Рецепт Grilled Leg Of Lamb With Currant Bell Pepper Chutney - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
leg of lamb
0.0g |
wine
352.8g |
curry
6.3g |
rosemary
3.3g |
thyme
1.63g |
garlics
5.22g |
chile
0.36g |
currants
72.0g |
olive oil
27.0g |
onions
144.0g |
bell pepper
183.27g |
chicken stock
236.59g |
port
59.0g |
sherry vinegar
22.35g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | н/д | 0.25 | 0.8 | 0.16 | 0.09 | 0.33 | 0.0 | 2.94 | 0.0 | 1.58 | 1.81 | 2.37 | 0.12 | 0.01 | 10.46 | 10.46 |
Total Fat (g) | н/д | 0.0 | 0.87 | 0.5 | 0.03 | 0.03 | 0.0 | 0.19 | 27.0 | 0.14 | 0.55 | 0.24 | 0.0 | 0.0 | 29.55 | 29.55 |
Carbohydrates (g) | н/д | 9.21 | 3.66 | 2.11 | 0.4 | 1.73 | 0.02 | 53.34 | 0.0 | 13.45 | 11.05 | 0.95 | 8.08 | 0.06 | 104.05 | 104.05 |
Ash (g) | н/д | 0.99 | 0.35 | 0.22 | 0.05 | 0.08 | 0.0 | 1.7 | 0.0 | 0.5 | 0.86 | 1.66 | н/д | 0.04 | 6.45 | 6.45 |
Calories (kcal) | н/д | 299.88 | 20.475 | 10.923 | 1.648 | 7.778 | 0.076 | 203.76 | 238.68 | 57.6 | 56.814 | 16.561 | 94.4 | 4.247 | 1012.841 | 1012.841 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | 0.04 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.43 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.46 | 1.46 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | 0.07 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.84 | 3.56 | н/д | н/д | н/д | 6.46 | 6.46 |
Fructose (g) | н/д | н/д | 0.05 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.86 | 4.14 | н/д | н/д | н/д | 6.05 | 6.05 |
Lactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | н/д | 37.4 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 9.0 | н/д | 46.4 | 46.4 |
Water (g) | н/д | 305.14 | 0.6 | 0.31 | 1.06 | 3.06 | 0.34 | 13.83 | 0.0 | 128.32 | 168.99 | 231.39 | 41.6 | 21.11 | 915.74 | 915.74 |
Caffeine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | 2.19 | 0.17 | н/д | н/д | 0.05 | н/д | 48.44 | 0.0 | 6.11 | 7.7 | 0.0 | 4.59 | 0.0 | 69.25 | 69.25 |
Galactose (g) | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 |
Dietary Fiber (g) | н/д | 0.0 | 2.1 | 1.4 | 0.2 | 0.1 | 0.0 | 4.9 | 0.0 | 2.4 | 3.8 | 0.9 | 0.0 | 0.0 | 16.0 | 16.0 |
Calcium (mg) | н/д | 28.224 | 30.114 | 42.24 | 6.61 | 9.448 | 0.13 | 61.92 | 0.27 | 33.12 | 12.829 | 14.195 | 4.72 | 1.341 | 245.161 | 245.161 |
Iron (mg) | н/д | 1.62 | 1.86 | 0.97 | 0.28 | 0.09 | 0.0 | 2.35 | 0.15 | 0.3 | 0.79 | 0.47 | 0.14 | 0.1 | 9.13 | 9.13 |
Magnesium (mg) | н/д | 42.336 | 16.002 | 7.26 | 2.611 | 1.305 | 0.014 | 29.52 | 0.0 | 14.4 | 21.992 | 2.366 | 5.31 | 0.894 | 144.011 | 144.011 |
Phosphorus (mg) | н/д | 81.144 | 21.987 | 2.31 | 1.73 | 7.987 | 0.04 | 90.0 | 0.0 | 41.76 | 47.65 | 30.757 | 5.31 | 1.788 | 332.462 | 332.462 |
Potassium (mg) | н/д | 448.056 | 97.209 | 31.515 | 9.939 | 20.932 | 0.407 | 642.24 | 0.27 | 210.24 | 386.7 | 189.272 | 54.28 | 8.717 | 2099.776 | 2099.776 |
Sodium (mg) | н/д | 14.112 | 3.276 | 1.65 | 0.147 | 0.887 | 1.429 | 5.76 | 0.54 | 5.76 | 7.331 | 373.812 | 5.31 | 1.788 | 421.802 | 421.802 |
Zinc (mg) | н/д | 0.49 | 0.26 | 0.11 | 0.03 | 0.06 | 0.0 | 0.48 | 0.0 | 0.24 | 0.46 | 0.17 | 0.04 | 0.01 | 2.34 | 2.34 |
Copper (mg) | н/д | 0.035 | 0.052 | 0.018 | 0.009 | 0.016 | н/д | 0.338 | 0.0 | 0.058 | 0.037 | 0.071 | 0.03 | 0.002 | 0.665 | 0.665 |
Manganese (mg) | н/д | 0.459 | 0.27 | 0.062 | 0.028 | 0.087 | н/д | 0.338 | 0.0 | 0.187 | 0.202 | 0.118 | н/д | 0.011 | 1.763 | 1.763 |
Selenium (mcg) | н/д | 0.7 | 1.1 | 0.2 | н/д | 0.7 | 0.0 | 0.5 | 0.0 | 0.7 | 0.2 | 0.0 | 0.3 | н/д | 4.4 | 4.4 |
Vitamin A, IU (IU) | н/д | 7.056 | 62.118 | 103.224 | 77.536 | 0.47 | 0.454 | 52.56 | 0.0 | 2.88 | 5738.184 | 0.0 | н/д | 0.0 | 6044.481 | 6044.481 |
Retinol (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | н/д | 0.0 | 3.087 | 5.148 | 3.884 | 0.0 | 0.022 | 2.88 | 0.0 | 0.0 | 287.734 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 302.755 | 302.755 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | 3.528 | 37.296 | н/д | 46.528 | 0.261 | н/д | 30.96 | 0.0 | 1.44 | 2976.305 | 0.0 | 0.0 | н/д | 3096.318 | 3096.318 |
Vitamin E (mg) | н/д | 0.0 | 1.39 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.08 | 3.87 | 0.03 | 2.9 | 0.0 | 0.0 | н/д | 8.27 | 8.27 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | 21.168 | 0.0 | н/д | н/д | 0.835 | н/д | 0.0 | 0.0 | 5.76 | 93.468 | 0.0 | 0.0 | н/д | 121.231 | 121.231 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.0 | 0.09 | н/д | н/д | н/д | 0.12 | 0.12 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | 0.06 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.22 | 0.0 | 0.26 | н/д | н/д | н/д | 0.54 | 0.54 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 0.04 | 0.04 |
Vitamin C (mg) | н/д | 0.0 | 0.7 | 2.0 | 2.6 | 1.6 | 0.1 | 3.4 | 0.0 | 10.7 | 234.0 | 16.6 | 0.0 | 0.1 | 271.9 | 271.9 |
Thiamin (mg) | н/д | 0.035 | 0.016 | 0.017 | 0.001 | 0.01 | 0.0 | 0.115 | 0.0 | 0.072 | 0.092 | 0.0 | 0.012 | н/д | 0.37 | 0.37 |
Riboflavin (mg) | н/д | 0.106 | 0.018 | 0.014 | 0.008 | 0.006 | 0.0 | 0.101 | 0.0 | 0.043 | 0.165 | 0.024 | 0.012 | н/д | 0.496 | 0.496 |
Niacin (mg) | н/д | 0.776 | 0.219 | 0.033 | 0.03 | 0.037 | 0.002 | 1.166 | 0.0 | 0.173 | 1.796 | 1.207 | 0.124 | н/д | 5.562 | 5.562 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | 0.106 | н/д | н/д | 0.007 | 0.031 | 0.0 | 0.036 | 0.0 | 0.173 | 0.586 | 0.024 | н/д | н/д | 0.963 | 0.963 |
Vitamin B-6 (mg) | н/д | 0.212 | 0.072 | 0.057 | 0.006 | 0.065 | 0.0 | 0.216 | 0.0 | 0.173 | 0.531 | 0.024 | 0.0 | н/д | 1.356 | 1.356 |
Folate (mcg) | н/д | 3.528 | 9.702 | 10.131 | 0.734 | 0.157 | 0.194 | 7.2 | 0.0 | 27.36 | 84.304 | 0.0 | 0.0 | н/д | 143.311 | 143.311 |
Vitamin B-12 (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.09 | 0.0 | н/д | 0.09 | 0.09 |
Choline (mg) | н/д | 20.1 | 4.0 | н/д | н/д | 1.2 | н/д | 7.6 | 0.1 | 8.8 | 10.3 | н/д | 3.0 | н/д | 55.1 | 55.1 |
Folic acid (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | 0.004 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.014 | 0.018 | н/д | н/д | н/д | 0.038 | 0.038 |
Threonine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | 0.008 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.029 | 0.073 | н/д | н/д | н/д | 0.113 | 0.113 |
Isoleucine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.005 | 0.011 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.014 | 0.037 | н/д | н/д | н/д | 0.067 | 0.067 |
Leucine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.004 | 0.016 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.043 | 0.073 | н/д | н/д | н/д | 0.137 | 0.137 |
Lysine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | 0.014 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.058 | 0.073 | н/д | н/д | н/д | 0.147 | 0.147 |
Methionine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.004 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.018 | н/д | н/д | н/д | 0.023 | 0.023 |
Cystine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.004 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.037 | н/д | н/д | н/д | 0.04 | 0.04 |
Phenylalanine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.009 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.043 | 0.092 | н/д | н/д | н/д | 0.144 | 0.144 |
Tyrosine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.004 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.014 | 0.018 | н/д | н/д | н/д | 0.037 | 0.037 |
Valine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.005 | 0.015 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.029 | 0.055 | н/д | н/д | н/д | 0.104 | 0.104 |
Arginine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.033 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.144 | 0.073 | н/д | н/д | н/д | 0.25 | 0.25 |
Histidine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.014 | 0.037 | н/д | н/д | н/д | 0.057 | 0.057 |
Alanine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.007 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.029 | 0.055 | н/д | н/д | н/д | 0.091 | 0.091 |
Aspartic acid (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.026 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.13 | 0.513 | н/д | н/д | н/д | 0.669 | 0.669 |
Glutamic acid (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.042 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.374 | 0.385 | н/д | н/д | н/д | 0.802 | 0.802 |
Glycine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.043 | 0.055 | н/д | н/д | н/д | 0.109 | 0.109 |
Proline (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.005 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.014 | 0.037 | н/д | н/д | н/д | 0.056 | 0.056 |
Serine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.029 | 0.092 | н/д | н/д | н/д | 0.13 | 0.13 |
Cholesterol (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | н/д | 0.0 | 0.141 | 0.243 | 0.008 | 0.005 | 0.0 | 0.022 | 3.729 | 0.058 | 0.055 | 0.071 | 0.0 | 0.0 | 4.331 | 4.331 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | 4.536 | 1.914 | н/д | н/д | н/д | н/д | 59.67 | 21.6 | н/д | н/д | н/д | н/д | 87.72 | 87.72 |
Monounsaturated Fat (g) | н/д | 0.0 | 0.35 | 0.099 | 0.001 | 0.001 | 0.0 | 0.036 | 19.699 | 0.014 | 0.0 | 0.118 | 0.0 | н/д | 20.319 | 20.319 |
Polyunsaturated (g) | н/д | 0.0 | 0.161 | 0.077 | 0.009 | 0.013 | 0.001 | 0.13 | 2.84 | 0.029 | 0.128 | 0.047 | 0.0 | н/д | 3.435 | 3.435 |