Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
6 x Salmon steaks, 1" thick - (abt 6 ounce ea) rinsed, liquid removed
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
pickling cucumbers
65.0g
sugar
16.67g
vinegar
20.0g
ginger
0.47g
salt
0.5g
salmon steaks
0.0g
rice wine
9.7g
ginger
0.93g
scallions
0.96g
salt
1.0g
sesame oil
4.53g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.21 0.0 0.0 0.01 0.0 н/д 0.05 0.02 0.02 0.0 0.0 0.31 1.86
Total Fat (g) 0.13 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.01 0.0 0.0 4.53 4.68 28.08
Carbohydrates (g) 1.47 16.66 0.19 0.08 0.0 н/д 0.49 0.17 0.07 0.0 0.0 19.12 114.72
Ash (g) 2.03 0.0 н/д 0.0 0.5 н/д 0.0 0.01 0.01 1.0 0.0 3.55 21.3
Calories (kcal) 7.15 64.5 4.2 0.372 0.0 н/д 12.998 0.744 0.307 0.0 40.075 130.346 782.076
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 1.6 0.0 0.0 0.0 0.0 1.6 9.6
Water (g) 61.15 0.01 18.76 0.37 0.0 н/д 7.6 0.73 0.86 0.0 0.0 89.49 536.94
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.69 16.65 0.08 0.01 0.0 н/д 0.0 0.02 0.02 0.0 0.0 17.47 104.82
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.8 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.8 4.8
Calcium (mg) 0.0 0.167 1.4 0.074 0.12 н/д 0.485 0.149 0.691 0.24 0.0 3.326 19.956
Iron (mg) 0.26 0.0 0.04 0.0 0.0 н/д 0.01 0.01 0.01 0.0 0.0 0.34 2.04
Magnesium (mg) 2.6 0.0 1.0 0.2 0.005 н/д 0.582 0.4 0.192 0.01 0.0 4.989 29.934
Phosphorus (mg) 9.1 0.0 1.6 0.158 0.0 н/д 0.582 0.316 0.355 0.0 0.0 12.112 72.672
Potassium (mg) 14.95 0.333 14.6 1.93 0.04 н/д 2.425 3.86 2.65 0.08 0.0 40.867 245.202
Sodium (mg) 785.2 0.0 1.0 0.06 193.79 н/д 0.194 0.121 0.154 387.58 0.0 1368.099 8208.594
Zinc (mg) 0.01 0.0 0.01 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.03 0.18
Copper (mg) 0.059 0.0 0.002 0.001 0.0 н/д 0.001 0.002 0.001 0.0 0.0 0.066 0.396
Manganese (mg) 0.007 0.0 н/д 0.001 0.001 н/д н/д 0.002 0.002 0.001 н/д 0.013 0.078
Selenium (mcg) 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 н/д 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 1.8
Vitamin A, IU (IU) 124.15 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 9.571 0.0 0.0 133.721 802.326
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 6.5 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.48 0.0 0.0 6.98 41.88
Beta Carotene (mcg) 52.65 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 5.741 0.0 0.0 58.391 350.346
Vitamin E (mg) 0.06 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.01 0.0 0.06 0.13 0.78
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 27.95 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 10.915 0.0 0.0 38.865 233.19
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.7 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.9 5.4
Thiamin (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.001 0.006
Riboflavin (mg) 0.007 0.003 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.011 0.066
Niacin (mg) 0.0 0.0 0.0 0.003 0.0 н/д 0.0 0.007 0.005 0.0 0.0 0.016 0.096
Pantothenic acid (mg) 0.026 0.0 н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.002 0.001 0.0 0.0 0.03 0.18
Vitamin B-6 (mg) 0.007 0.0 0.0 0.001 0.0 н/д 0.0 0.001 0.001 0.0 0.0 0.009 0.054
Folate (mcg) 0.65 0.0 0.0 0.051 0.0 н/д 0.0 0.102 0.614 0.0 0.0 1.418 8.508
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 2.3 0.0 0.0 0.1 0.0 н/д 0.0 0.3 0.1 0.0 0.0 2.8 16.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Threonine (g) 0.007 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.0 0.008 0.048
Isoleucine (g) 0.007 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.0 0.008 0.048
Leucine (g) 0.007 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.001 0.001 0.0 0.0 0.009 0.054
Lysine (g) 0.007 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.001 0.001 0.0 0.0 0.008 0.048
Methionine (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Cystine (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Phenylalanine (g) 0.007 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.0 0.008 0.048
Tyrosine (g) 0.007 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.007 0.042
Valine (g) 0.007 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.001 0.001 0.0 0.0 0.008 0.048
Arginine (g) 0.013 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.0 0.015 0.09
Histidine (g) 0.007 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.007 0.042
Alanine (g) 0.007 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.0 0.008 0.048
Aspartic acid (g) 0.013 н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.002 0.002 0.0 0.0 0.018 0.108
Glutamic acid (g) 0.065 н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.001 0.004 0.0 0.0 0.071 0.426
Glycine (g) 0.007 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.0 0.008 0.048
Proline (g) 0.007 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.0 0.008 0.048
Serine (g) 0.007 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.0 0.008 0.048
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.033 0.0 0.0 0.001 0.0 н/д 0.0 0.002 0.0 0.0 0.644 0.679 4.074
Phytosterols (mg) 9.1 н/д н/д 0.07 0.0 н/д н/д 0.14 н/д 0.0 39.213 48.523 291.138
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 н/д 0.0 0.001 0.0 0.0 1.8 1.802 10.812
Polyunsaturated (g) 0.052 0.0 0.0 0.001 0.0 н/д 0.0 0.001 0.001 0.0 1.89 1.945 11.67