CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Ground Beef Stroganoff - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
butter
3.16g
flour
2.61g
skimmed
37.67g
worcestershire sauce
2.83g
salt
1.0g
pepper
0.04g
onion
12.0g
garlic
0.87g
mushrooms
22.63g
beef
75.6g
yogurt
40.83g
parsley
0.6g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.03 0.27 4.46 0.0 0.0 0.0 0.13 0.06 0.7 13.13 1.42 0.02 20.21 121.26
Total Fat (g) 2.56 0.03 0.92 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.08 12.9 1.33 0.0 17.84 107.04
Carbohydrates (g) 0.0 1.99 1.38 0.55 0.0 0.03 1.12 0.29 0.74 0.0 1.9 0.04 8.04 48.24
Ash (g) 0.07 0.01 0.51 0.06 1.0 0.0 0.04 0.01 0.19 0.65 0.29 0.01 2.85 17.1
Calories (kcal) 22.621 9.482 32.393 2.21 0.0 0.111 4.8 1.296 4.979 172.364 24.908 0.217 275.382 1652.292
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.12 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.12 0.72
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.29 н/д н/д н/д 0.24 н/д 0.33 н/д н/д н/д 0.86 5.16
Fructose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.15 н/д 0.04 н/д н/д н/д 0.19 1.14
Lactose (g) н/д н/д 1.09 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 1.09 6.54
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.5 0.31 30.39 2.23 0.0 0.0 10.69 0.51 20.92 49.75 35.89 0.53 151.73 910.38
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.01 1.38 0.28 0.0 0.0 0.51 0.01 0.37 н/д 1.9 0.01 4.47 26.82
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.6 3.6
Calcium (mg) 0.757 0.391 34.277 3.032 0.24 0.189 2.76 1.575 0.679 5.292 49.408 0.83 99.43 596.58
Iron (mg) 0.0 0.12 0.06 0.15 0.0 0.01 0.03 0.01 0.11 1.28 0.02 0.04 1.83 10.98
Magnesium (mg) 0.063 0.573 2.637 0.368 0.01 0.084 1.2 0.218 2.037 12.852 4.9 0.301 25.242 151.452
Phosphorus (mg) 0.757 2.813 61.397 1.7 0.0 0.075 3.48 1.331 19.465 92.23 38.792 0.349 222.389 1334.334
Potassium (mg) 0.757 2.787 31.64 22.667 0.08 0.546 17.52 3.489 71.974 185.972 63.292 3.333 404.056 2424.336
Sodium (mg) 18.173 0.052 124.3 27.767 387.58 0.019 0.48 0.148 1.132 43.091 18.783 0.337 621.862 3731.172
Zinc (mg) 0.0 0.02 0.15 0.01 0.0 0.0 0.02 0.01 0.12 2.71 0.24 0.01 3.29 19.74
Copper (mg) 0.0 0.004 0.011 0.006 0.0 0.0 0.005 0.003 0.072 0.045 0.004 0.001 0.152 0.912
Manganese (mg) 0.0 0.018 0.004 н/д 0.001 0.002 0.016 0.015 0.011 0.015 0.0 0.001 0.082 0.492
Selenium (mcg) 0.0 0.9 3.7 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 2.1 9.1 0.9 0.0 17.0 102.0
Vitamin A, IU (IU) 78.843 0.0 27.873 2.238 0.0 0.13 0.24 0.078 0.0 0.0 40.425 50.684 200.512 1203.072
Retinol (mcg) 21.17 0.0 7.157 0.028 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 11.025 0.0 39.38 236.28
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 21.58 0.0 7.533 0.142 0.0 0.007 0.0 0.0 0.0 0.0 11.025 2.533 42.82 256.92
Beta Carotene (mcg) 4.985 0.0 2.26 1.218 0.0 0.068 0.12 0.044 0.0 н/д 2.042 30.408 41.144 246.864
Vitamin E (mg) 0.07 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.02 0.0 0.13 0.78
Vitamin D (IU) 1.767 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.074 н/д н/д н/д 5.841 35.046
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.003 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.003 0.018
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.469 0.0 1.36 0.0 0.089 0.48 0.139 0.0 н/д 0.0 33.459 35.996 215.976
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.01 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.02 0.12
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.4 0.0 0.0 0.9 0.3 0.5 0.0 0.2 0.8 3.0 18.0
Thiamin (mg) 0.0 0.021 0.015 0.002 0.0 0.0 0.006 0.002 0.018 0.045 0.012 0.001 0.122 0.732
Riboflavin (mg) 0.001 0.013 0.075 0.004 0.0 0.0 0.004 0.001 0.091 0.174 0.057 0.001 0.42 2.52
Niacin (mg) 0.001 0.154 0.041 0.02 0.0 0.0 0.014 0.006 0.817 3.183 0.033 0.008 4.278 25.668
Pantothenic acid (mg) 0.003 0.011 0.094 н/д 0.0 н/д 0.014 0.005 0.34 0.272 0.159 0.002 0.902 5.412
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.001 0.008 0.0 0.0 0.0 0.014 0.011 0.023 0.181 0.012 0.001 0.251 1.506
Folate (mcg) 0.095 4.767 3.767 0.227 0.0 0.004 2.28 0.026 3.621 5.292 2.858 0.915 23.852 143.112
Vitamin B-12 (mcg) 0.01 0.0 0.17 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 1.44 0.15 0.0 1.78 10.68
Choline (mg) 0.6 0.3 6.1 0.1 0.0 0.0 0.7 0.2 3.9 н/д 6.2 0.1 18.2 109.2
Folic acid (mcg) 0.0 4.012 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.012 24.072
Tryptophan (g) 0.0 0.003 0.06 н/д 0.0 н/д 0.001 0.001 0.009 н/д 0.008 0.0 0.083 0.498
Threonine (g) 0.001 0.007 0.2 н/д 0.0 н/д 0.002 0.001 0.025 н/д 0.057 0.001 0.295 1.77
Isoleucine (g) 0.002 0.009 0.237 н/д 0.0 н/д 0.001 0.002 0.018 н/д 0.078 0.001 0.348 2.088
Leucine (g) 0.003 0.018 0.448 н/д 0.0 н/д 0.004 0.003 0.027 н/д 0.143 0.001 0.647 3.882
Lysine (g) 0.002 0.006 0.373 н/д 0.0 н/д 0.005 0.002 0.025 н/д 0.127 0.001 0.541 3.246
Methionine (g) 0.001 0.005 0.109 н/д 0.0 н/д 0.0 0.001 0.007 н/д 0.041 0.0 0.163 0.978
Cystine (g) 0.0 0.006 0.026 н/д 0.0 н/д 0.0 0.001 0.002 н/д 0.012 0.0 0.048 0.288
Phenylalanine (g) 0.001 0.014 0.23 н/д 0.0 н/д 0.004 0.002 0.02 н/д 0.078 0.001 0.349 2.094
Tyrosine (g) 0.001 0.008 0.241 н/д 0.0 н/д 0.001 0.001 0.009 н/д 0.074 0.0 0.335 2.01
Valine (g) 0.002 0.011 0.301 н/д 0.0 н/д 0.002 0.003 0.052 н/д 0.118 0.001 0.491 2.946
Arginine (g) 0.001 0.011 0.2 н/д 0.0 н/д 0.012 0.005 0.018 н/д 0.041 0.001 0.289 1.734
Histidine (g) 0.001 0.006 0.132 н/д 0.0 н/д 0.001 0.001 0.014 н/д 0.037 0.0 0.191 1.146
Alanine (g) 0.001 0.009 0.154 н/д 0.0 н/д 0.002 0.001 0.045 н/д 0.061 0.001 0.275 1.65
Aspartic acid (g) 0.002 0.011 0.362 н/д 0.0 н/д 0.011 0.004 0.045 н/д 0.114 0.002 0.551 3.306
Glutamic acid (g) 0.006 0.091 1.043 н/д 0.0 н/д 0.031 0.007 0.077 н/д 0.278 0.002 1.534 9.204
Glycine (g) 0.001 0.01 0.09 н/д 0.0 н/д 0.004 0.002 0.02 н/д 0.033 0.001 0.16 0.96
Proline (g) 0.003 0.031 0.493 н/д 0.0 н/д 0.001 0.001 0.018 н/д 0.167 0.001 0.716 4.296
Serine (g) 0.002 0.014 0.256 н/д 0.0 н/д 0.002 0.002 0.02 н/д 0.09 0.001 0.386 2.316
Cholesterol (mg) 6.783 0.0 3.767 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 52.163 5.308 0.0 68.021 408.126
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 1.621 0.004 0.369 0.0 0.0 0.0 0.005 0.001 0.009 5.148 0.858 0.001 8.016 48.096
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.04 1.8 н/д н/д н/д н/д 0.03 1.87 11.22
Monounsaturated Fat (g) 0.663 0.002 0.166 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 5.602 0.363 0.002 6.8 40.8
Polyunsaturated (g) 0.096 0.011 0.026 0.0 0.0 0.0 0.002 0.002 0.032 0.537 0.037 0.001 0.744 4.464