Рецепт Grilled Perfect Porterhouse Steaks - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	porterhouse steaks 537.5g	worcestershire sauce 17.19g	pepper 1.6g	garlic 0.7g	kosher salt 0.75g	balsamic vinegar 63.75g	worcestershire sauce 34.38g	wine 29.4g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	101.05	0.0	0.18	0.12	0.0	0.31	0.0	0.02	101.68	406.72
Total Fat (g)	99.49	0.0	0.05	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	99.55	398.2
Carbohydrates (g)	0.0	3.34	1.04	0.51	0.0	10.86	6.69	0.77	23.2	92.8
Ash (g)	5.43	0.34	0.07	0.02	0.75	0.24	0.69	0.08	7.62	30.48
Calories (kcal)	1327.635	13.406	4.08	2.324	0.0	56.1	26.813	24.99	1455.348	5821.392
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.83	н/д	н/д	4.83	19.32
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.7	н/д	н/д	4.7	18.8
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	3.1	3.1	12.4
Water (g)	329.28	13.5	0.17	0.05	0.0	48.74	27.0	25.43	444.15	1776.6
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	1.72	0.01	0.17	0.0	9.53	3.45	0.18	15.06	60.24
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.4	0.1	0.0	н/д	0.0	0.0	0.5	2.0
Calcium (mg)	32.25	18.391	6.992	0.56	0.18	17.213	36.781	2.352	114.719	458.876
Iron (mg)	10.54	0.91	0.46	0.02	0.0	0.46	1.82	0.14	14.35	57.4
Magnesium (mg)	102.126	2.234	3.104	0.406	0.008	7.65	4.469	3.528	123.524	494.096
Phosphorus (mg)	913.757	10.313	2.768	2.919	0.0	12.113	20.625	6.762	969.256	3877.024
Potassium (mg)	1607.137	137.5	20.144	7.707	0.06	71.4	275.0	37.338	2156.286	8625.144
Sodium (mg)	284.877	168.438	0.704	0.182	290.685	14.663	336.875	1.176	1097.599	4390.396
Zinc (mg)	17.15	0.03	0.02	0.02	0.0	0.05	0.07	0.04	17.38	69.52
Copper (mg)	0.43	0.034	0.018	0.001	0.0	0.019	0.069	0.003	0.575	2.3
Manganese (mg)	0.054	н/д	0.09	0.004	0.001	0.083	н/д	0.038	0.27	1.08
Selenium (mcg)	88.2	0.1	0.0	0.3	0.0	н/д	0.2	0.1	88.8	355.2
Vitamin A, IU (IU)	0.0	13.578	4.784	0.0	0.0	0.0	27.156	0.588	46.106	184.424
Retinol (mcg)	н/д	0.172	0.0	0.0	0.0	н/д	0.344	0.0	0.516	2.064
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.859	0.24	0.0	0.0	0.0	1.719	0.0	2.818	11.272
Beta Carotene (mcg)	0.0	7.391	2.496	0.0	0.0	н/д	14.781	0.294	24.962	99.848
Vitamin E (mg)	н/д	0.01	0.01	0.0	0.0	н/д	0.03	0.0	0.06	0.24
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.096	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.096	0.384
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	8.25	3.28	0.0	0.0	н/д	16.5	1.764	29.794	119.176
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.07	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	0.28
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	2.2	0.3	0.1	0.0	0.0	4.5	0.0	7.2	28.8
Thiamin (mg)	0.538	0.012	0.002	0.003	0.0	н/д	0.024	0.003	0.582	2.328
Riboflavin (mg)	0.914	0.022	0.004	0.001	0.0	н/д	0.045	0.009	0.994	3.976
Niacin (mg)	19.028	0.12	0.018	0.005	0.0	н/д	0.241	0.065	19.476	77.904
Pantothenic acid (mg)	1.666	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.009	1.675	6.7
Vitamin B-6 (mg)	2.043	0.0	0.005	0.021	0.0	н/д	0.0	0.018	2.086	8.344
Folate (mcg)	32.25	1.375	0.16	0.014	0.0	н/д	2.75	0.294	36.843	147.372
Vitamin B-12 (mcg)	14.62	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	14.62	58.48
Choline (mg)	421.9	0.5	0.2	0.5	0.0	н/д	0.9	1.7	425.7	1702.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	1.129	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	1.13	4.52
Threonine (g)	4.408	н/д	н/д	0.003	0.0	н/д	н/д	н/д	4.411	17.644
Isoleucine (g)	4.569	н/д	н/д	0.005	0.0	н/д	н/д	н/д	4.573	18.292
Leucine (g)	8.009	н/д	н/д	0.007	0.0	н/д	н/д	н/д	8.016	32.064
Lysine (g)	8.385	н/д	н/д	0.004	0.0	н/д	н/д	н/д	8.389	33.556
Methionine (g)	2.58	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	2.582	10.328
Cystine (g)	1.129	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	1.13	4.52
Phenylalanine (g)	3.924	н/д	н/д	0.003	0.0	н/д	н/д	н/д	3.927	15.708
Tyrosine (g)	3.386	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	3.388	13.552
Valine (g)	4.891	н/д	н/д	0.005	0.0	н/д	н/д	н/д	4.896	19.584
Arginine (g)	6.396	н/д	н/д	0.012	0.0	н/д	н/д	н/д	6.408	25.632
Histidine (g)	3.44	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	3.442	13.768
Alanine (g)	6.074	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	6.076	24.304
Aspartic acid (g)	9.245	н/д	н/д	0.009	0.0	н/д	н/д	н/д	9.254	37.016
Glutamic acid (g)	15.158	н/д	н/д	0.015	0.0	н/д	н/д	н/д	15.173	60.692
Glycine (g)	5.536	н/д	н/д	0.004	0.0	н/д	н/д	н/д	5.54	22.16
Proline (g)	4.461	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	4.463	17.852
Serine (g)	3.87	н/д	н/д	0.004	0.0	н/д	н/д	н/д	3.874	15.496
Cholesterol (mg)	344.003	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	344.003	1376.012
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	39.883	0.0	0.016	0.001	0.0	0.0	0.0	0.0	39.899	159.596
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	1.472	0.056	0.0	н/д	н/д	н/д	1.528	6.112
Monounsaturated Fat (g)	44.075	0.0	0.016	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	44.092	176.368
Polyunsaturated (g)	3.763	0.0	0.018	0.003	0.0	н/д	0.0	0.0	3.783	15.132