Рецепт Guatemalan Jocon - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1/4 lb tomatillos husked, minced
2 x garli cloves minced
5 x black peppercorns
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		pork loin
165.56g 		water
177.75g 		salt
1.5g 		butter
10.65g 		tomatoes
67.34g 		water
118.5g 		cloves
0.25g 		peppercorns
0.0g 		onions
7.2g 		bell pepper
24.4g 		parsley
0.24g 		corn masa
7.13g 		water
44.44g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 26.19 0.0 0.0 0.09 0.59 0.0 0.01 н/д 0.13 0.21 0.01 0.67 0.0 27.9 111.6
Total Fat (g) 39.93 0.0 0.0 8.64 0.13 0.0 0.05 н/д 0.01 0.04 0.0 0.27 0.0 49.08 196.32
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 0.0 0.01 2.64 0.0 0.15 н/д 0.53 1.13 0.02 5.43 0.0 9.91 39.64
Ash (g) 1.32 0.18 1.5 0.22 0.34 0.12 0.01 н/д 0.06 0.1 0.01 0.11 0.04 4.02 16.08
Calories (kcal) 471.847 0.0 0.0 76.361 12.121 0.0 0.808 н/д 2.304 4.879 0.086 26.006 0.0 594.411 2377.644
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д 0.03 0.12
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 0.84 н/д 0.0 н/д н/д 0.28 н/д н/д н/д 1.13 4.52
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 0.92 н/д 0.0 н/д н/д 0.27 н/д н/д н/д 1.2 4.8
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 98.01 177.57 0.0 1.69 63.64 118.38 0.02 н/д 6.47 22.9 0.21 0.64 44.39 533.93 2135.72
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.0 0.01 1.77 0.0 0.01 н/д 0.17 0.59 0.0 0.05 0.0 2.58 10.32
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.8 0.0 0.1 н/д 0.2 0.4 0.0 0.7 0.0 2.2 8.8
Calcium (mg) 48.013 5.333 0.36 2.556 6.734 3.555 1.615 н/д 5.184 2.44 0.328 10.046 1.333 87.496 349.984
Iron (mg) 1.37 0.0 0.0 0.0 0.18 0.0 0.02 н/д 0.11 0.08 0.01 0.51 0.0 2.3 9.2
Magnesium (mg) 26.49 1.778 0.015 0.213 7.407 1.185 0.66 н/д 1.44 2.44 0.119 7.838 0.444 50.028 200.112
Phosphorus (mg) 271.519 0.0 0.0 2.556 16.162 0.0 0.263 н/д 2.664 4.879 0.138 15.889 0.0 314.069 1256.276
Potassium (mg) 465.225 0.0 0.12 2.556 159.596 0.0 2.755 н/д 19.872 42.691 1.316 21.233 0.0 715.363 2861.452
Sodium (mg) 89.403 7.11 581.37 61.344 3.367 4.74 0.608 н/д 1.152 0.732 0.133 0.356 1.778 752.092 3008.368
Zinc (mg) 3.89 0.02 0.0 0.01 0.11 0.01 0.0 н/д 0.03 0.03 0.0 0.13 0.0 4.24 16.96
Copper (mg) 0.099 0.018 0.0 0.0 0.04 0.012 0.001 н/д 0.006 0.017 0.0 0.012 0.004 0.21 0.84
Manganese (mg) 0.017 0.0 0.002 0.0 0.074 0.0 0.075 н/д 0.012 0.029 0.0 0.034 0.0 0.243 0.972
Selenium (mcg) 43.4 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 1.1 0.0 44.6 178.4
Vitamin A, IU (IU) 13.245 0.0 0.0 266.144 560.942 0.0 1.325 н/д 71.784 90.262 20.007 0.214 0.0 1023.922 4095.688
Retinol (mcg) 3.311 0.0 0.0 71.462 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 74.773 299.092
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 3.311 0.0 0.0 72.846 28.283 0.0 0.068 н/д 3.6 4.391 1.0 0.0 0.0 113.498 453.992
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 16.827 302.357 0.0 0.21 н/д 43.056 50.742 12.003 0.071 0.0 425.266 1701.064
Vitamin E (mg) 0.48 0.0 0.0 0.25 0.36 0.0 0.02 н/д 0.04 0.09 0.0 0.01 0.0 1.25 5.0
Vitamin D (IU) н/д 0.0 н/д 5.964 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 5.964 23.856
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 1732.658 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1732.658 6930.632
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 82.828 0.0 0.0 н/д 81.864 83.187 13.207 0.356 0.0 261.443 1045.772
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.08 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.08 0.32
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 1.0 0.0 0.0 0.0 8.6 0.0 0.2 н/д 1.4 19.6 0.3 0.0 0.0 31.0 124.0
Thiamin (mg) 1.076 0.0 0.0 0.001 0.027 0.0 0.0 н/д 0.004 0.015 0.0 0.102 0.0 1.226 4.904
Riboflavin (mg) 0.381 0.0 0.0 0.003 0.013 0.0 0.001 н/д 0.006 0.007 0.0 0.053 0.0 0.465 1.86
Niacin (mg) 6.043 0.0 0.0 0.004 0.397 0.0 0.004 н/д 0.038 0.117 0.003 0.701 0.0 7.308 29.232
Pantothenic acid (mg) 1.026 0.0 0.0 0.012 0.061 0.0 н/д н/д 0.006 0.024 0.001 0.047 0.0 1.177 4.708
Vitamin B-6 (mg) 0.613 0.0 0.0 0.0 0.054 0.0 0.001 н/д 0.004 0.054 0.0 0.026 0.0 0.752 3.008
Folate (mcg) 4.967 0.0 0.0 0.32 10.101 0.0 0.233 н/д 4.608 2.44 0.361 16.601 0.0 39.63 158.52
Vitamin B-12 (mcg) 0.15 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.17 0.68
Choline (mg) н/д 0.0 0.0 2.0 4.5 0.0 0.1 н/д 0.4 1.3 0.0 0.3 0.0 8.7 34.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 14.891 0.0 14.891 59.564
Tryptophan (g) 0.315 н/д 0.0 0.001 0.007 н/д н/д н/д 0.001 0.002 0.0 0.005 н/д 0.331 1.324
Threonine (g) 1.159 н/д 0.0 0.004 0.02 н/д н/д н/д 0.005 0.01 0.0 0.025 н/д 1.223 4.892
Isoleucine (g) 1.175 н/д 0.0 0.005 0.013 н/д н/д н/д 0.006 0.005 0.0 0.024 н/д 1.229 4.916
Leucine (g) 2.053 н/д 0.0 0.009 0.02 н/д н/д н/д 0.008 0.01 0.0 0.082 н/д 2.182 8.728
Lysine (g) 2.318 н/д 0.0 0.007 0.02 н/д н/д н/д 0.006 0.01 0.0 0.019 н/д 2.381 9.524
Methionine (g) 0.662 н/д 0.0 0.002 0.007 н/д н/д н/д 0.001 0.002 0.0 0.014 н/д 0.689 2.756
Cystine (g) 0.315 н/д 0.0 0.001 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.002 0.0 0.012 н/д 0.337 1.348
Phenylalanine (g) 1.026 н/д 0.0 0.004 0.047 н/д н/д н/д 0.004 0.022 0.0 0.033 н/д 1.137 4.548
Tyrosine (g) 0.861 н/д 0.0 0.004 0.007 н/д н/д н/д 0.004 0.002 0.0 0.027 н/д 0.905 3.62
Valine (g) 1.391 н/д 0.0 0.006 0.013 н/д н/д н/д 0.006 0.01 0.0 0.033 н/д 1.46 5.84
Arginine (g) 1.705 н/д 0.0 0.003 0.013 н/д н/д н/д 0.009 0.007 0.0 0.033 н/д 1.772 7.088
Histidine (g) 0.977 н/д 0.0 0.002 0.007 н/д н/д н/д 0.002 0.002 0.0 0.021 н/д 1.011 4.044
Alanine (g) 1.556 н/д 0.0 0.003 0.02 н/д н/д н/д 0.006 0.01 0.0 0.05 н/д 1.646 6.584
Aspartic acid (g) 2.368 н/д 0.0 0.006 0.094 н/д н/д н/д 0.012 0.051 0.001 0.046 н/д 2.579 10.316
Glutamic acid (g) 3.907 н/д 0.0 0.019 0.29 н/д н/д н/д 0.027 0.046 0.001 0.125 н/д 4.415 17.66
Glycine (g) 1.573 н/д 0.0 0.002 0.013 н/д н/д н/д 0.006 0.007 0.0 0.027 н/д 1.63 6.52
Proline (g) 1.242 н/д 0.0 0.009 0.013 н/д н/д н/д 0.009 0.005 0.0 0.058 н/д 1.336 5.344
Serine (g) 1.076 н/д 0.0 0.005 0.02 н/д н/д н/д 0.006 0.012 0.0 0.031 н/д 1.151 4.604
Cholesterol (mg) 119.203 0.0 0.0 22.898 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 142.101 568.404
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 13.857 0.0 0.0 5.471 0.02 0.0 0.014 н/д 0.002 0.015 0.0 0.038 0.0 19.417 77.668
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.0 н/д 4.714 н/д 0.64 н/д н/д 2.196 0.012 н/д н/д 7.561 30.244
Monounsaturated Fat (g) 17.765 0.0 0.0 2.239 0.02 0.0 0.004 н/д 0.002 0.002 0.001 0.071 0.0 20.104 80.416
Polyunsaturated (g) 4.271 0.0 0.0 0.324 0.054 0.0 0.018 н/д 0.005 0.015 0.0 0.123 0.0 4.809 19.236