Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 c. sushi rice (Calrose/short grain) Water as needed
1/4 c. basil chiffonade
1 x shallot chopped Salt to taste Freshly-grnd white pepper to taste
4 x yaki-nori sheets Tempura Shrimp Hand Rolls see * Note
1/4 c. julienned gari (pickled ginger)
1/4 c. minced green scallions Soy Syrup see * Note Wasabi Oil see * Note
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
vinegar
60.0g
mirin
14.55g
sugar
25.0g
honey
2.63g
mustard
1.88g
lemon juiced
5.88g
canola oil
1.75g
crab
56.7g
cilantro
0.85g
parsley
3.56g
shallot
0.0g
sesame
8.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.07 0.0 0.01 0.08 0.02 0.0 10.37 0.02 0.11 н/д 1.36 12.04 48.16
Total Fat (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.08 0.0 1.75 0.34 0.0 0.03 н/д 3.84 6.04 24.16
Carbohydrates (g) 0.56 0.73 25.0 2.16 0.1 0.51 0.0 0.0 0.03 0.23 н/д 2.08 31.39 125.56
Ash (g) н/д 0.0 0.0 0.01 0.07 0.02 0.0 1.02 0.01 0.08 н/д 0.32 1.52 6.08
Calories (kcal) 12.6 19.497 96.75 7.98 1.256 1.469 15.47 47.628 0.196 1.283 н/д 45.36 249.488 997.952
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.02 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.12
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.94 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.95 3.8
Fructose (g) н/д н/д н/д 1.07 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.08 4.32
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.04 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.16
Alcohol (g) 0.0 2.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 2.3 9.2
Water (g) 56.29 11.41 0.01 0.45 1.55 5.33 0.0 45.12 0.78 3.12 н/д 0.4 124.45 497.8
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.24 0.0 24.98 2.16 0.02 0.14 0.0 н/д 0.01 0.03 н/д 0.04 27.61 110.44
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.08 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.08 0.32
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 н/д 1.4 1.6 6.4
Calcium (mg) 4.2 0.728 0.25 0.158 1.088 0.411 0.0 26.082 0.57 4.916 н/д 10.48 48.882 195.528
Iron (mg) 0.12 0.01 0.0 0.01 0.03 0.0 0.0 0.33 0.02 0.22 н/д 0.62 1.37 5.48
Magnesium (mg) 3.0 0.873 0.0 0.053 0.919 0.353 0.0 27.783 0.221 1.781 н/д 27.68 62.662 250.648
Phosphorus (mg) 4.8 0.873 0.0 0.105 1.988 0.353 0.0 124.173 0.408 2.066 н/д 61.92 196.685 786.74
Potassium (mg) 43.8 3.638 0.5 1.365 2.588 7.285 0.0 115.668 4.429 19.736 н/д 32.48 231.488 925.952
Sodium (mg) 3.0 0.291 0.0 0.105 21.281 0.059 0.0 474.012 0.391 1.995 н/д 3.12 504.254 2017.016
Zinc (mg) 0.02 0.0 0.0 0.01 0.01 0.0 0.0 3.37 0.0 0.04 н/д 0.82 4.28 17.12
Copper (mg) 0.006 0.001 0.0 0.001 0.002 0.002 0.0 0.522 0.002 0.005 н/д 0.117 0.658 2.632
Manganese (mg) н/д н/д 0.0 0.002 0.008 0.001 0.0 0.023 0.004 0.006 н/д 0.114 0.157 0.628
Selenium (mcg) 0.1 0.2 0.2 0.0 0.6 0.0 0.0 20.6 0.0 0.0 н/д 0.1 21.8 87.2
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.0 0.0 0.0 1.331 1.175 0.0 13.608 57.358 300.105 н/д 5.28 378.857 1515.428
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.969 0.0 0.0 н/д 0.0 3.969 15.876
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.075 0.059 0.0 3.969 2.865 14.998 н/д 0.24 22.205 88.82
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.544 0.176 0.0 н/д 33.405 180.049 н/д 3.2 217.374 869.496
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.01 0.31 н/д 0.02 0.03 н/д 0.02 0.39 1.56
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.338 0.529 0.0 н/д 7.353 198.111 н/д 0.0 206.329 825.316
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д 0.04 н/д 0.48 н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.54 2.16
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.02 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.02 0.08
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.7 0.0 4.0 0.2 4.7 н/д 0.0 11.7 46.8
Thiamin (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.006 0.002 0.0 0.023 0.001 0.003 н/д 0.097 0.131 0.524
Riboflavin (mg) 0.0 0.0 0.005 0.001 0.001 0.001 0.0 0.023 0.001 0.004 н/д 0.038 0.072 0.288
Niacin (mg) 0.0 0.0 0.0 0.003 0.01 0.006 0.0 0.624 0.009 0.047 н/д 0.435 1.134 4.536
Pantothenic acid (mg) н/д н/д 0.0 0.002 0.006 0.006 0.0 0.198 0.005 0.014 н/д 0.054 0.285 1.14
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.0 0.0 0.001 0.001 0.003 0.0 0.085 0.001 0.003 н/д 0.012 0.106 0.424
Folate (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.053 0.131 0.764 0.0 24.948 0.527 5.415 н/д 7.68 39.518 158.072
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 5.1 0.0 0.0 н/д 0.0 5.1 20.4
Choline (mg) 0.0 0.0 0.0 0.1 0.4 0.3 0.0 н/д 0.1 0.5 н/д 2.0 3.4 13.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.147 н/д 0.002 н/д 0.03 0.179 0.716
Threonine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д 0.42 н/д 0.004 н/д 0.056 0.483 1.932
Isoleucine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д 0.505 н/д 0.004 н/д 0.058 0.57 2.28
Leucine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.006 н/д н/д 0.822 н/д 0.007 н/д 0.104 0.939 3.756
Lysine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.005 н/д н/д 0.902 н/д 0.006 н/д 0.043 0.956 3.824
Methionine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.002 н/д н/д 0.295 н/д 0.001 н/д 0.045 0.343 1.372
Cystine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.002 н/д н/д 0.119 н/д 0.0 н/д 0.027 0.148 0.592
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д 0.437 н/д 0.005 н/д 0.072 0.517 2.068
Tyrosine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д 0.346 н/д 0.003 н/д 0.057 0.408 1.632
Valine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.004 н/д н/д 0.488 н/д 0.006 н/д 0.076 0.574 2.296
Arginine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.005 н/д н/д 0.907 н/д 0.004 н/д 0.202 1.118 4.472
Histidine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.002 н/д н/д 0.21 н/д 0.002 н/д 0.04 0.254 1.016
Alanine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д 0.59 н/д 0.007 н/д 0.071 0.671 2.684
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д 0.001 0.008 н/д н/д 1.072 н/д 0.01 н/д 0.126 1.216 4.864
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д 0.001 0.014 н/д н/д 1.769 н/д 0.009 н/д 0.302 2.095 8.38
Glycine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.005 н/д н/д 0.624 н/д 0.005 н/д 0.093 0.727 2.908
Proline (g) н/д н/д н/д 0.002 0.007 н/д н/д 0.34 н/д 0.007 н/д 0.062 0.419 1.676
Serine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.004 н/д н/д 0.408 н/д 0.005 н/д 0.074 0.492 1.968
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 23.814 0.0 0.0 н/д 0.0 23.814 95.256
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д 0.007 0.028
Saturated Fat (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.005 0.0 0.129 0.051 0.0 0.005 н/д 0.538 0.727 2.908
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.043 0.178 н/д н/д 0.221 0.884
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.049 0.0 1.107 0.045 0.002 0.011 н/д 1.45 2.666 10.664
Polyunsaturated (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.018 0.0 0.492 0.074 0.0 0.004 н/д 1.683 2.272 9.088