CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Hainanese Chicken Rice - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 x walnut-size shallot finely minced
2 x fresh red jalapeno chilies seeded
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 		chicken thighs
179.17g 		water
474.0g 		salt
3.0g 		oil
13.6g 		ginger
0.93g 		garlic
0.61g 		rice
138.75g 		chicken broth
236.59g 		sesame oil
1.13g 		ginger
44.64g 		chicken broth
29.58g 		salt
3.0g 		sugar
1.05g 		sesame oil
2.25g 		oil
13.6g 		chicken broth
29.58g 		garlic
3.7g 		lime juice
15.13g 		sugar
1.05g 		salt
1.5g 		oil
13.6g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 30.94 0.0 0.0 0.0 0.02 0.04 9.89 2.37 0.0 0.81 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 0.24 0.06 0.0 0.0 0.0 44.96 89.92
Total Fat (g) 27.32 0.0 0.0 13.6 0.01 0.0 0.92 0.24 1.13 0.33 0.03 0.0 0.0 2.25 13.6 0.03 0.02 0.01 0.0 0.0 13.6 73.08 146.16
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.17 0.2 110.93 0.95 0.0 7.93 0.12 0.0 1.05 0.0 0.0 0.12 1.22 1.27 1.05 0.0 0.0 125.01 250.02
Ash (g) 1.45 0.47 2.99 0.0 0.01 0.01 0.89 1.66 0.0 0.34 0.21 2.99 0.0 0.0 0.0 0.21 0.06 0.05 0.0 1.5 0.0 12.83 25.66
Calories (kcal) 378.045 0.0 0.0 120.224 0.744 0.907 506.438 16.561 9.945 35.712 2.07 0.0 4.064 19.89 120.224 2.07 5.509 3.781 4.064 0.0 120.224 1350.472 2700.944
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.11 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.07 н/д н/д н/д 0.18 0.36
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.09 н/д н/д н/д 0.12 0.24
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.09 н/д н/д н/д 0.12 0.24
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 121.26 473.53 0.01 0.0 0.73 0.36 16.12 231.39 0.0 35.22 28.92 0.01 0.0 0.0 0.0 28.92 2.17 13.73 0.0 0.0 0.0 952.36 1904.72
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.02 0.01 0.17 0.0 0.0 0.76 0.0 0.0 1.05 0.0 0.0 0.0 0.04 0.26 1.05 0.0 0.0 3.34 6.68
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.8 0.9 0.0 0.9 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0 4.0 8.0
Calcium (mg) 17.917 14.22 0.72 0.0 0.149 1.102 38.85 14.195 0.0 7.142 1.775 0.72 0.011 0.0 0.0 1.775 6.692 2.118 0.011 0.36 0.0 107.756 215.512
Iron (mg) 1.77 0.0 0.01 0.0 0.01 0.01 5.98 0.47 0.0 0.27 0.06 0.01 0.0 0.0 0.0 0.06 0.06 0.01 0.0 0.0 0.0 8.74 17.48
Magnesium (mg) 35.834 4.74 0.03 0.0 0.4 0.152 34.688 2.366 0.0 19.195 0.296 0.03 0.0 0.0 0.0 0.296 0.924 1.21 0.0 0.015 0.0 100.175 200.35
Phosphorus (mg) 259.794 0.0 0.0 0.0 0.316 0.932 159.563 30.757 0.0 15.178 3.845 0.0 0.0 0.0 0.0 3.845 5.657 2.118 0.0 0.0 0.0 482.003 964.006
Potassium (mg) 344.003 0.0 0.24 0.0 3.86 2.442 159.563 189.272 0.0 185.256 23.66 0.24 0.021 0.0 0.0 23.66 14.827 17.696 0.021 0.12 0.0 964.88 1929.76
Sodium (mg) 136.168 18.96 1162.74 0.0 0.121 0.104 6.938 373.812 0.0 5.803 46.729 1162.74 0.0 0.0 0.0 46.729 0.629 0.303 0.0 581.37 0.0 3543.143 7086.286
Zinc (mg) 2.87 0.05 0.0 0.0 0.0 0.01 1.51 0.17 0.0 0.15 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.02 0.04 0.01 0.0 0.0 0.0 4.86 9.72
Copper (mg) 0.108 0.047 0.001 0.0 0.002 0.002 0.305 0.071 0.0 0.103 0.009 0.001 0.0 0.0 0.0 0.009 0.011 0.005 0.0 0.0 0.0 0.673 1.346
Manganese (mg) 0.036 0.0 0.003 н/д 0.002 0.01 1.512 0.118 н/д 0.103 0.015 0.003 0.0 н/д н/д 0.015 0.062 0.003 0.0 0.002 н/д 1.883 3.766
Selenium (mcg) 23.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 21.0 0.0 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 45.0 90.0
Vitamin A, IU (IU) 266.96 0.0 0.0 0.0 0.0 0.055 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.333 7.563 0.0 0.0 0.0 274.91 549.82
Retinol (mcg) 73.459 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 73.459 146.918
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 78.834 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.303 0.0 0.0 0.0 79.136 158.272
Beta Carotene (mcg) 12.542 0.0 0.0 0.0 0.0 0.03 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.185 4.538 0.0 0.0 0.0 17.295 34.59
Vitamin E (mg) 0.5 0.0 0.0 1.25 0.0 0.0 0.15 0.0 0.02 0.12 0.0 0.0 0.0 0.03 1.25 0.0 0.0 0.03 0.0 0.0 1.25 4.61 9.22
Vitamin D (IU) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.097 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.592 0.0 0.0 0.0 0.0 0.689 1.378
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 4.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 16.6 0.0 2.2 2.1 0.0 0.0 0.0 0.0 2.1 1.2 4.5 0.0 0.0 0.0 33.0 66.0
Thiamin (mg) 0.108 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 0.805 0.0 0.0 0.013 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.007 0.005 0.0 0.0 0.0 0.939 1.878
Riboflavin (mg) 0.269 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 0.069 0.024 0.0 0.013 0.003 0.0 0.0 0.0 0.0 0.003 0.004 0.003 0.0 0.0 0.0 0.39 0.78
Niacin (mg) 9.729 0.0 0.0 0.0 0.007 0.004 5.814 1.207 0.0 0.335 0.151 0.0 0.0 0.0 0.0 0.151 0.026 0.021 0.0 0.0 0.0 17.444 34.888
Pantothenic acid (mg) 1.845 0.0 0.0 0.0 0.002 0.004 1.401 0.024 0.0 0.089 0.003 0.0 0.0 0.0 0.0 0.003 0.022 0.018 0.0 0.0 0.0 3.412 6.824
Vitamin B-6 (mg) 0.466 0.0 0.0 0.0 0.001 0.008 0.222 0.024 0.0 0.071 0.003 0.0 0.0 0.0 0.0 0.003 0.046 0.006 0.0 0.0 0.0 0.85 1.7
Folate (mcg) 14.333 0.0 0.0 0.0 0.102 0.018 320.513 0.0 0.0 4.91 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.111 1.513 0.0 0.0 0.0 341.5 683.0
Vitamin B-12 (mcg) 0.54 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.09 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.66 1.32
Choline (mg) 96.4 0.0 0.0 н/д 0.3 0.1 8.0 н/д 0.0 12.9 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.9 0.8 0.0 0.0 н/д 119.3 238.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 309.413 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 309.413 618.826
Tryptophan (g) 0.34 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.111 н/д 0.0 0.004 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.003 0.0 н/д 0.0 0.0 0.459 0.918
Threonine (g) 1.272 н/д 0.0 0.0 0.0 0.001 0.361 н/д 0.0 0.018 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.006 0.0 н/д 0.0 0.0 1.658 3.316
Isoleucine (g) 1.541 н/д 0.0 0.0 0.0 0.001 0.43 н/д 0.0 0.022 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.008 0.0 н/д 0.0 0.0 2.003 4.006
Leucine (g) 2.24 н/д 0.0 0.0 0.001 0.002 0.819 н/д 0.0 0.031 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.011 0.003 н/д 0.0 0.0 3.106 6.212
Lysine (g) 2.508 н/д 0.0 0.0 0.001 0.002 0.361 н/д 0.0 0.027 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 0.003 н/д 0.0 0.0 2.911 5.822
Methionine (g) 0.824 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.236 н/д 0.0 0.004 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.003 0.0 н/д 0.0 0.0 1.068 2.136
Cystine (g) 0.412 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.208 н/д 0.0 0.004 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.003 0.0 н/д 0.0 0.0 0.628 1.256
Phenylalanine (g) 1.2 н/д 0.0 0.0 0.0 0.001 0.527 н/д 0.0 0.022 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.007 0.002 н/д 0.0 0.0 1.76 3.52
Tyrosine (g) 0.985 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.333 н/д 0.0 0.009 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.003 0.0 н/д 0.0 0.0 1.331 2.662
Valine (g) 1.505 н/д 0.0 0.0 0.001 0.002 0.611 н/д 0.0 0.031 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.011 0.002 н/д 0.0 0.0 2.161 4.322
Arginine (g) 1.953 н/д 0.0 0.0 0.0 0.004 0.819 н/д 0.0 0.018 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.023 0.003 н/д 0.0 0.0 2.82 5.64
Histidine (g) 0.914 н/д 0.0 0.0 0.0 0.001 0.236 н/д 0.0 0.013 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.004 0.0 н/д 0.0 0.0 1.168 2.336
Alanine (g) 1.81 н/д 0.0 0.0 0.0 0.001 0.569 н/д 0.0 0.013 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.005 0.003 н/д 0.0 0.0 2.401 4.802
Aspartic acid (g) 2.759 н/д 0.0 0.0 0.002 0.003 0.93 н/д 0.0 0.094 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.018 0.017 н/д 0.0 0.0 3.822 7.644
Glutamic acid (g) 4.515 н/д 0.0 0.0 0.001 0.005 1.929 н/д 0.0 0.071 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.03 0.011 н/д 0.0 0.0 6.562 13.124
Glycine (g) 2.043 н/д 0.0 0.0 0.0 0.001 0.458 н/д 0.0 0.018 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.007 0.002 н/д 0.0 0.0 2.529 5.058
Proline (g) 1.523 н/д 0.0 0.0 0.0 0.001 0.472 н/д 0.0 0.018 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.004 0.005 н/д 0.0 0.0 2.022 4.044
Serine (g) 1.057 н/д 0.0 0.0 0.0 0.001 0.527 н/д 0.0 0.022 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.007 0.006 н/д 0.0 0.0 1.621 3.242
Cholesterol (mg) 150.501 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 150.501 301.002
Trans Fat (g) 0.394 н/д н/д 0.351 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.351 н/д н/д н/д н/д н/д 0.351 1.447 2.894
Saturated Fat (g) 7.865 0.0 0.0 1.01 0.002 0.001 0.25 0.071 0.16 0.089 0.009 0.0 0.0 0.32 1.01 0.009 0.003 0.002 0.0 0.0 1.01 11.811 23.622
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.0 34.0 0.14 н/д н/д н/д 9.731 6.696 н/д 0.0 н/д 19.463 34.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 34.0 138.029 276.058
Monounsaturated Fat (g) 11.664 0.0 0.0 3.091 0.001 0.0 0.291 0.118 0.447 0.067 0.015 0.0 0.0 0.893 3.091 0.015 0.0 0.002 0.0 0.0 3.091 22.787 45.574
Polyunsaturated (g) 6.056 0.0 0.0 8.859 0.001 0.002 0.25 0.047 0.469 0.067 0.006 0.0 0.0 0.938 8.859 0.006 0.009 0.003 0.0 0.0 8.859 34.431 68.862