CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 lrg Garlic clove, chopped
4 x Bamboo skewers, soaked in water 10 min
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
olive oil
20.25g
wine vinegar
10.0g
cumin
1.58g
coriander
1.35g
cayenne pepper
0.9g
salt
1.5g
lamb shoulder arm
471.74g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.0 0.28 0.17 0.11 0.0 80.53 81.09 81.09
Total Fat (g) 20.25 0.0 0.35 0.24 0.16 0.0 89.44 110.44 110.44
Carbohydrates (g) 0.0 0.03 0.7 0.74 0.51 0.0 0.0 1.98 1.98
Ash (g) 0.0 0.02 0.12 0.08 0.05 1.5 4.29 6.06 6.06
Calories (kcal) 179.01 1.9 5.925 4.023 2.862 0.0 1151.036 1344.756 1344.756
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 0.0 9.45 0.13 0.12 0.07 0.0 298.89 308.66 308.66
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.04 н/д 0.09 0.0 н/д 0.13 0.13
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.2 0.6 0.2 0.0 0.0 1.0 1.0
Calcium (mg) 0.203 0.6 14.71 9.572 1.332 0.36 75.478 102.254 102.254
Iron (mg) 0.11 0.05 1.05 0.22 0.07 0.0 7.22 8.72 8.72
Magnesium (mg) 0.0 0.4 5.783 4.455 1.368 0.015 99.065 111.085 111.085
Phosphorus (mg) 0.0 0.8 7.884 5.522 2.637 0.0 768.93 785.773 785.773
Potassium (mg) 0.203 3.9 28.25 17.105 18.126 0.12 1118.015 1185.718 1185.718
Sodium (mg) 0.405 0.8 2.654 0.473 0.27 581.37 297.194 883.166 883.166
Zinc (mg) 0.0 0.0 0.08 0.06 0.02 0.0 19.44 19.6 19.6
Copper (mg) 0.0 0.001 0.014 0.013 0.003 0.0 0.472 0.503 0.503
Manganese (mg) 0.0 0.005 0.053 0.026 0.018 0.002 0.094 0.197 0.197
Selenium (mcg) 0.0 н/д 0.1 0.4 0.1 0.0 92.9 93.4 93.4
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 20.066 0.0 374.49 0.0 0.0 394.556 394.556
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 1.011 0.0 18.729 0.0 0.0 19.74 19.74
Beta Carotene (mcg) 0.0 н/д 12.04 н/д 196.56 0.0 н/д 208.6 208.6
Vitamin E (mg) 2.91 н/д 0.05 н/д 0.27 0.0 н/д 3.23 3.23
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 7.078 н/д 118.413 0.0 н/д 125.491 125.491
Tocopherol, beta (mg) 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.02
Tocopherol, gamma (mg) 0.17 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.17 0.17
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.1 0.1 0.3 0.7 0.0 0.0 1.1 1.1
Thiamin (mg) 0.0 н/д 0.01 0.003 0.003 0.0 0.519 0.535 0.535
Riboflavin (mg) 0.0 н/д 0.005 0.004 0.008 0.0 0.991 1.008 1.008
Niacin (mg) 0.0 н/д 0.072 0.029 0.078 0.0 26.512 26.691 26.691
Pantothenic acid (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 3.208 3.208 3.208
Vitamin B-6 (mg) 0.0 н/д 0.007 н/д 0.022 0.0 0.66 0.689 0.689
Folate (mcg) 0.0 н/д 0.158 0.0 0.954 0.0 89.63 90.742 90.742
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 12.12 12.12 12.12
Choline (mg) 0.1 н/д 0.4 н/д 0.5 0.0 н/д 0.9 0.9
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.943 0.943 0.943
Threonine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 3.444 3.444 3.444
Isoleucine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 3.868 3.868 3.868
Leucine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 6.274 6.274 6.274
Lysine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 7.123 7.123 7.123
Methionine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 2.076 2.076 2.076
Cystine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.943 0.943 0.943
Phenylalanine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 3.302 3.302 3.302
Tyrosine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 2.689 2.689 2.689
Valine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 4.34 4.34 4.34
Arginine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 4.765 4.765 4.765
Histidine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 2.547 2.547 2.547
Alanine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 4.859 4.859 4.859
Aspartic acid (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 7.076 7.076 7.076
Glutamic acid (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 11.699 11.699 11.699
Glycine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 3.915 3.915 3.915
Proline (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 3.397 3.397 3.397
Serine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 3.019 3.019 3.019
Cholesterol (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 334.933 334.933 334.933
Trans Fat (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 2.797 0.0 0.024 0.013 0.029 0.0 38.211 41.074 41.074
Phytosterols (mg) 44.753 н/д 1.074 0.621 0.747 0.0 н/д 47.195 47.195
Monounsaturated Fat (g) 14.774 н/д 0.222 0.183 0.025 0.0 36.607 51.811 51.811
Polyunsaturated (g) 2.13 н/д 0.052 0.024 0.075 0.0 7.17 9.451 9.451