Рецепт Grub Rubbed and Smoked Corned Beef Brisket - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 12	corned beef brisket 149.68g	olive oil 0.0g	sugar 2.29g	cumin 0.35g	chili 0.43g	beef bouillon 20.0g	onion 0.2g	garlic 0.23g	pepper 0.09g	mustard 0.14g	allspice 0.08g	celery 0.04g	ginger 0.04g	pepper 0.05g	combine 10.83g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	21.97	н/д	0.0	0.06	0.05	0.23	0.02	0.04	0.01	0.03	0.0	0.01	0.0	0.0	0.17	22.6	271.2
Total Fat (g)	22.3	н/д	0.0	0.08	0.07	0.04	0.0	0.0	0.0	0.04	0.01	0.01	0.0	0.0	0.12	22.69	272.28
Carbohydrates (g)	0.21	н/д	2.25	0.15	0.24	0.01	0.16	0.17	0.06	0.05	0.06	0.02	0.01	0.0	1.42	4.79	57.48
Ash (g)	5.58	н/д	0.01	0.03	0.04	н/д	0.01	0.01	0.0	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.14	5.83	69.96
Calories (kcal)	296.376	н/д	8.708	1.313	1.361	1.4	0.694	0.775	0.223	0.645	0.208	0.163	0.031	0.017	7.475	319.388	3832.656
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	2.17	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	2.18	26.16
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.03	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.05	0.6
Fructose (g)	н/д	н/д	0.03	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.05	0.6
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	99.63	н/д	0.03	0.03	0.03	19.51	0.01	0.02	0.01	0.01	0.01	0.0	0.03	0.05	8.98	128.35	1540.2
Caffeine (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	н/д	2.22	0.01	0.03	0.0	0.07	0.06	0.0	0.01	н/д	0.0	0.0	0.0	0.83	3.24	38.88
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.2	0.5	6.0
Calcium (mg)	10.478	н/д	1.902	3.259	1.205	1.2	0.726	0.187	0.382	0.716	0.523	0.736	0.006	0.004	1.625	22.949	275.388
Iron (mg)	2.53	н/д	0.02	0.23	0.06	0.03	0.01	0.01	0.03	0.01	0.01	0.02	0.0	0.0	0.06	3.01	36.12
Magnesium (mg)	20.956	н/д	0.206	1.281	0.737	0.4	0.244	0.135	0.17	0.41	0.107	0.183	0.017	0.006	н/д	24.852	298.224
Phosphorus (mg)	175.131	н/д	0.092	1.747	1.313	2.6	0.68	0.973	0.151	1.156	0.089	0.228	0.013	0.014	н/д	184.187	2210.244
Potassium (mg)	444.564	н/д	3.048	6.258	8.303	10.8	1.886	2.569	1.102	0.938	0.827	0.583	0.161	0.112	30.008	511.158	6133.896
Sodium (mg)	1821.663	н/д	0.642	0.588	4.377	65.2	0.108	0.061	0.039	0.007	0.061	0.067	0.005	0.002	39.217	1932.035	23184.42
Zinc (mg)	4.27	н/д	0.0	0.02	0.01	0.0	0.0	0.01	0.0	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	4.32	51.84
Copper (mg)	0.165	н/д	0.001	0.003	0.002	0.0	0.0	0.0	0.001	0.001	0.0	0.001	0.0	0.0	н/д	0.174	2.088
Manganese (mg)	0.03	н/д	0.001	0.012	0.009	н/д	0.001	0.001	0.005	0.002	0.002	0.003	0.0	0.0	н/д	0.067	0.804
Selenium (mcg)	28.4	н/д	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.1	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	28.9	346.8
Vitamin A, IU (IU)	0.0	н/д	0.0	4.445	128.483	н/д	0.0	0.0	0.262	0.085	0.428	0.022	0.0	1.669	83.308	218.702	2624.424
Retinol (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	н/д	0.0	0.224	6.426	0.0	0.0	0.0	0.013	0.004	0.021	0.001	0.0	0.084	н/д	6.774	81.288
Beta Carotene (mcg)	н/д	н/д	0.0	2.667	65.0	0.0	0.0	0.0	0.137	0.051	н/д	0.013	0.0	0.866	н/д	68.733	824.796
Vitamin E (mg)	н/д	н/д	0.0	0.01	0.13	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.15	1.8
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.091	0.0	0.0	0.0	0.005	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.096	1.152
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	н/д	0.0	1.568	1.343	0.0	0.0	0.0	0.179	0.616	н/д	0.0	0.0	0.027	н/д	3.734	44.808
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	0.0	0.0	0.03	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.04	0.48
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	40.4	н/д	0.0	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.2	41.1	493.2
Thiamin (mg)	0.06	н/д	0.0	0.002	0.002	0.0	0.001	0.001	0.0	0.001	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.067	0.804
Riboflavin (mg)	0.239	н/д	0.0	0.001	0.003	0.004	0.0	0.0	0.0	0.001	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.25	3.0
Niacin (mg)	5.478	н/д	0.003	0.016	0.034	0.156	0.001	0.002	0.001	0.011	0.002	0.001	0.0	0.001	н/д	5.706	68.472
Pantothenic acid (mg)	0.853	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.856	10.272
Vitamin B-6 (mg)	0.434	н/д	0.001	0.002	0.016	0.002	0.002	0.007	0.0	0.001	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.465	5.58
Folate (mcg)	7.484	н/д	0.023	0.035	0.433	0.4	0.332	0.005	0.009	0.105	0.029	0.004	0.004	0.025	н/д	8.887	106.644
Vitamin B-12 (mcg)	2.66	н/д	0.0	0.0	0.0	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	2.68	32.16
Choline (mg)	н/д	н/д	0.1	0.1	0.3	0.6	0.1	0.2	0.0	0.2	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	1.4	16.8
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.195	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.196	2.352
Threonine (g)	0.823	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.826	9.912
Isoleucine (g)	0.943	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.002	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.947	11.364
Leucine (g)	1.617	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.002	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	1.622	19.464
Lysine (g)	1.691	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.001	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	1.696	20.352
Methionine (g)	0.509	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.511	6.132
Cystine (g)	0.284	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.286	3.432
Phenylalanine (g)	0.793	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.796	9.552
Tyrosine (g)	0.718	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.72	8.64
Valine (g)	0.973	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.977	11.724
Arginine (g)	1.362	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.004	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	1.371	16.452
Histidine (g)	0.704	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.706	8.472
Alanine (g)	1.587	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	1.59	19.08
Aspartic acid (g)	2.155	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.003	н/д	0.003	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	2.162	25.944
Glutamic acid (g)	3.577	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	0.005	н/д	0.007	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	3.593	43.116
Glycine (g)	1.841	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.001	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	1.845	22.14
Proline (g)	1.587	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.001	н/д	0.003	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	1.591	19.092
Serine (g)	0.883	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.886	10.632
Cholesterol (mg)	80.83	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	80.83	969.96
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	7.08	н/д	0.0	0.005	0.013	0.022	0.0	0.0	0.001	0.002	0.002	0.001	0.0	0.0	0.042	7.169	86.028
Phytosterols (mg)	0.0	н/д	н/д	0.238	0.36	н/д	0.174	0.019	0.081	0.162	0.048	0.025	0.006	н/д	н/д	1.112	13.344
Monounsaturated Fat (g)	10.747	н/д	0.0	0.049	0.015	0.018	0.0	0.0	0.001	0.027	0.001	0.007	0.0	0.0	н/д	10.866	130.392
Polyunsaturated (g)	0.793	н/д	0.0	0.011	0.032	0.002	0.001	0.001	0.001	0.007	0.002	0.002	0.0	0.0	н/д	0.853	10.236