Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 1/2 c. all-purpose flour Salt to taste
1 x ham, preferably from Trieste - (abt 6 lbs)
1 lb Montasio cheese cut into 16 sticks
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 10 		yeast
3.6g 		yeast
0.4g 		water
35.55g 		ham
0.0g 		rosemary
0.33g 		radicchio
11.65g 		butter
2.84g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.38 0.15 0.0 н/д 0.02 0.17 0.02 1.74 17.4
Total Fat (g) 0.17 0.02 0.0 н/д 0.05 0.03 2.3 2.57 25.7
Carbohydrates (g) 1.38 0.15 0.0 н/д 0.21 0.52 0.0 2.26 22.6
Ash (g) 0.25 0.03 0.04 н/д 0.02 0.08 0.0 0.42 4.2
Calories (kcal) 10.62 1.18 0.0 н/д 1.092 2.679 20.363 35.934 359.34
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.27 0.03 35.51 н/д 0.03 10.85 0.51 47.21 472.1
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.07 0.0 0.07 0.7
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.8 0.1 0.0 н/д 0.1 0.1 0.0 1.1 11.0
Calcium (mg) 2.304 0.256 1.067 н/д 4.224 2.213 0.682 10.745 107.45
Iron (mg) 0.6 0.07 0.0 н/д 0.1 0.07 0.0 0.83 8.3
Magnesium (mg) 3.528 0.392 0.356 н/д 0.726 1.514 0.057 6.573 65.73
Phosphorus (mg) 46.44 5.16 0.0 н/д 0.231 4.659 0.682 57.172 571.72
Potassium (mg) 72.0 8.0 0.0 н/д 3.152 35.177 0.682 119.01 1190.1
Sodium (mg) 1.8 0.2 1.422 н/д 0.165 2.563 0.312 6.462 64.62
Zinc (mg) 0.23 0.03 0.0 н/д 0.01 0.07 0.0 0.34 3.4
Copper (mg) 0.018 0.002 0.004 н/д 0.002 0.04 0.001 0.066 0.66
Manganese (mg) 0.02 0.002 0.0 н/д 0.006 0.016 0.0 0.044 0.44
Selenium (mcg) 0.9 0.1 0.0 н/д 0.0 0.1 0.0 1.1 11.0
Vitamin A, IU (IU) 0.036 0.004 0.0 н/д 10.322 3.145 70.972 84.479 844.79
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 19.056 19.056 190.56
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.515 0.116 19.426 20.057 200.57
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 1.864 4.487 6.351 63.51
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.26 0.07 0.33 3.3
Vitamin D (IU) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 1028.751 0.0 1028.751 10287.51
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.2 0.9 0.0 1.1 11.0
Thiamin (mg) 0.085 0.009 0.0 н/д 0.002 0.002 0.0 0.099 0.99
Riboflavin (mg) 0.197 0.022 0.0 н/д 0.001 0.003 0.001 0.225 2.25
Niacin (mg) 1.431 0.159 0.0 н/д 0.003 0.03 0.001 1.625 16.25
Pantothenic acid (mg) 0.407 0.045 0.0 н/д н/д 0.031 0.003 0.487 4.87
Vitamin B-6 (mg) 0.056 0.006 0.0 н/д 0.006 0.007 0.0 0.075 0.75
Folate (mcg) 84.24 9.36 0.0 н/д 1.013 6.989 0.085 101.687 1016.87
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.01 0.1
Choline (mg) 1.2 0.1 0.0 н/д н/д 1.3 0.5 3.1 31.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.017 0.002 н/д н/д н/д 0.003 0.0 0.023 0.23
Threonine (g) 0.072 0.008 н/д н/д н/д 0.005 0.001 0.085 0.85
Isoleucine (g) 0.078 0.009 н/д н/д н/д 0.01 0.001 0.099 0.99
Leucine (g) 0.11 0.012 н/д н/д н/д 0.007 0.002 0.132 1.32
Lysine (g) 0.114 0.013 н/д н/д н/д 0.007 0.002 0.135 1.35
Methionine (g) 0.027 0.003 н/д н/д н/д 0.001 0.001 0.032 0.32
Cystine (g) 0.018 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.021 0.21
Phenylalanine (g) 0.067 0.007 н/д н/д н/д 0.003 0.001 0.079 0.79
Tyrosine (g) 0.057 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.001 0.064 0.64
Valine (g) 0.085 0.009 н/д н/д н/д 0.008 0.002 0.104 1.04
Arginine (g) 0.076 0.008 н/д н/д н/д 0.013 0.001 0.098 0.98
Histidine (g) 0.036 0.004 н/д н/д н/д 0.002 0.001 0.042 0.42
Alanine (g) 0.091 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.001 0.102 1.02
Aspartic acid (g) 0.14 0.016 н/д н/д н/д н/д 0.002 0.158 1.58
Glutamic acid (g) 0.203 0.023 н/д н/д н/д н/д 0.005 0.231 2.31
Glycine (g) 0.067 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.001 0.075 0.75
Proline (g) 0.059 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.002 0.067 0.67
Serine (g) 0.068 0.008 н/д н/д н/д н/д 0.001 0.077 0.77
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 6.106 6.106 61.06
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.022 0.002 0.0 н/д 0.024 0.007 1.459 1.514 15.14
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 0.191 н/д н/д 0.191 1.91
Monounsaturated Fat (g) 0.092 0.01 0.0 н/д 0.01 0.001 0.597 0.71 7.1
Polyunsaturated (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.008 0.013 0.086 0.107 1.07