CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
5 x green cardamom pods
1/4 c. vegetable shortening Salt to taste Freshly-grnd black pepper to taste
1 x lemon zested
1 pch cayenne Salt to taste Freshly-grnd black pepper to taste
2 lrg garlic cloves forced through a garlic press
1 Tbsp. sugar plus
2 sm fresh thin red or possibly green Asian chile 1" or possibly 2" long or possibly Serrano chile to taste, seeded, minced
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
chicken
308.38g
ginger
1.35g
cumin
0.53g
coriander
0.45g
paprika
1.05g
turmeric
0.55g
cardamom
0.0g
cayenne
0.23g
garlic
1.85g
lemons juiced
23.5g
yogurt
30.63g
lemon juice
3.81g
garlic
0.61g
cilantro
0.21g
lime juice
20.17g
fish sauce
13.5g
sugar
1.05g
papaya
113.97g
carrots
27.15g
cilantro
2.27g
peanuts
9.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 57.36 0.12 0.09 0.06 0.15 0.04 н/д 0.03 0.12 0.09 1.06 0.01 0.04 0.0 0.08 0.68 0.0 0.7 0.25 0.05 2.52 63.47 253.88
Total Fat (g) 46.44 0.08 0.12 0.08 0.14 0.05 н/д 0.04 0.01 0.0 1.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.16 0.07 0.01 4.73 52.93 211.72
Carbohydrates (g) 0.0 0.96 0.23 0.25 0.59 0.36 н/д 0.13 0.61 2.03 1.43 0.33 0.2 0.01 1.7 0.49 1.05 11.18 2.6 0.08 1.37 25.59 102.36
Ash (g) 2.44 0.06 0.04 0.03 0.07 0.03 н/д 0.01 0.03 0.06 0.22 0.01 0.01 0.0 0.06 2.73 0.0 0.7 0.26 0.03 н/д 6.8 27.2
Calories (kcal) 663.017 4.685 1.969 1.341 3.035 1.947 н/д 0.716 2.755 5.875 18.681 0.953 0.907 0.049 5.042 4.725 4.064 44.446 11.129 0.521 53.91 829.766 3319.064
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.39 н/д н/д 0.39 1.56
Sucrose (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.1 н/д н/д н/д 0.97 н/д н/д 1.1 4.4
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.02 н/д н/д 0.03 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.12 н/д н/д н/д 0.16 н/д н/д 0.33 1.32
Fructose (g) н/д 0.02 н/д н/д 0.07 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.12 н/д н/д н/д 0.15 н/д н/д 0.37 1.48
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 203.5 0.13 0.04 0.04 0.1 0.06 н/д 0.02 1.08 21.32 26.92 3.46 0.36 0.2 18.31 9.59 0.0 101.24 23.97 2.09 0.13 412.55 1650.2
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.05 0.01 н/д 0.11 0.02 н/д 0.02 0.02 0.56 1.43 0.09 0.01 0.0 0.34 0.49 1.05 6.72 1.29 0.02 0.38 12.6 50.4
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.2 0.1 0.2 0.4 0.1 н/д 0.1 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 2.1 0.8 0.1 0.8 5.0 20.0
Calcium (mg) 33.922 1.566 4.888 3.191 1.859 1.007 н/д 0.333 3.346 1.645 37.056 0.267 1.102 0.142 2.823 5.805 0.011 27.352 8.958 1.519 5.49 142.281 569.124
Iron (mg) 2.78 0.16 0.35 0.07 0.25 0.23 н/д 0.02 0.03 0.01 0.02 0.0 0.01 0.0 0.02 0.11 0.0 0.11 0.08 0.04 0.14 4.41 17.64
Magnesium (mg) 61.676 2.484 1.922 1.485 1.943 1.062 н/д 0.342 0.462 1.41 3.675 0.229 0.152 0.055 1.613 23.625 0.0 11.397 3.257 0.59 15.84 133.218 532.872
Phosphorus (mg) 453.319 1.998 2.62 1.841 3.623 1.474 н/д 0.659 2.829 1.41 29.094 0.229 0.932 0.102 2.823 0.945 0.0 5.698 9.501 1.088 35.73 555.913 2223.652
Potassium (mg) 582.838 18.131 9.387 5.702 24.612 13.888 н/д 4.532 7.413 29.14 47.469 4.728 2.442 1.107 23.596 38.88 0.021 292.891 86.864 11.813 65.34 1270.792 5083.168
Sodium (mg) 215.866 0.432 0.882 0.158 0.357 0.209 н/д 0.068 0.314 0.235 14.088 0.038 0.104 0.098 0.403 1042.2 0.0 3.419 18.73 1.043 28.8 1327.443 5309.772
Zinc (mg) 4.04 0.06 0.03 0.02 0.04 0.02 н/д 0.01 0.02 0.01 0.18 0.0 0.01 0.0 0.02 0.03 0.0 0.08 0.07 0.01 0.3 4.94 19.76
Copper (mg) 0.154 0.006 0.005 0.004 0.006 0.003 н/д 0.001 0.006 0.007 0.003 0.001 0.002 0.0 0.006 0.007 0.0 0.023 0.014 0.005 0.048 0.301 1.204
Manganese (mg) 0.062 0.358 0.017 0.009 0.009 0.043 н/д 0.005 0.031 0.002 0.0 0.0 0.01 0.001 0.004 0.031 0.0 0.011 0.038 0.01 н/д 0.641 2.564
Selenium (mcg) 44.4 0.5 0.0 0.1 0.0 0.0 н/д 0.0 0.3 0.0 0.7 0.0 0.1 0.0 0.0 1.2 0.0 0.7 0.0 0.0 0.3 48.5 194.0
Vitamin A, IU (IU) 431.732 1.985 6.668 0.0 553.718 0.0 н/д 93.623 0.166 4.7 30.319 0.763 0.055 14.34 10.084 1.62 0.0 1246.781 4534.844 153.002 н/д 7084.397 28337.588
Retinol (mcg) 126.436 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 8.269 0.0 0.0 0.0 0.0 0.54 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 135.245 540.98
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 129.52 0.095 0.336 0.0 27.689 0.0 н/д 4.682 0.0 0.235 8.269 0.038 0.0 0.716 0.403 0.54 0.0 62.681 226.661 7.641 0.0 469.505 1878.02
Beta Carotene (mcg) 0.0 1.188 4.001 н/д 290.63 0.0 н/д 49.14 0.092 0.705 1.531 0.114 0.03 8.351 6.05 0.0 0.0 314.544 2248.963 89.108 0.0 3014.448 12057.792
Vitamin E (mg) 0.93 0.24 0.02 н/д 0.31 0.02 н/д 0.07 0.0 0.04 0.02 0.01 0.0 0.01 0.04 0.0 0.0 0.83 0.18 0.06 0.62 3.39 13.56
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.271 0.0 0.0 0.271 1.084
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 2.352 н/д 138.149 0.0 н/д 29.603 0.296 2.115 0.0 0.343 0.097 1.838 0.0 0.0 0.0 85.474 69.491 19.613 0.0 349.371 1397.484
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.04 н/д н/д 0.03 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.07 0.28
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 4.9 0.1 0.0 0.1 0.7 0.1 н/д 0.2 0.6 10.8 0.2 1.8 0.2 0.1 6.1 0.1 0.0 70.4 1.6 0.6 0.1 98.6 394.4
Thiamin (mg) 0.185 0.001 0.003 0.001 0.007 0.001 н/д 0.001 0.004 0.007 0.009 0.001 0.001 0.0 0.006 0.001 0.0 0.034 0.019 0.002 0.008 0.291 1.164
Riboflavin (mg) 0.37 0.003 0.002 0.001 0.018 0.001 н/д 0.002 0.002 0.002 0.043 0.0 0.001 0.0 0.004 0.008 0.0 0.034 0.016 0.004 0.008 0.52 2.08
Niacin (mg) 20.97 0.07 0.024 0.01 0.161 0.028 н/д 0.02 0.013 0.024 0.025 0.004 0.004 0.002 0.028 0.312 0.0 0.387 0.266 0.025 1.245 23.617 94.468
Pantothenic acid (mg) 2.806 н/д н/д н/д 0.019 н/д н/д н/д 0.011 0.024 0.119 0.004 0.004 0.001 0.024 0.016 0.0 0.251 0.073 0.013 н/д 3.365 13.46
Vitamin B-6 (mg) 1.079 0.011 0.002 н/д 0.042 0.01 н/д 0.006 0.023 0.012 0.009 0.002 0.008 0.0 0.008 0.054 0.0 0.023 0.038 0.003 0.041 1.372 5.488
Folate (mcg) 18.503 0.527 0.053 0.0 1.113 0.215 н/д 0.239 0.055 3.055 2.144 0.496 0.018 0.132 2.017 6.885 0.0 43.307 5.158 1.406 10.8 96.12 384.48
Vitamin B-12 (mcg) 0.96 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.11 0.0 0.0 0.0 0.0 0.06 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.13 4.52
Choline (mg) 184.1 0.6 0.1 н/д 0.5 0.3 н/д 0.1 0.4 1.2 4.7 0.2 0.1 0.0 1.0 1.8 0.0 7.0 2.4 0.3 5.0 209.8 839.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.648 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.006 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.011 0.003 н/д н/д 0.67 2.68
Threonine (g) 2.375 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.043 н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.011 0.052 н/д н/д 2.487 9.948
Isoleucine (g) 2.837 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.004 н/д 0.058 н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.011 0.022 н/д н/д 2.937 11.748
Leucine (g) 4.163 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 н/д 0.107 н/д 0.002 н/д 0.004 н/д н/д 0.023 0.027 н/д н/д 4.337 17.348
Lysine (g) 4.657 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.005 н/д 0.095 н/д 0.002 н/д 0.004 н/д н/д 0.034 0.027 н/д н/д 4.828 19.312
Methionine (g) 1.511 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.031 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.005 н/д н/д 1.55 6.2
Cystine (g) 0.771 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.009 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.022 н/д н/д 0.804 3.216
Phenylalanine (g) 2.22 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.058 н/д 0.001 н/д 0.002 н/д н/д 0.011 0.016 н/д н/д 2.316 9.264
Tyrosine (g) 1.85 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.055 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.011 0.011 н/д н/д 1.931 7.724
Valine (g) 2.775 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.005 н/д 0.089 н/д 0.002 н/д 0.002 н/д н/д 0.011 0.019 н/д н/д 2.909 11.636
Arginine (g) 3.608 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.012 н/д 0.031 н/д 0.004 н/д 0.004 н/д н/д 0.011 0.024 н/д н/д 3.697 14.788
Histidine (g) 1.665 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.028 н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.011 0.011 н/д н/д 1.72 6.88
Alanine (g) 3.361 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.046 н/д 0.001 н/д 0.004 н/д н/д 0.011 0.03 н/д н/д 3.458 13.832
Aspartic acid (g) 5.119 0.015 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.009 н/д 0.086 н/д 0.003 н/д 0.022 н/д н/д 0.057 0.052 н/д н/д 5.362 21.448
Glutamic acid (g) 8.357 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.015 н/д 0.208 н/д 0.005 н/д 0.014 н/д н/д 0.034 0.1 н/д н/д 8.745 34.98
Glycine (g) 3.762 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.004 н/д 0.025 н/д 0.001 н/д 0.002 н/д н/д 0.023 0.014 н/д н/д 3.833 15.332
Proline (g) 2.806 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.126 н/д 0.001 н/д 0.006 н/д н/д 0.011 0.014 н/д н/д 2.968 11.872
Serine (g) 2.035 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.004 н/д 0.067 н/д 0.001 н/д 0.008 н/д н/д 0.023 0.014 н/д н/д 2.155 8.62
Cholesterol (mg) 231.285 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 3.981 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 235.266 941.064
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 13.291 0.026 0.008 0.004 0.022 0.017 н/д 0.007 0.002 0.0 0.643 0.0 0.001 0.0 0.002 0.0 0.0 0.046 0.011 0.0 0.782 14.863 59.452
Phytosterols (mg) н/д 1.121 0.357 0.207 1.838 0.451 н/д 0.187 н/д н/д н/д н/д н/д 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д 0.113 н/д 4.284 17.136
Monounsaturated Fat (g) 19.243 0.014 0.074 0.061 0.013 0.009 н/д 0.006 0.0 0.0 0.273 0.0 0.0 0.001 0.002 0.0 0.0 0.046 0.003 0.006 2.338 22.088 88.352
Polyunsaturated (g) 9.961 0.018 0.017 0.008 0.087 0.012 н/д 0.019 0.005 0.0 0.028 0.0 0.002 0.0 0.004 0.0 0.0 0.034 0.033 0.001 1.376 11.603 46.412