Рецепт Harvest Grains Loaf - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

Bake of the Day: Harvest Grains Loaf

2cups

Unbleached Bread flour

1cup

White Wholewheat flour

1½tsp

3tbsp

Salt

¼cup

Potato flour (or use cup Potato flakes)

⅔cup

1tbsp

Vital wheat gluten

Oil

1½~1¾cups

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	bread flour 0.0g	yeast 7.0g	sugar 2.8g	salt 0.0g	potato flour 0.0g	blend 0.07g	milk 245.0g	vital 0.0g	oil 0.0g	water 1000.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	2.68	0.0	н/д	н/д	0.02	7.99	н/д	н/д	0.0	10.68	10.68
Total Fat (g)	н/д	0.32	0.0	н/д	н/д	0.02	0.17	н/д	н/д	0.0	0.51	0.51
Carbohydrates (g)	н/д	2.67	2.8	н/д	н/д	0.0	11.88	н/д	н/д	0.0	17.36	17.36
Ash (g)	н/д	0.49	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.0	1.49	1.49
Calories (kcal)	н/д	20.65	10.836	н/д	н/д	0.26	80.85	н/д	н/д	0.0	112.596	112.596
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	н/д	0.53	0.0	н/д	н/д	0.03	222.93	н/д	н/д	999.0	1222.49	1222.49
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	0.0	2.8	н/д	н/д	0.0	11.88	н/д	н/д	0.0	14.68	14.68
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	н/д	1.5	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	1.5	1.5
Calcium (mg)	н/д	4.48	0.028	н/д	н/д	0.488	286.65	н/д	н/д	30.0	321.646	321.646
Iron (mg)	н/д	1.16	0.0	н/д	н/д	0.0	0.07	н/д	н/д	0.0	1.24	1.24
Magnesium (mg)	н/д	6.86	0.0	н/д	н/д	0.019	29.4	н/д	н/д	10.0	46.279	46.279
Phosphorus (mg)	н/д	90.3	0.0	н/д	н/д	0.322	222.95	н/д	н/д	0.0	313.572	313.572
Potassium (mg)	н/д	140.0	0.056	н/д	н/д	0.062	387.1	н/д	н/д	0.0	527.218	527.218
Sodium (mg)	н/д	3.5	0.0	н/д	н/д	0.432	134.75	н/д	н/д	40.0	178.682	178.682
Zinc (mg)	н/д	0.45	0.0	н/д	н/д	0.0	1.03	н/д	н/д	0.1	1.58	1.58
Copper (mg)	н/д	0.035	0.0	н/д	н/д	0.0	0.025	н/д	н/д	0.1	0.16	0.16
Manganese (mg)	н/д	0.039	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.039	0.039
Selenium (mcg)	н/д	1.7	0.0	н/д	н/д	0.0	6.1	н/д	н/д	0.0	7.8	7.8
Vitamin A, IU (IU)	н/д	0.07	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.07	0.07
Retinol (mcg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.098	161.7	н/д	н/д	0.0	161.798	161.798
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.1	161.7	н/д	н/д	0.0	161.8	161.8
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.03	0.0	н/д	н/д	0.0	0.03	0.03
Vitamin E (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	1.2	н/д	н/д	0.0	1.2	1.2
Thiamin (mg)	н/д	0.165	0.0	н/д	н/д	0.0	0.098	н/д	н/д	0.0	0.263	0.263
Riboflavin (mg)	н/д	0.383	0.001	н/д	н/д	0.0	0.392	н/д	н/д	0.0	0.776	0.776
Niacin (mg)	н/д	2.783	0.0	н/д	н/д	0.0	0.196	н/д	н/д	0.0	2.979	2.979
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.791	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.791	0.791
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.109	0.0	н/д	н/д	0.0	0.074	н/д	н/д	0.0	0.182	0.182
Folate (mcg)	н/д	163.8	0.0	н/д	н/д	0.009	12.25	н/д	н/д	0.0	176.059	176.059
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.91	н/д	н/д	0.0	0.91	0.91
Choline (mg)	н/д	2.2	0.0	н/д	н/д	0.0	38.2	н/д	н/д	0.0	40.5	40.5
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.034	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.034	0.034
Threonine (g)	н/д	0.139	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.139	0.139
Isoleucine (g)	н/д	0.153	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.153	0.153
Leucine (g)	н/д	0.214	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.214	0.214
Lysine (g)	н/д	0.221	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.221	0.221
Methionine (g)	н/д	0.053	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.053	0.053
Cystine (g)	н/д	0.036	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.036	0.036
Phenylalanine (g)	н/д	0.13	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.13	0.13
Tyrosine (g)	н/д	0.111	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.111	0.111
Valine (g)	н/д	0.165	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.165	0.165
Arginine (g)	н/д	0.148	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.148	0.148
Histidine (g)	н/д	0.069	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.069	0.069
Alanine (g)	н/д	0.177	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.177	0.177
Aspartic acid (g)	н/д	0.273	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.273	0.273
Glutamic acid (g)	н/д	0.396	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.396	0.396
Glycine (g)	н/д	0.13	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.13	0.13
Proline (g)	н/д	0.114	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.114	0.114
Serine (g)	н/д	0.132	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.132	0.132
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.071	4.9	н/д	н/д	0.0	4.971	4.971
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	0.042	0.0	н/д	н/д	0.013	0.098	н/д	н/д	0.0	0.153	0.153
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.179	0.0	н/д	н/д	0.006	0.049	н/д	н/д	0.0	0.234	0.234
Polyunsaturated (g)	н/д	0.001	0.0	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	н/д	0.0	0.001	0.001