Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
garlic
0.91g
olive oil
13.5g
lemon juice
3.81g
basil
0.08g
olive oil
3.38g
bay leaf
1.0g
pearl barley
50.0g
water salt
180.0g
portobello mushrooms
81.48g
olive oil
18.0g
zucchini
46.55g
onion
31.08g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.06 0.0 0.01 0.0 0.0 0.08 4.96 4.37 2.04 0.0 0.56 0.25 12.33 49.32
Total Fat (g) 0.0 13.5 0.0 0.0 3.38 0.08 0.58 1.75 0.16 18.0 0.08 0.02 37.56 150.24
Carbohydrates (g) 0.3 0.0 0.33 0.0 0.0 0.75 38.86 23.81 4.13 0.0 1.56 2.35 72.09 288.36
Ash (g) 0.01 0.0 0.01 0.0 0.0 0.04 0.56 1.21 0.84 0.0 0.29 0.11 3.06 12.24
Calories (kcal) 1.361 119.34 0.953 0.018 29.835 3.13 176.0 127.8 21.185 159.12 7.448 9.946 656.136 2624.544
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.22 0.24 0.96
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.35 0.7 1.05 4.2
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.44 0.63 1.07 4.28
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.01 0.04
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.54 0.0 3.46 0.07 0.0 0.05 5.05 148.86 74.31 0.0 44.05 28.36 304.75 1219.0
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.01 0.0 0.09 0.0 0.0 н/д 0.4 11.27 1.47 0.0 0.81 1.56 15.6 62.4
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 7.8 3.6 1.2 0.0 0.5 0.3 13.7 54.8
Calcium (mg) 1.653 0.135 0.267 0.142 0.034 8.34 14.5 97.2 6.518 0.18 6.983 6.216 142.168 568.672
Iron (mg) 0.02 0.08 0.0 0.0 0.02 0.43 1.25 6.28 0.49 0.1 0.16 0.08 8.91 35.64
Magnesium (mg) 0.228 0.0 0.229 0.051 0.0 1.2 39.5 39.6 8.963 0.0 7.914 2.797 100.482 401.928
Phosphorus (mg) 1.398 0.0 0.229 0.045 0.0 1.13 110.5 185.4 105.924 0.0 17.689 8.392 430.706 1722.824
Potassium (mg) 3.663 0.135 4.728 0.236 0.034 5.29 140.0 158.4 394.363 0.18 121.961 36.985 865.975 3463.9
Sodium (mg) 0.155 0.27 0.038 0.003 0.068 0.23 4.5 194.4 4.889 0.36 4.655 2.486 212.054 848.216
Zinc (mg) 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.04 1.07 1.12 0.49 0.0 0.13 0.04 2.9 11.6
Copper (mg) 0.003 0.0 0.001 0.0 0.0 0.004 0.21 0.126 0.326 0.0 0.023 0.019 0.712 2.848
Manganese (mg) 0.015 0.0 0.0 0.001 0.0 0.082 0.66 0.0 0.114 0.0 0.084 0.025 0.981 3.924
Selenium (mcg) 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 18.9 13.9 9.0 0.0 0.1 0.2 42.1 168.4
Vitamin A, IU (IU) 0.082 0.0 0.763 4.22 0.0 61.85 11.0 1751.4 0.0 0.0 93.1 0.311 1922.726 7690.904
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 525.6 0.0 0.0 0.0 н/д 525.6 2102.4
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.038 0.211 0.0 3.09 0.5 525.6 0.0 0.0 4.655 0.0 534.094 2136.376
Beta Carotene (mcg) 0.046 0.0 0.114 2.514 0.0 н/д 6.5 0.0 н/д 0.0 55.86 0.311 65.344 261.376
Vitamin E (mg) 0.0 1.94 0.01 0.0 0.48 н/д 0.01 0.13 0.02 2.58 0.06 0.01 5.23 20.92
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.146 0.0 0.343 4.52 0.0 н/д 80.0 41.4 н/д 0.0 989.188 1.865 1117.462 4469.848
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.01 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.02 н/д 0.0 0.04 0.16
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.11 н/д 0.0 0.03 н/д н/д н/д 0.0 0.15 н/д 0.0 0.29 1.16
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.3 0.0 1.8 0.0 0.0 0.5 0.0 21.2 0.0 0.0 7.9 1.5 33.2 132.8
Thiamin (mg) 0.002 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.095 0.522 0.065 0.0 0.023 0.012 0.721 2.884
Riboflavin (mg) 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 0.004 0.055 0.594 0.391 0.0 0.065 0.006 1.117 4.468
Niacin (mg) 0.006 0.0 0.004 0.001 0.0 0.02 2.3 7.02 3.667 0.0 0.228 0.04 13.286 53.144
Pantothenic acid (mg) 0.005 0.0 0.004 0.0 0.0 н/д 0.14 0.252 1.222 0.0 0.074 0.031 1.729 6.916
Vitamin B-6 (mg) 0.011 0.0 0.002 0.0 0.0 0.017 0.13 0.702 0.081 0.0 0.102 0.04 1.087 4.348
Folate (mcg) 0.027 0.0 0.496 0.054 0.0 1.8 11.5 9.0 17.926 0.0 13.5 7.148 61.451 245.804
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.09 0.04 0.0 0.0 н/д 2.13 8.52
Choline (mg) 0.2 0.0 0.2 0.0 0.0 н/д 18.9 н/д 17.3 0.1 4.4 1.7 42.8 171.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.001 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.085 н/д 0.024 0.0 0.005 0.003 0.118 0.472
Threonine (g) 0.001 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.17 н/д 0.057 0.0 0.014 0.006 0.249 0.996
Isoleucine (g) 0.002 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.18 н/д 0.041 0.0 0.019 0.003 0.245 0.98
Leucine (g) 0.003 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.335 н/д 0.065 0.0 0.033 0.009 0.445 1.78
Lysine (g) 0.002 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.185 н/д 0.049 0.0 0.033 0.009 0.278 1.112
Methionine (g) 0.001 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.095 н/д 0.016 0.0 0.009 0.003 0.124 0.496
Cystine (g) 0.001 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.11 н/д 0.008 0.0 0.005 0.003 0.127 0.508
Phenylalanine (g) 0.002 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.28 н/д 0.049 0.0 0.019 0.006 0.355 1.42
Tyrosine (g) 0.001 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.14 н/д 0.033 0.0 0.014 0.003 0.19 0.76
Valine (g) 0.003 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.245 н/д 0.122 0.0 0.023 0.006 0.399 1.596
Arginine (g) 0.006 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.25 н/д 0.057 0.0 0.023 0.034 0.37 1.48
Histidine (g) 0.001 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.11 н/д 0.033 0.0 0.014 0.003 0.161 0.644
Alanine (g) 0.001 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.195 н/д 0.09 0.0 0.028 0.006 0.32 1.28
Aspartic acid (g) 0.004 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.31 н/д 0.122 0.0 0.07 0.022 0.529 2.116
Glutamic acid (g) 0.007 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 1.295 н/д 0.228 0.0 0.061 0.056 1.647 6.588
Glycine (g) 0.002 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.18 н/д 0.049 0.0 0.023 0.006 0.26 1.04
Proline (g) 0.001 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.59 н/д 0.057 0.0 0.019 0.006 0.673 2.692
Serine (g) 0.002 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.21 н/д 0.057 0.0 0.023 0.006 0.298 1.192
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.001 1.864 0.0 0.0 0.466 0.023 0.12 0.342 0.024 2.486 0.019 н/д 5.345 21.38
Phytosterols (mg) н/д 29.835 н/д н/д 7.459 н/д н/д н/д н/д 39.78 н/д н/д 77.074 308.296
Monounsaturated Fat (g) 0.0 9.85 0.0 0.0 2.462 0.016 0.075 0.468 0.0 13.133 0.005 н/д 26.009 104.036
Polyunsaturated (g) 0.002 1.42 0.0 0.0 0.355 0.023 0.28 0.378 0.065 1.894 0.037 н/д 4.455 17.82