Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 Tbsp. pure extra virgin olive oil Salt to taste Freshly-grnd black pepper to taste
5 whl squid skinned, cleaned
1/2 lb frisee
6 x fresh mint leaves cut chiffonade
1 x poblano pepper roasted, peeled, and seeded
1 Tbsp. honey Salt to taste Freshly-grnd black pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
tomatoes
56.42g
olive oil
13.5g
squid
0.0g
onions
139.02g
olive oil
13.5g
arugula
34.02g
mint
0.0g
garlics
2.61g
wine vinegar
14.94g
wine vinegar
7.45g
olive oil
40.5g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.5 0.0 н/д 1.11 0.0 0.88 н/д 0.17 0.01 0.0 0.0 2.66 10.64
Total Fat (g) 0.11 13.5 н/д 0.11 13.5 0.22 н/д 0.01 0.0 0.0 40.5 67.96 271.84
Carbohydrates (g) 2.21 0.0 н/д 10.5 0.0 1.24 н/д 0.86 0.04 0.02 0.0 14.87 59.48
Ash (g) 0.28 0.0 н/д 0.47 0.0 0.48 н/д 0.04 0.03 0.01 0.0 1.31 5.24
Calories (kcal) 10.156 119.34 н/д 44.486 119.34 8.505 н/д 3.889 2.838 1.416 358.02 667.99 2671.96
Starch (g) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.0 н/д н/д 1.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.0 4.0
Glucose (dextrose) (g) 0.71 н/д н/д 3.14 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.85 15.4
Fructose (g) 0.77 н/д н/д 2.81 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.58 14.32
Lactose (g) 0.0 н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.12
Maltose (g) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 53.32 0.0 н/д 126.84 0.0 31.2 н/д 1.53 14.11 7.04 0.0 234.04 936.16
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 1.48 0.0 н/д 6.98 0.0 0.7 н/д 0.03 0.0 0.0 0.0 9.19 36.76
Galactose (g) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.7 0.0 н/д 1.3 0.0 0.5 н/д 0.1 0.0 0.0 0.0 2.5 10.0
Calcium (mg) 5.642 0.135 н/д 27.804 0.135 54.432 н/д 4.724 0.896 0.447 0.405 94.62 378.48
Iron (mg) 0.15 0.08 н/д 0.36 0.08 0.5 н/д 0.04 0.07 0.03 0.23 1.53 6.12
Magnesium (mg) 6.206 0.0 н/д 12.512 0.0 15.989 н/д 0.653 0.598 0.298 0.0 36.255 145.02
Phosphorus (mg) 13.541 0.0 н/д 37.535 0.0 17.69 н/д 3.993 1.195 0.596 0.0 74.551 298.204
Potassium (mg) 133.715 0.135 н/д 165.434 0.135 125.534 н/д 10.466 5.826 2.906 0.405 444.555 1778.22
Sodium (mg) 2.821 0.27 н/д 11.122 0.27 9.185 н/д 0.444 1.195 0.596 0.81 26.713 106.852
Zinc (mg) 0.1 0.0 н/д 0.18 0.0 0.16 н/д 0.03 0.0 0.0 0.0 0.47 1.88
Copper (mg) 0.034 0.0 н/д 0.083 0.0 0.027 н/д 0.008 0.001 0.001 0.0 0.155 0.62
Manganese (mg) 0.062 0.0 н/д 0.111 0.0 0.109 н/д 0.044 0.007 0.004 0.0 0.337 1.348
Selenium (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.7 0.0 0.1 н/д 0.4 н/д н/д 0.0 1.2 4.8
Vitamin A, IU (IU) 469.979 0.0 н/д 1.39 0.0 807.295 н/д 0.235 0.0 0.0 0.0 1278.898 5115.592
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 23.696 0.0 н/д 0.0 0.0 40.484 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 64.18 256.72
Beta Carotene (mcg) 253.326 0.0 н/д 1.39 0.0 484.445 н/д 0.131 н/д н/д 0.0 739.291 2957.164
Vitamin E (mg) 0.3 1.94 н/д 0.03 1.94 0.15 н/д 0.0 н/д н/д 5.81 10.17 40.68
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 1451.687 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 1451.687 5806.748
Lutein + zeaxanthin (mcg) 69.397 0.0 н/д 8.341 0.0 1209.411 н/д 0.418 н/д н/д 0.0 1287.566 5150.264
Tocopherol, beta (mg) 0.01 0.01 н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.08 0.32
Tocopherol, gamma (mg) 0.07 0.11 н/д 0.0 0.11 н/д н/д н/д н/д н/д 0.34 0.63 2.52
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 7.2 0.0 н/д 6.7 0.0 5.1 н/д 0.8 0.1 0.0 0.0 19.9 79.6
Thiamin (mg) 0.023 0.0 н/д 0.056 0.0 0.014 н/д 0.005 н/д н/д 0.0 0.097 0.388
Riboflavin (mg) 0.011 0.0 н/д 0.028 0.0 0.031 н/д 0.003 н/д н/д 0.0 0.073 0.292
Niacin (mg) 0.333 0.0 н/д 0.181 0.0 0.105 н/д 0.018 н/д н/д 0.0 0.637 2.548
Pantothenic acid (mg) 0.051 0.0 н/д 0.139 0.0 0.15 н/д 0.016 н/д н/д 0.0 0.355 1.42
Vitamin B-6 (mg) 0.045 0.0 н/д 0.181 0.0 0.024 н/д 0.032 н/д н/д 0.0 0.282 1.128
Folate (mcg) 8.463 0.0 н/д 31.975 0.0 32.999 н/д 0.078 н/д н/д 0.0 73.515 294.06
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 3.8 0.0 н/д 7.6 0.0 5.2 н/д 0.6 н/д н/д 0.1 17.4 69.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.006 0.0 н/д 0.014 0.0 н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.0 0.021 0.084
Threonine (g) 0.017 0.0 н/д 0.028 0.0 н/д н/д 0.004 н/д н/д 0.0 0.049 0.196
Isoleucine (g) 0.011 0.0 н/д 0.014 0.0 н/д н/д 0.006 н/д н/д 0.0 0.031 0.124
Leucine (g) 0.017 0.0 н/д 0.042 0.0 н/д н/д 0.008 н/д н/д 0.0 0.067 0.268
Lysine (g) 0.017 0.0 н/д 0.042 0.0 н/д н/д 0.007 н/д н/д 0.0 0.066 0.264
Methionine (g) 0.006 0.0 н/д 0.014 0.0 н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.0 0.022 0.088
Cystine (g) 0.006 0.0 н/д 0.014 0.0 н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.0 0.021 0.084
Phenylalanine (g) 0.039 0.0 н/д 0.028 0.0 н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.0 0.072 0.288
Tyrosine (g) 0.006 0.0 н/д 0.014 0.0 н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.0 0.022 0.088
Valine (g) 0.011 0.0 н/д 0.028 0.0 н/д н/д 0.008 н/д н/д 0.0 0.047 0.188
Arginine (g) 0.011 0.0 н/д 0.153 0.0 н/д н/д 0.016 н/д н/д 0.0 0.181 0.724
Histidine (g) 0.006 0.0 н/д 0.014 0.0 н/д н/д 0.003 н/д н/д 0.0 0.022 0.088
Alanine (g) 0.017 0.0 н/д 0.028 0.0 н/д н/д 0.003 н/д н/д 0.0 0.048 0.192
Aspartic acid (g) 0.079 0.0 н/д 0.097 0.0 н/д н/д 0.013 н/д н/д 0.0 0.189 0.756
Glutamic acid (g) 0.243 0.0 н/д 0.25 0.0 н/д н/д 0.021 н/д н/д 0.0 0.514 2.056
Glycine (g) 0.011 0.0 н/д 0.028 0.0 н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.0 0.044 0.176
Proline (g) 0.011 0.0 н/д 0.028 0.0 н/д н/д 0.003 н/д н/д 0.0 0.042 0.168
Serine (g) 0.017 0.0 н/д 0.028 0.0 н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.0 0.05 0.2
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.017 1.864 н/д н/д 1.864 0.031 н/д 0.002 0.0 0.0 5.593 9.372 37.488
Phytosterols (mg) 3.949 29.835 н/д н/д 29.835 н/д н/д н/д н/д н/д 89.505 153.124 612.496
Monounsaturated Fat (g) 0.017 9.85 н/д н/д 9.85 0.017 н/д 0.0 н/д н/д 29.549 49.282 197.128
Polyunsaturated (g) 0.045 1.42 н/д н/д 1.42 0.109 н/д 0.007 н/д н/д 4.261 7.262 29.048