Рецепт Grilled Lamb Liver With Pan Roasted Figs And Balsamic Vinegar - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	lamb 0.0g	fig 99.0g	veal stock 240.0g	bay leaf 1.0g	rosemary 0.83g	balsamic vinegar 46.07g	olive oil 6.75g	butter 10.65g	butter 3.55g	honey 5.25g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	0.74	2.74	0.08	0.04	0.23	0.0	0.09	0.03	0.02	3.96	15.84
Total Fat (g)	н/д	0.3	0.53	0.08	0.13	0.0	6.75	8.64	2.88	0.0	19.3	77.2
Carbohydrates (g)	н/д	18.99	0.1	0.75	0.53	7.85	0.0	0.01	0.0	4.33	32.54	130.16
Ash (g)	н/д	0.65	2.52	0.04	0.05	0.17	0.0	0.22	0.07	0.01	3.74	14.96
Calories (kcal)	н/д	73.26	16.8	3.13	2.731	40.542	59.67	76.361	25.454	15.96	313.906	1255.624
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05	0.2
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.49	н/д	н/д	н/д	1.88	5.36	21.44
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.4	н/д	н/д	н/д	2.15	5.55	22.2
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.08	0.08	0.32
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	н/д	78.32	234.12	0.05	0.08	35.22	0.0	1.69	0.56	0.9	350.94	1403.76
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	16.1	0.0	н/д	н/д	6.89	0.0	0.01	0.0	4.31	27.3	109.2
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.16	0.16	0.64
Dietary Fiber (g)	н/д	2.9	0.0	0.3	0.4	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	3.5	14.0
Calcium (mg)	н/д	34.65	14.4	8.34	10.56	12.439	0.068	2.556	0.852	0.315	84.179	336.716
Iron (mg)	н/д	0.37	0.41	0.43	0.24	0.33	0.04	0.0	0.0	0.02	1.84	7.36
Magnesium (mg)	н/д	16.83	4.8	1.2	1.815	5.528	0.0	0.213	0.071	0.105	30.562	122.248
Phosphorus (mg)	н/д	13.86	31.2	1.13	0.578	8.753	0.0	2.556	0.852	0.21	59.139	236.556
Potassium (mg)	н/д	229.68	129.6	5.29	7.879	51.598	0.068	2.556	0.852	2.73	430.253	1721.012
Sodium (mg)	н/д	0.99	782.4	0.23	0.413	10.596	0.135	61.344	20.448	0.21	876.766	3507.064
Zinc (mg)	н/д	0.15	0.0	0.04	0.03	0.04	0.0	0.01	0.0	0.01	0.27	1.08
Copper (mg)	н/д	0.069	0.0	0.004	0.005	0.014	0.0	0.0	0.0	0.002	0.094	0.376
Manganese (mg)	н/д	0.129	0.024	0.082	0.015	0.06	0.0	0.0	0.0	0.004	0.314	1.256
Selenium (mcg)	н/д	0.2	1.7	0.0	0.0	н/д	0.0	0.1	0.0	0.0	2.1	8.4
Vitamin A, IU (IU)	н/д	140.58	0.0	61.85	25.806	0.0	0.0	266.144	88.715	0.0	583.094	2332.376
Retinol (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	71.462	23.821	0.0	95.282	381.128
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	6.93	0.0	3.09	1.287	0.0	0.0	72.846	24.282	0.0	108.435	433.74
Beta Carotene (mcg)	н/д	84.15	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	16.827	5.609	0.0	106.586	426.344
Vitamin E (mg)	н/д	0.11	0.0	н/д	н/д	н/д	0.97	0.25	0.08	0.0	1.41	5.64
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.964	1.988	н/д	7.952	31.808
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	8.91	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	8.91	35.64
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	0.0	н/д	0.01	0.04
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	0.0	0.0	н/д	0.06	0.24
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	н/д	2.0	0.0	0.5	0.5	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.0	12.0
Thiamin (mg)	н/д	0.059	0.0	0.0	0.004	н/д	0.0	0.001	0.0	0.0	0.065	0.26
Riboflavin (mg)	н/д	0.05	0.048	0.004	0.004	н/д	0.0	0.003	0.001	0.002	0.112	0.448
Niacin (mg)	н/д	0.396	1.872	0.02	0.008	н/д	0.0	0.004	0.001	0.006	2.308	9.232
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.297	0.048	н/д	н/д	н/д	0.0	0.012	0.004	0.004	0.364	1.456
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.109	0.024	0.017	0.014	н/д	0.0	0.0	0.0	0.001	0.166	0.664
Folate (mcg)	н/д	5.94	4.8	1.8	2.533	н/д	0.0	0.32	0.107	0.105	15.604	62.416
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	0.17	0.0	0.0	н/д	0.0	0.02	0.01	0.0	0.19	0.76
Choline (mg)	н/д	4.7	7.0	н/д	н/д	н/д	0.0	2.0	0.7	0.1	14.4	57.6
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.0	0.0	0.011	0.044
Threonine (g)	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.004	0.001	0.0	0.025	0.1
Isoleucine (g)	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.005	0.002	0.001	0.027	0.108
Leucine (g)	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.009	0.003	0.001	0.042	0.168
Lysine (g)	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.007	0.002	0.001	0.04	0.16
Methionine (g)	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.001	0.0	0.013	0.052
Cystine (g)	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.0	0.0	0.011	0.044
Phenylalanine (g)	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.004	0.001	0.001	0.026	0.104
Tyrosine (g)	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.004	0.001	0.001	0.036	0.144
Valine (g)	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.006	0.002	0.001	0.039	0.156
Arginine (g)	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.003	0.001	0.001	0.025	0.1
Histidine (g)	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.001	0.0	0.013	0.052
Alanine (g)	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.003	0.001	0.001	0.054	0.216
Aspartic acid (g)	н/д	0.178	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.006	0.002	0.002	0.188	0.752
Glutamic acid (g)	н/д	0.069	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.019	0.006	0.001	0.096	0.384
Glycine (g)	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.001	0.001	0.033	0.132
Proline (g)	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.009	0.003	0.005	0.066	0.264
Serine (g)	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.005	0.002	0.001	0.047	0.188
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	22.898	7.633	0.0	30.53	122.12
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	0.059	0.264	0.023	0.061	0.0	0.932	5.471	1.824	0.0	8.634	34.536
Phytosterols (mg)	н/д	30.69	н/д	н/д	0.479	н/д	14.918	н/д	н/д	н/д	46.086	184.344
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.069	0.216	0.016	0.025	н/д	4.925	2.239	0.746	0.0	8.236	32.944
Polyunsaturated (g)	н/д	0.139	0.024	0.023	0.019	н/д	0.71	0.324	0.108	0.0	1.347	5.388