Рецепт Grilled Usda Prime Beef Tenderloin - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	beef 149.69g	shallot 0.0g	garlic garlic 2.61g	butter 10.65g	chicken 10.06g	port 14.75g	parsley 3.56g	salt 0.0g	yukon gold potato 369.0g	garlic 0.15g	shallot 4.4g	salt 0.0g	butter 14.2g	shallot 17.6g	celery 11.24g	garlic garlic 2.61g	wine 294.0g	veal stock 480.0g	butter 7.1g	celeriac 0.0g	potato 93.6g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	27.96	н/д	0.17	0.09	1.87	0.03	0.11	н/д	7.9	0.01	0.11	н/д	0.12	0.44	0.08	0.17	0.21	5.47	0.06	н/д	1.47	46.25	185.0
Total Fat (g)	25.67	н/д	0.01	8.64	1.51	0.0	0.03	н/д	0.3	0.0	0.0	н/д	11.52	0.02	0.02	0.01	0.0	1.06	5.76	н/д	0.05	54.59	218.36
Carbohydrates (g)	0.0	н/д	0.86	0.01	0.0	2.02	0.23	н/д	66.68	0.05	0.74	н/д	0.01	2.96	0.33	0.86	7.67	0.19	0.0	н/д	18.83	101.45	405.8
Ash (g)	1.36	н/д	0.04	0.0	0.08	н/д	0.08	н/д	4.17	0.0	0.04	н/д	0.3	0.14	0.08	0.04	0.82	5.04	0.15	н/д	0.93	13.27	53.08
Calories (kcal)	350.27	н/д	3.889	76.361	21.619	23.6	1.283	н/д	291.51	0.227	3.168	н/д	101.814	12.672	1.798	3.889	249.9	33.6	50.907	н/д	80.496	1307.002	5228.008
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	58.52	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	11.84	70.36	281.44
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.48	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.36	2.85	11.4
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.92	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.9	1.88	7.52
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.85	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.66	1.56	6.24
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	2.3	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	31.2	0.0	0.0	н/д	0.0	33.4	133.6
Water (g)	92.84	н/д	1.53	1.91	6.64	10.4	3.12	н/д	289.96	0.09	3.51	н/д	2.25	14.04	10.72	1.53	254.28	468.24	1.13	н/д	72.33	1234.53	4938.12
Caffeine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	н/д	0.03	0.01	0.0	1.15	0.03	н/д	2.29	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	0.21	0.03	1.82	0.0	0.0	н/д	3.91	9.48	37.92
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.07	0.28
Dietary Fiber (g)	0.0	н/д	0.1	0.0	0.0	0.0	0.1	н/д	4.8	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.2	0.1	0.0	0.0	0.0	н/д	2.8	8.0	32.0
Calcium (mg)	10.478	н/д	4.724	2.556	1.106	1.18	4.916	н/д	47.97	0.276	1.628	н/д	3.408	6.512	4.495	4.724	23.52	28.8	1.704	н/д	28.08	176.077	704.308
Iron (mg)	2.86	н/д	0.04	0.0	0.09	0.04	0.22	н/д	3.17	0.0	0.05	н/д	0.0	0.21	0.02	0.04	1.35	0.82	0.0	н/д	0.57	9.5	38.0
Magnesium (mg)	28.441	н/д	0.653	0.213	2.011	1.328	1.781	н/д	84.87	0.038	0.924	н/д	0.284	3.696	1.236	0.653	35.28	9.6	0.142	н/д	23.4	194.549	778.196
Phosphorus (mg)	264.948	н/д	3.993	2.556	14.782	1.328	2.066	н/д	202.95	0.233	2.64	н/д	3.408	10.56	2.697	3.993	67.62	62.4	1.704	н/д	43.992	691.869	2767.476
Potassium (mg)	458.045	н/д	10.466	2.556	19.005	13.57	19.736	н/д	1538.73	0.611	14.696	н/д	3.408	58.784	29.214	10.466	373.38	259.2	1.704	н/д	315.432	3129.003	12516.012
Sodium (mg)	86.819	н/д	0.444	1.172	7.039	1.328	1.995	н/д	18.45	0.026	0.528	н/д	81.792	2.112	8.989	0.444	11.76	1564.8	40.896	н/д	51.48	1880.072	7520.288
Zinc (mg)	5.61	н/д	0.03	0.01	0.13	0.01	0.04	н/д	1.07	0.0	0.02	н/д	0.01	0.07	0.01	0.03	0.41	0.0	0.01	н/д	0.28	7.75	31.0
Copper (mg)	0.105	н/д	0.008	0.002	0.005	0.007	0.005	н/д	0.369	0.0	0.004	н/д	0.0	0.016	0.004	0.008	0.029	0.0	0.0	н/д	0.14	0.704	2.816
Manganese (mg)	0.015	н/д	0.044	0.0	0.002	н/д	0.006	н/д	0.59	0.003	0.013	н/д	0.0	0.051	0.011	0.044	0.382	0.048	0.0	н/д	0.243	1.451	5.804
Selenium (mcg)	21.0	н/д	0.4	0.1	1.4	0.1	0.0	н/д	1.5	0.0	0.1	н/д	0.1	0.2	0.0	0.4	0.6	3.4	0.1	н/д	0.6	29.9	119.6
Vitamin A, IU (IU)	0.0	н/д	0.235	266.144	14.078	н/д	300.105	н/д	3.69	0.014	52.36	н/д	354.858	209.44	50.451	0.235	5.88	0.0	177.429	н/д	13279.032	14713.949	58855.796
Retinol (mcg)	н/д	н/д	0.0	71.462	4.123	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	95.282	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	47.641	н/д	0.0	218.507	874.028
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	н/д	0.0	72.846	4.223	0.0	14.998	н/д	0.0	0.0	2.64	н/д	97.128	10.56	2.472	0.0	0.0	0.0	48.564	н/д	663.624	917.055	3668.22
Beta Carotene (mcg)	0.0	н/д	0.131	16.827	0.0	0.0	180.049	н/д	0.0	0.008	н/д	н/д	22.436	н/д	30.338	0.131	2.94	0.0	11.218	н/д	7964.424	8228.5	32914.0
Vitamin E (mg)	н/д	н/д	0.0	0.25	0.03	0.0	0.03	н/д	0.04	0.0	н/д	н/д	0.33	н/д	0.03	0.0	0.0	0.0	0.16	н/д	0.24	1.11	4.44
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	7.952	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.976	н/д	н/д	11.928	47.712
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	н/д	0.418	0.0	0.0	0.0	198.111	н/д	18.45	0.024	н/д	н/д	0.0	н/д	31.799	0.418	17.64	0.0	0.0	н/д	0.0	266.859	1067.436
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	0.01	0.04
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.02	0.08
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	н/д	0.8	0.0	0.2	0.0	4.7	н/д	21.0	0.0	0.4	н/д	0.0	1.4	0.3	0.8	0.0	0.0	0.0	н/д	2.2	32.0	128.0
Thiamin (mg)	0.15	н/д	0.005	0.001	0.006	0.003	0.003	н/д	0.295	0.0	0.003	н/д	0.001	0.011	0.002	0.005	0.029	0.0	0.001	н/д	0.075	0.591	2.364
Riboflavin (mg)	0.24	н/д	0.003	0.003	0.012	0.003	0.004	н/д	0.111	0.0	0.001	н/д	0.004	0.004	0.007	0.003	0.088	0.096	0.002	н/д	0.056	0.636	2.544
Niacin (mg)	4.835	н/д	0.018	0.004	0.684	0.031	0.047	н/д	3.838	0.001	0.009	н/д	0.006	0.035	0.036	0.018	0.647	3.744	0.003	н/д	0.524	14.479	57.916
Pantothenic acid (mg)	0.479	н/д	0.016	0.012	0.092	н/д	0.014	н/д	1.107	0.001	0.013	н/д	0.016	0.051	0.028	0.016	0.088	0.096	0.008	н/д	0.749	2.784	11.136
Vitamin B-6 (mg)	0.584	н/д	0.032	0.0	0.035	0.0	0.003	н/д	1.292	0.002	0.015	н/д	0.0	0.062	0.008	0.032	0.176	0.048	0.0	н/д	0.197	2.486	9.944
Folate (mcg)	8.981	н/д	0.078	0.32	0.603	0.0	5.415	н/д	51.66	0.005	1.496	н/д	0.426	5.984	4.045	0.078	2.94	9.6	0.213	н/д	10.296	102.14	408.56
Vitamin B-12 (mcg)	4.42	н/д	0.0	0.02	0.03	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	0.0	0.0	0.0	0.34	0.01	н/д	0.0	4.84	19.36
Choline (mg)	116.8	н/д	0.6	2.0	6.0	0.7	0.5	н/д	46.5	0.0	н/д	н/д	2.7	н/д	0.7	0.6	16.8	13.9	1.3	н/д	11.5	220.6	882.4
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.314	н/д	0.002	0.001	0.021	н/д	0.002	н/д	0.074	0.0	0.001	н/д	0.001	0.005	0.001	0.002	н/д	н/д	0.001	н/д	0.028	0.454	1.816
Threonine (g)	1.227	н/д	0.004	0.004	0.077	н/д	0.004	н/д	0.221	0.0	0.004	н/д	0.006	0.018	0.002	0.004	н/д	н/д	0.003	н/д	0.075	1.651	6.604
Isoleucine (g)	1.257	н/д	0.006	0.005	0.093	н/д	0.004	н/д	0.221	0.0	0.005	н/д	0.007	0.019	0.002	0.006	н/д	н/д	0.004	н/д	0.056	1.686	6.744
Leucine (g)	2.215	н/д	0.008	0.009	0.136	н/д	0.007	н/д	0.332	0.0	0.007	н/д	0.011	0.026	0.003	0.008	н/д	н/д	0.006	н/д	0.084	2.853	11.412
Lysine (g)	2.335	н/д	0.007	0.007	0.152	н/д	0.006	н/д	0.369	0.0	0.006	н/д	0.01	0.023	0.003	0.007	н/д	н/д	0.005	н/д	0.066	2.997	11.988
Methionine (g)	0.719	н/д	0.002	0.002	0.049	н/д	0.001	н/д	0.111	0.0	0.001	н/д	0.003	0.005	0.001	0.002	н/д	н/д	0.001	н/д	0.028	0.926	3.704
Cystine (g)	0.314	н/д	0.002	0.001	0.025	н/д	0.0	н/д	0.074	0.0	н/д	н/д	0.001	н/д	0.0	0.002	н/д	н/д	0.001	н/д	0.019	0.439	1.756
Phenylalanine (g)	1.093	н/д	0.005	0.004	0.072	н/д	0.005	н/д	0.664	0.0	0.004	н/д	0.006	0.014	0.002	0.005	н/д	н/д	0.003	н/д	0.084	1.961	7.844
Tyrosine (g)	0.943	н/д	0.002	0.004	0.06	н/д	0.003	н/д	0.148	0.0	0.003	н/д	0.006	0.012	0.001	0.002	н/д	н/д	0.003	н/д	0.028	1.215	4.86
Valine (g)	1.362	н/д	0.008	0.006	0.09	н/д	0.006	н/д	0.369	0.0	0.005	н/д	0.009	0.019	0.003	0.008	н/д	н/д	0.004	н/д	0.084	1.974	7.896
Arginine (g)	1.766	н/д	0.016	0.003	0.118	н/д	0.004	н/д	0.332	0.001	0.008	н/д	0.004	0.032	0.002	0.016	н/д	н/д	0.002	н/д	0.056	2.362	9.448
Histidine (g)	0.958	н/д	0.003	0.002	0.054	н/д	0.002	н/д	0.148	0.0	0.002	н/д	0.003	0.007	0.001	0.003	н/д	н/д	0.001	н/д	0.028	1.212	4.848
Alanine (g)	1.691	н/д	0.003	0.003	0.11	н/д	0.007	н/д	0.185	0.0	0.005	н/д	0.004	0.019	0.002	0.003	н/д	н/д	0.002	н/д	0.075	2.111	8.444
Aspartic acid (g)	2.56	н/д	0.013	0.006	0.167	н/д	0.01	н/д	1.845	0.001	0.01	н/д	0.009	0.04	0.013	0.013	н/д	н/д	0.004	н/д	0.356	5.047	20.188
Glutamic acid (g)	4.206	н/д	0.021	0.019	0.273	н/д	0.009	н/д	1.365	0.001	0.023	н/д	0.026	0.092	0.01	0.021	н/д	н/д	0.013	н/д	0.15	6.228	24.912
Glycine (g)	1.527	н/д	0.005	0.002	0.123	н/д	0.005	н/д	0.185	0.0	0.005	н/д	0.003	0.021	0.002	0.005	н/д	н/д	0.001	н/д	0.056	1.941	7.764
Proline (g)	1.242	н/д	0.003	0.009	0.092	н/д	0.007	н/д	0.221	0.0	0.007	н/д	0.011	0.03	0.002	0.003	н/д	н/д	0.006	н/д	0.047	1.68	6.72
Serine (g)	1.078	н/д	0.005	0.005	0.066	н/д	0.005	н/д	0.258	0.0	0.005	н/д	0.007	0.019	0.002	0.005	н/д	н/д	0.004	н/д	0.084	1.544	6.176
Cholesterol (mg)	98.794	н/д	0.0	22.898	7.542	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	30.53	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	15.265	н/д	0.0	175.028	700.112
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	10.343	н/д	0.002	5.471	0.433	0.0	0.005	н/д	0.074	0.0	0.001	н/д	7.295	0.004	0.004	0.002	0.0	0.528	3.647	н/д	0.019	27.828	111.312
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.178	н/д	18.45	н/д	0.22	н/д	н/д	0.88	0.674	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	11.232	31.634	126.536
Monounsaturated Fat (g)	11.107	н/д	0.0	2.239	0.627	0.0	0.011	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	2.985	0.002	0.003	0.0	0.0	0.432	1.492	н/д	0.0	18.899	75.596
Polyunsaturated (g)	0.943	н/д	0.007	0.324	0.325	0.0	0.004	н/д	0.148	0.0	0.002	н/д	0.432	0.007	0.009	0.007	0.0	0.048	0.216	н/д	0.009	2.48	9.92