Рецепт Guest Post from Nora: Spanish bean stew - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	beans 250.0g	onion 135.0g	garlic 5.22g	carrots 108.58g	chorizo 125.0g	paprika 2.1g	bay leaf 4.0g	pepper 0.0g	salt 0.0g	wine 147.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	58.4	1.49	0.33	1.01	30.13	0.31	0.3	н/д	н/д	0.1	92.07	92.07
Total Fat (g)	2.13	0.14	0.03	0.26	47.84	0.27	0.33	н/д	н/д	0.0	50.99	50.99
Carbohydrates (g)	150.68	12.61	1.73	10.4	2.33	1.17	3.0	н/д	н/д	3.84	185.74	185.74
Ash (g)	10.5	0.47	0.08	1.05	4.9	0.15	0.14	н/д	н/д	0.41	17.71	17.71
Calories (kcal)	832.5	54.0	7.778	44.518	568.75	6.069	12.52	н/д	н/д	124.95	1651.085	1651.085
Starch (g)	н/д	0.0	н/д	1.55	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.55	1.55
Sucrose (g)	н/д	1.34	н/д	3.9	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	5.25	5.25
Glucose (dextrose) (g)	н/д	2.66	н/д	0.64	н/д	0.06	н/д	н/д	н/д	н/д	3.36	3.36
Fructose (g)	н/д	1.74	н/д	0.6	н/д	0.14	н/д	н/д	н/д	н/д	2.48	2.48
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	15.6	15.6	15.6
Water (g)	28.3	120.3	3.06	95.87	39.81	0.2	0.22	н/д	н/д	127.14	414.89	414.89
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	5.28	5.72	0.05	5.15	0.0	0.22	н/д	н/д	н/д	0.91	17.33	17.33
Galactose (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	38.0	2.3	0.1	3.0	0.0	0.8	1.1	н/д	н/д	0.0	45.3	45.3
Calcium (mg)	600.0	31.05	9.448	35.831	10.0	3.717	33.36	н/д	н/д	11.76	735.167	735.167
Iron (mg)	26.1	0.28	0.09	0.33	1.99	0.5	1.72	н/д	н/д	0.68	31.68	31.68
Magnesium (mg)	475.0	13.5	1.305	13.03	22.5	3.885	4.8	н/д	н/д	17.64	551.66	551.66
Phosphorus (mg)	752.5	39.15	7.987	38.003	187.5	7.245	4.52	н/д	н/д	33.81	1070.715	1070.715
Potassium (mg)	4487.5	197.1	20.932	347.456	497.5	49.224	21.16	н/д	н/д	186.69	5807.562	5807.562
Sodium (mg)	40.0	5.4	0.887	74.92	1543.75	0.714	0.92	н/д	н/д	5.88	1672.472	1672.472
Zinc (mg)	9.18	0.23	0.06	0.26	4.26	0.09	0.15	н/д	н/д	0.21	14.43	14.43
Copper (mg)	2.45	0.054	0.016	0.054	0.1	0.013	0.017	н/д	н/д	0.015	2.718	2.718
Manganese (mg)	4.5	0.176	0.087	0.152	0.05	0.018	0.327	н/д	н/д	0.191	5.5	5.5
Selenium (mcg)	32.0	0.7	0.7	0.1	26.4	0.1	0.1	н/д	н/д	0.3	60.4	60.4
Vitamin A, IU (IU)	0.0	2.7	0.47	18139.375	0.0	1107.435	247.4	н/д	н/д	2.94	19500.32	19500.32
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	906.643	0.0	55.377	12.36	н/д	н/д	0.0	974.38	974.38
Beta Carotene (mcg)	0.0	1.35	0.261	8995.853	0.0	581.259	н/д	н/д	н/д	1.47	9580.193	9580.193
Vitamin E (mg)	0.53	0.03	0.0	0.72	0.28	0.63	н/д	н/д	н/д	0.0	2.17	2.17
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	1.086	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	1.086	1.086
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	5.4	0.835	277.965	0.0	276.297	н/д	н/д	н/д	8.82	569.317	569.317
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.02
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.07	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	0.07
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	10.0	1.6	6.4	0.0	1.5	1.9	н/д	н/д	0.0	21.4	21.4
Thiamin (mg)	1.1	0.068	0.01	0.076	0.788	0.014	0.0	н/д	н/д	0.015	2.07	2.07
Riboflavin (mg)	0.375	0.041	0.006	0.065	0.375	0.037	0.017	н/д	н/д	0.044	0.959	0.959
Niacin (mg)	1.2	0.162	0.037	1.064	6.413	0.322	0.08	н/д	н/д	0.323	9.601	9.601
Pantothenic acid (mg)	1.825	0.162	0.031	0.293	1.4	0.037	н/д	н/д	н/д	0.044	3.793	3.793
Vitamin B-6 (mg)	0.8	0.162	0.065	0.152	0.663	0.084	0.07	н/д	н/д	0.088	2.083	2.083
Folate (mcg)	970.0	25.65	0.157	20.63	2.5	2.226	7.2	н/д	н/д	1.47	1029.833	1029.833
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	2.5	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	2.5	2.5
Choline (mg)	165.5	8.2	1.2	9.6	120.9	1.1	н/д	н/д	н/д	8.4	314.8	314.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.7	0.014	0.004	0.011	0.35	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.078	1.078
Threonine (g)	2.45	0.027	0.008	0.206	1.838	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.529	4.529
Isoleucine (g)	2.575	0.014	0.011	0.087	2.763	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.449	5.449
Leucine (g)	4.675	0.041	0.016	0.109	2.138	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	6.978	6.978
Lysine (g)	4.0	0.054	0.014	0.109	3.013	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	7.189	7.189
Methionine (g)	0.875	0.0	0.004	0.022	0.588	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.488	1.488
Cystine (g)	0.625	0.0	0.004	0.087	0.35	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.066	1.066
Phenylalanine (g)	3.15	0.041	0.009	0.065	1.438	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.703	4.703
Tyrosine (g)	1.65	0.014	0.004	0.043	0.938	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.649	2.649
Valine (g)	3.05	0.027	0.015	0.076	1.138	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.306	4.306
Arginine (g)	3.625	0.135	0.033	0.098	2.113	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	6.003	6.003
Histidine (g)	1.625	0.014	0.006	0.043	0.9	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.588	2.588
Alanine (g)	2.45	0.027	0.007	0.119	1.95	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.553	4.553
Aspartic acid (g)	7.075	0.122	0.026	0.206	2.738	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	10.166	10.166
Glutamic acid (g)	8.9	0.351	0.042	0.402	4.463	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	14.158	14.158
Glycine (g)	2.275	0.041	0.01	0.054	2.163	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.543	4.543
Proline (g)	2.475	0.014	0.005	0.054	1.563	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.111	4.111
Serine (g)	3.175	0.027	0.01	0.054	1.238	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.504	4.504
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	110.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	110.0	110.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.55	0.054	0.005	0.043	17.975	0.044	0.091	н/д	н/д	0.0	18.762	18.762
Phytosterols (mg)	н/д	20.25	н/д	н/д	0.0	3.675	н/д	н/д	н/д	н/д	23.925	23.925
Monounsaturated Fat (g)	0.175	0.014	0.001	0.011	23.0	0.026	0.066	н/д	н/д	0.0	23.291	23.291
Polyunsaturated (g)	0.9	0.027	0.013	0.13	4.325	0.175	0.092	н/д	н/д	0.0	5.662	5.662