Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 ounce Chinese fermented black beans
1 x Lemon zest, and juice
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 		halibut
28.33g 		shitake mushrooms
4.75g 		water
7.41g 		onions
3.6g 		ginger root
1.65g 		sherry
29.5g 		lemon zest
0.0g 		peanut oil
20.25g 		sesame oil
6.81g 		soy sauce
15.94g 		wine
29.5g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 5.9 0.16 0.0 0.07 0.03 0.06 н/д 0.0 0.0 1.0 0.02 7.24 57.92
Total Fat (g) 0.65 0.02 0.0 0.01 0.01 0.0 н/д 20.25 6.81 0.01 0.0 27.75 222.0
Carbohydrates (g) 0.0 0.36 0.0 0.26 0.29 4.04 н/д 0.0 0.0 1.21 0.8 6.98 55.84
Ash (g) 0.39 0.04 0.01 0.03 0.01 н/д н/д 0.0 0.0 2.44 0.07 2.98 23.84
Calories (kcal) 31.167 2.28 0.0 1.152 1.319 47.2 н/д 179.01 60.223 8.447 24.485 355.282 2842.256
Starch (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.08
Fructose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.5 н/д 0.0 0.0 0.0 3.1 7.6 60.8
Water (g) 22.08 4.17 7.4 3.23 1.3 20.8 н/д 0.0 0.0 11.28 25.54 95.8 766.4
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.01 0.0 0.08 0.03 2.3 н/д 0.0 0.0 0.27 0.23 2.93 23.44
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.1 0.0 0.4 3.2
Calcium (mg) 13.317 0.095 0.222 2.592 0.264 2.36 н/д 0.0 0.0 3.028 2.36 24.238 193.904
Iron (mg) 0.24 0.03 0.0 0.05 0.01 0.07 н/д 0.01 0.0 0.31 0.11 0.82 6.56
Magnesium (mg) 23.517 0.903 0.074 0.72 0.709 2.655 н/д 0.0 0.0 6.853 3.245 38.676 309.408
Phosphorus (mg) 62.901 5.273 0.0 1.332 0.56 2.655 н/д 0.0 0.0 19.922 5.9 98.543 788.344
Potassium (mg) 127.502 15.485 0.0 9.936 6.841 27.14 н/д 0.0 0.0 34.584 29.205 250.693 2005.544
Sodium (mg) 15.3 0.238 0.296 0.576 0.214 2.655 н/д 0.0 0.0 898.397 1.475 919.151 7353.208
Zinc (mg) 0.12 0.05 0.0 0.01 0.01 0.02 н/д 0.0 0.0 0.08 0.04 0.33 2.64
Copper (mg) 0.009 0.008 0.001 0.003 0.004 0.015 н/д 0.0 0.0 0.016 0.003 0.057 0.456
Manganese (mg) 0.006 0.01 0.0 0.006 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.067 0.035 0.128 1.024
Selenium (mcg) 10.3 0.3 0.0 0.0 0.0 0.1 н/д 0.0 0.0 0.1 0.1 11.0 88.0
Vitamin A, IU (IU) 44.484 0.0 0.0 35.892 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 80.376 643.008
Retinol (mcg) 13.317 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 13.317 106.536
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 13.317 0.0 0.0 1.8 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 15.117 120.936
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 21.528 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 21.528 172.224
Vitamin E (mg) 0.24 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 н/д 3.18 0.1 0.0 0.0 3.54 28.32
Vitamin D (IU) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 40.932 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 40.932 327.456
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.09 н/д н/д н/д 0.09 0.72
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 3.22 н/д н/д н/д 3.22 25.76
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.28 н/д н/д н/д 0.28 2.24
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.7 0.1 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.8 6.4
Thiamin (mg) 0.017 0.005 0.0 0.002 0.0 0.006 н/д 0.0 0.0 0.005 0.003 0.038 0.304
Riboflavin (mg) 0.023 0.013 0.0 0.003 0.0 0.006 н/д 0.0 0.0 0.027 0.006 0.078 0.624
Niacin (mg) 1.658 0.184 0.0 0.019 0.012 0.062 н/д 0.0 0.0 0.351 0.05 2.336 18.688
Pantothenic acid (mg) 0.094 0.065 0.0 0.003 0.003 н/д н/д 0.0 0.0 0.048 0.012 0.224 1.792
Vitamin B-6 (mg) 0.096 0.008 0.0 0.002 0.003 0.0 н/д 0.0 0.0 0.024 0.015 0.148 1.184
Folate (mcg) 3.4 0.665 0.0 2.304 0.181 0.0 н/д 0.0 0.0 2.231 0.295 9.077 72.616
Vitamin B-12 (mcg) 0.33 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.33 2.64
Choline (mg) 17.5 2.8 0.0 0.2 0.5 1.5 н/д 0.0 0.0 2.9 1.5 26.9 215.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.065 0.0 н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.014 н/д 0.081 0.648
Threonine (g) 0.258 0.006 н/д 0.003 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 0.04 н/д 0.307 2.456
Isoleucine (g) 0.272 0.005 н/д 0.003 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 0.048 н/д 0.329 2.632
Leucine (g) 0.479 0.009 н/д 0.004 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 0.08 н/д 0.573 4.584
Lysine (g) 0.541 0.006 н/д 0.003 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 0.057 н/д 0.609 4.872
Methionine (g) 0.176 0.001 н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.014 н/д 0.192 1.536
Cystine (g) 0.062 0.001 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.018 н/д 0.081 0.648
Phenylalanine (g) 0.23 0.005 н/д 0.002 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 0.053 н/д 0.29 2.32
Tyrosine (g) 0.198 0.004 н/д 0.002 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.037 н/д 0.241 1.928
Valine (g) 0.303 0.007 н/д 0.003 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 0.049 н/д 0.363 2.904
Arginine (g) 0.354 0.007 н/д 0.005 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 0.069 н/д 0.435 3.48
Histidine (g) 0.173 0.003 н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.026 н/д 0.203 1.624
Alanine (g) 0.357 0.008 н/д 0.003 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.045 н/д 0.413 3.304
Aspartic acid (g) 0.604 0.014 н/д 0.006 0.003 н/д н/д 0.0 0.0 0.107 н/д 0.734 5.872
Glutamic acid (g) 0.881 0.032 н/д 0.014 0.003 н/д н/д 0.0 0.0 0.236 н/д 1.165 9.32
Glycine (g) 0.283 0.007 н/д 0.003 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 0.045 н/д 0.339 2.712
Proline (g) 0.21 0.005 н/д 0.004 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 0.073 н/д 0.293 2.344
Serine (g) 0.241 0.007 н/д 0.003 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 0.057 н/д 0.309 2.472
Cholesterol (mg) 9.067 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 9.067 72.536
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.094 0.001 0.0 0.001 0.003 0.0 н/д 3.422 0.967 0.002 0.0 4.491 35.928
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 0.247 н/д н/д 41.918 58.928 н/д н/д 101.093 808.744
Monounsaturated Fat (g) 0.213 0.0 0.0 0.001 0.002 0.0 н/д 9.356 2.705 0.002 0.0 12.278 98.224
Polyunsaturated (g) 0.207 0.007 0.0 0.003 0.002 0.0 н/д 6.48 2.841 0.003 0.0 9.542 76.336