mg) 0.07 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.08 0.64
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.3 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.5 4.0
Thiamin (mg) 0.0 0.002 0.002 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.004 0.032
Riboflavin (mg) 0.0 0.001 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.002 0.016
Niacin (mg) 0.0 0.005 0.002 0.001 0.002 0.003 0.001 н/д 0.0 0.014 0.112
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.005 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.006 0.048
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.005 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.017 0.136
Folate (mcg) 0.0 0.855 0.007 0.048 0.103 0.171 0.007 н/д 0.0 1.19 9.52
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 0.0 0.3 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.6 4.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 0.0 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.001 0.008
Threonine (g) 0.0 0.001 0.002 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.003 0.024
Isoleucine (g) 0.0 0.0 0.002 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.003 0.024
Leucine (g) 0.0 0.001 0.004 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.005 0.04
Lysine (g) 0.0 0.002 0.002 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.004 0.032
Methionine (g) 0.0 0.0 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 0.008
Cystine (g) 0.0 0.0 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 0.008
Phenylalanine (g) 0.0 0.001 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 0.024
Tyrosine (g) 0.0 0.0 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 0.008
Valine (g) 0.0 0.001 0.002 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.004 0.032
Arginine (g) 0.0 0.005 0.006 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.08
Histidine (g) 0.0 0.0 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 0.016
Alanine (g) 0.0 0.001 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 0.016
Aspartic acid (g) 0.0 0.004 0.005 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.009 0.072
Glutamic acid (g) 0.0 0.012 0.007 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.019 0.152
Glycine (g) 0.0 0.001 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 0.024
Proline (g) 0.0 0.0 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 0.008
Serine (g) 0.0 0.001 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 0.024
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 1.243 0.002 0.0 0.0 0.0 0.002 0.001 н/д 0.0 1.248 9.984
Phytosterols (mg) 19.89 0.675 0.028 н/д 0.023 0.102 0.061 н/д н/д 20.778 166.224
Monounsaturated Fat (g) 6.566 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 н/д 0.0 6.568 52.544
Polyunsaturated (g) 0.947 0.001 0.001 0.0 0.002 0.001 0.001 н/д 0.0 0.952 7.616