Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 x Mackerel fillets - (abt 2 lbs) bones removed
1 x Anchovy, salted variety rinsed, filleted
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		eggplants
370.98g 		virgin
20.25g 		wine vinegar
11.18g 		pepper
1.91g 		oregano
0.75g 		parsley
21.38g 		mint
4.67g 		anchovy
0.0g 		olive oil
54.0g 		egg
11.0g 		capers
4.3g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 3.75 0.0 0.0 0.02 0.08 0.63 0.15 н/д 0.0 1.38 0.1 6.13 24.52
Total Fat (g) 0.7 20.25 0.0 0.01 0.08 0.17 0.03 н/д 54.0 1.09 0.04 76.37 305.48
Carbohydrates (g) 21.15 0.0 0.03 0.11 0.48 1.35 0.39 н/д 0.0 0.08 0.21 23.82 95.28
Ash (g) 2.6 0.0 0.02 0.01 0.05 0.47 0.09 н/д 0.0 0.09 0.35 3.68 14.72
Calories (kcal) 89.035 179.01 2.123 0.591 2.295 7.695 2.057 н/д 477.36 15.73 0.989 776.885 3107.54
Starch (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.02 0.08
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.04 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.07 0.28
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.04 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.06 0.24
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.01 0.04
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.01 0.04
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 342.82 0.0 10.56 1.76 0.05 18.75 4.0 н/д 0.0 8.34 3.61 389.89 1559.56
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 8.72 0.0 0.0 0.08 0.03 0.18 н/д н/д 0.0 0.08 0.02 9.11 36.44
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.01 0.04
Dietary Fiber (g) 12.6 0.0 0.0 0.0 0.3 0.7 0.3 н/д 0.0 0.0 0.1 14.1 56.4
Calcium (mg) 33.388 0.203 0.671 0.133 11.82 29.498 9.301 н/д 0.54 5.83 1.72 93.103 372.412
Iron (mg) 0.89 0.11 0.05 0.01 0.33 1.33 0.55 н/д 0.3 0.2 0.07 3.85 15.4
Magnesium (mg) 51.937 0.0 0.447 0.229 2.025 10.688 2.945 н/д 0.0 1.32 1.419 71.009 284.036
Phosphorus (mg) 92.745 0.0 0.894 0.496 1.5 12.398 2.804 н/д 0.0 21.01 0.43 132.277 529.108
Potassium (mg) 853.254 0.203 4.358 4.023 12.518 118.418 21.407 н/д 0.54 14.74 1.72 1031.179 4124.716
Sodium (mg) 7.42 0.405 0.894 0.076 0.113 11.97 1.402 н/д 1.08 15.4 127.452 166.212 664.848
Zinc (mg) 0.59 0.0 0.0 0.0 0.03 0.23 0.05 н/д 0.0 0.12 0.01 1.05 4.2
Copper (mg) 0.297 0.0 0.001 0.0 0.007 0.032 0.011 н/д 0.0 0.011 0.016 0.376 1.504
Manganese (mg) 0.927 0.0 0.006 0.002 0.035 0.034 0.052 н/д 0.0 0.004 0.003 1.065 4.26
Selenium (mcg) 1.1 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 3.5 0.1 4.7 18.8
Vitamin A, IU (IU) 100.165 0.0 0.0 59.693 51.773 1800.63 189.484 н/д 0.0 53.57 5.934 2261.248 9044.992
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 15.29 0.0 15.29 61.16
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 3.71 0.0 0.0 2.993 2.588 89.989 9.488 н/д 0.0 15.4 0.301 124.468 497.872
Beta Carotene (mcg) 59.357 0.0 н/д 30.962 30.84 1080.293 н/д н/д 0.0 1.1 3.569 1206.12 4824.48
Vitamin E (mg) 1.11 2.91 н/д 0.03 0.14 0.16 н/д н/д 7.75 0.11 0.04 12.24 48.96
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.85 н/д 3.85 15.4
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.972 6.465 1188.664 н/д н/д 0.0 36.41 0.0 1232.511 4930.044
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.02 н/д 0.0 0.08 0.0 н/д н/д 0.06 0.0 н/д 0.17 0.68
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.17 н/д 0.0 0.15 0.11 н/д н/д 0.45 0.06 н/д 0.94 3.76
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.03 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.03 0.12
Vitamin C (mg) 8.2 0.0 0.1 2.4 0.4 28.4 0.6 н/д 0.0 0.0 0.2 40.3 161.2
Thiamin (mg) 0.148 0.0 н/д 0.001 0.003 0.019 0.004 н/д 0.0 0.008 0.001 0.183 0.732
Riboflavin (mg) 0.148 0.0 н/д 0.002 0.002 0.021 0.008 н/д 0.0 0.053 0.006 0.241 0.964
Niacin (mg) 2.411 0.0 н/д 0.019 0.047 0.28 0.044 н/д 0.0 0.008 0.028 2.837 11.348
Pantothenic acid (mg) 1.039 0.0 н/д 0.006 н/д 0.086 0.012 н/д 0.0 0.158 0.001 1.302 5.208
Vitamin B-6 (mg) 0.297 0.0 н/д 0.006 0.009 0.019 0.007 н/д 0.0 0.015 0.001 0.354 1.416
Folate (mcg) 81.616 0.0 н/д 0.877 2.055 32.49 4.908 н/д 0.0 5.17 0.989 128.104 512.416
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.14 0.0 0.14 0.56
Choline (mg) 25.6 0.1 н/д 0.1 0.2 2.7 н/д н/д 0.2 27.6 0.3 56.8 227.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.037 0.0 н/д 0.0 н/д 0.011 0.002 н/д 0.0 0.019 н/д 0.069 0.276
Threonine (g) 0.148 0.0 н/д 0.001 н/д 0.026 0.007 н/д 0.0 0.062 н/д 0.243 0.972
Isoleucine (g) 0.185 0.0 н/д 0.0 н/д 0.026 0.007 н/д 0.0 0.074 н/д 0.292 1.168
Leucine (g) 0.223 0.0 н/д 0.001 н/д 0.043 0.012 н/д 0.0 0.12 н/д 0.398 1.592
Lysine (g) 0.185 0.0 н/д 0.001 н/д 0.038 0.007 н/д 0.0 0.1 н/д 0.331 1.324
Methionine (g) 0.037 0.0 н/д 0.0 н/д 0.009 0.002 н/д 0.0 0.042 н/д 0.09 0.36
Cystine (g) 0.037 0.0 н/д 0.0 н/д 0.002 0.002 н/д 0.0 0.03 н/д 0.071 0.284
Phenylalanine (g) 0.148 0.0 н/д 0.001 н/д 0.032 0.008 н/д 0.0 0.075 н/д 0.264 1.056
Tyrosine (g) 0.111 0.0 н/д 0.0 н/д 0.017 0.005 н/д 0.0 0.055 н/д 0.188 0.752
Valine (g) 0.185 0.0 н/д 0.001 н/д 0.036 0.007 н/д 0.0 0.095 н/д 0.324 1.296
Arginine (g) 0.223 0.0 н/д 0.001 н/д 0.026 0.007 н/д 0.0 0.09 н/д 0.346 1.384
Histidine (g) 0.074 0.0 н/д 0.0 н/д 0.013 0.003 н/д 0.0 0.034 н/д 0.125 0.5
Alanine (g) 0.185 0.0 н/д 0.001 н/д 0.043 0.008 н/д 0.0 0.081 н/д 0.318 1.272
Aspartic acid (g) 0.594 0.0 н/д 0.005 н/д 0.062 0.018 н/д 0.0 0.146 н/д 0.825 3.3
Glutamic acid (g) 0.705 0.0 н/д 0.004 н/д 0.053 0.017 н/д 0.0 0.185 н/д 0.964 3.856
Glycine (g) 0.148 0.0 н/д 0.001 н/д 0.032 0.007 н/д 0.0 0.047 н/д 0.236 0.944
Proline (g) 0.148 0.0 н/д 0.0 н/д 0.045 0.007 н/д 0.0 0.056 н/д 0.256 1.024
Serine (g) 0.148 0.0 н/д 0.001 н/д 0.03 0.006 н/д 0.0 0.107 н/д 0.292 1.168
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 46.53 0.0 46.53 186.12
Trans Fat (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.111 2.797 0.0 0.001 0.02 0.028 0.009 н/д 7.457 0.341 0.01 10.773 43.092
Phytosterols (mg) 25.969 44.753 н/д н/д 1.523 1.069 0.467 н/д 119.34 н/д 2.064 195.184 780.736
Monounsaturated Fat (g) 0.074 14.774 н/д 0.0 0.005 0.064 0.001 н/д 39.398 0.419 0.003 54.739 218.956
Polyunsaturated (g) 0.297 2.13 н/д 0.001 0.039 0.026 0.018 н/д 5.681 0.15 0.013 8.355 33.42