CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 x Flank steak, (about 1 1/2 lb.)
1 c. Unsweetened pine-apple juice
2 tsp Chopped jalape no, or possibly to taste
6 whl shallots, roasted and shredded, up to 8
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
flank steak
0.0g
pineapple
84.15g
onion
99.36g
soy sauce
16.0g
red-wine vinegar
14.9g
olive oil
27.0g
lime
56.28g
cilantro
2.55g
garlic
5.22g
chili
7.5g
beef broth
120.0g
shallots
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.45 0.79 1.0 0.01 0.0 0.39 0.05 0.33 0.92 1.37 н/д 5.33 5.33
Total Fat (g) н/д 0.1 0.08 0.01 0.0 27.0 0.11 0.01 0.03 1.26 0.26 н/д 28.86 28.86
Carbohydrates (g) н/д 11.04 7.5 1.22 0.04 0.0 5.93 0.09 1.73 4.1 0.05 н/д 31.7 31.7
Ash (g) н/д 0.19 0.34 2.45 0.03 0.0 0.17 0.04 0.08 0.64 1.26 н/д 5.18 5.18
Calories (kcal) н/д 42.075 31.796 8.48 2.831 238.68 16.884 0.587 7.778 23.55 8.4 н/д 381.061 381.061
Starch (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 5.04 0.72 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 н/д н/д 5.81 5.81
Glucose (dextrose) (g) н/д 1.46 2.25 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.16 н/д н/д 3.86 3.86
Fructose (g) н/д 1.78 2.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.32 н/д н/д 4.11 4.11
Lactose (g) н/д 0.0 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.02 0.02
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) н/д 72.37 90.66 11.32 14.08 0.0 49.67 2.35 3.06 0.58 117.06 н/д 361.15 361.15
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 8.29 4.99 0.27 0.0 0.0 0.95 0.02 0.05 0.54 0.0 н/д 15.11 15.11
Galactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 1.2 0.9 0.1 0.0 0.0 1.6 0.1 0.1 2.6 0.0 н/д 6.5 6.5
Calcium (mg) н/д 10.939 19.873 3.04 0.894 0.27 18.572 1.709 9.448 20.85 7.2 н/д 92.795 92.795
Iron (mg) н/д 0.24 0.26 0.31 0.07 0.15 0.34 0.05 0.09 1.07 0.2 н/д 2.77 2.77
Magnesium (mg) н/д 10.098 8.943 6.88 0.596 0.0 3.377 0.663 1.305 12.75 2.4 н/д 47.012 47.012
Phosphorus (mg) н/д 6.732 26.828 20.0 1.192 0.0 10.13 1.224 7.987 22.725 15.6 н/д 112.418 112.418
Potassium (mg) н/д 91.723 118.243 34.72 5.811 0.27 57.406 13.286 20.932 143.7 64.8 н/д 550.89 550.89
Sodium (mg) н/д 0.841 7.949 901.92 1.192 0.54 1.126 1.173 0.887 75.75 391.2 н/д 1382.579 1382.579
Zinc (mg) н/д 0.1 0.13 0.08 0.0 0.0 0.06 0.01 0.06 0.2 0.0 н/д 0.66 0.66
Copper (mg) н/д 0.093 0.06 0.016 0.001 0.0 0.039 0.006 0.016 0.032 0.0 н/д 0.263 0.263
Manganese (mg) н/д 0.783 0.079 0.067 0.007 0.0 0.006 0.011 0.087 0.163 0.012 н/д 1.215 1.215
Selenium (mcg) н/д 0.1 0.5 0.1 н/д 0.0 0.2 0.0 0.7 0.5 0.8 н/д 2.9 2.9
Vitamin A, IU (IU) н/д 48.807 0.994 0.0 0.0 0.0 28.14 172.074 0.47 2223.75 0.0 н/д 2474.234 2474.234
Retinol (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 2.524 0.0 0.0 0.0 0.0 1.126 8.594 0.0 111.225 0.0 н/д 123.469 123.469
Beta Carotene (mcg) н/д 29.452 0.994 0.0 н/д 0.0 16.884 100.215 0.261 1125.0 0.0 н/д 1272.806 1272.806
Vitamin E (mg) н/д 0.02 0.02 0.0 н/д 3.87 0.12 0.06 0.0 2.18 0.0 н/д 6.28 6.28
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 1.575 0.0 н/д 1.575 1.575
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 5.962 0.0 н/д 0.0 0.0 22.058 0.835 23.25 0.0 н/д 52.105 52.105
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д 0.06 0.06
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.22 н/д н/д н/д 0.23 н/д н/д 0.46 0.46
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.02 0.02
Vitamin C (mg) н/д 40.2 4.8 0.0 0.1 0.0 16.4 0.7 1.6 4.8 0.0 н/д 68.6 68.6
Thiamin (mg) н/д 0.067 0.04 0.005 н/д 0.0 0.017 0.002 0.01 0.026 0.0 н/д 0.167 0.167
Riboflavin (mg) н/д 0.025 0.02 0.027 н/д 0.0 0.011 0.004 0.006 0.059 0.024 н/д 0.177 0.177
Niacin (mg) н/д 0.421 0.129 0.352 н/д 0.0 0.113 0.028 0.037 0.592 0.936 н/д 2.607 2.607
Pantothenic acid (mg) н/д 0.177 0.099 0.048 н/д 0.0 0.124 0.015 0.031 н/д 0.024 н/д 0.518 0.518
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.093 0.129 0.024 н/д 0.0 0.023 0.004 0.065 0.275 0.012 н/д 0.624 0.624
Folate (mcg) н/д 15.147 22.854 2.24 н/д 0.0 4.502 1.581 0.157 7.5 2.4 н/д 56.381 56.381
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.08 н/д 0.08 0.08
Choline (mg) н/д 4.6 5.5 2.9 н/д 0.1 2.9 0.3 1.2 5.0 3.5 н/д 26.0 26.0
Folic acid (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.008 0.01 0.014 н/д 0.0 0.0 н/д 0.004 н/д н/д н/д 0.036 0.036
Threonine (g) н/д 0.017 0.02 0.04 н/д 0.0 н/д н/д 0.008 н/д н/д н/д 0.085 0.085
Isoleucine (g) н/д 0.017 0.01 0.048 н/д 0.0 н/д н/д 0.011 н/д н/д н/д 0.086 0.086
Leucine (g) н/д 0.017 0.03 0.08 н/д 0.0 н/д н/д 0.016 н/д н/д н/д 0.143 0.143
Lysine (g) н/д 0.025 0.03 0.058 н/д 0.0 0.006 н/д 0.014 н/д н/д н/д 0.132 0.132
Methionine (g) н/д 0.008 0.01 0.014 н/д 0.0 0.0 н/д 0.004 н/д н/д н/д 0.037 0.037
Cystine (g) н/д 0.008 0.01 0.018 н/д 0.0 н/д н/д 0.004 н/д н/д н/д 0.04 0.04
Phenylalanine (g) н/д 0.017 0.02 0.053 н/д 0.0 н/д н/д 0.009 н/д н/д н/д 0.099 0.099
Tyrosine (g) н/д 0.017 0.01 0.037 н/д 0.0 н/д н/д 0.004 н/д н/д н/д 0.068 0.068
Valine (g) н/д 0.017 0.02 0.05 н/д 0.0 н/д н/д 0.015 н/д н/д н/д 0.101 0.101
Arginine (g) н/д 0.017 0.109 0.069 н/д 0.0 н/д н/д 0.033 н/д н/д н/д 0.228 0.228
Histidine (g) н/д 0.008 0.01 0.026 н/д 0.0 н/д н/д 0.006 н/д н/д н/д 0.05 0.05
Alanine (g) н/д 0.025 0.02 0.045 н/д 0.0 н/д н/д 0.007 н/д н/д н/д 0.097 0.097
Aspartic acid (g) н/д 0.101 0.07 0.107 н/д 0.0 н/д н/д 0.026 н/д н/д н/д 0.303 0.303
Glutamic acid (g) н/д 0.067 0.179 0.237 н/д 0.0 н/д н/д 0.042 н/д н/д н/д 0.525 0.525
Glycine (g) н/д 0.017 0.02 0.045 н/д 0.0 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.092 0.092
Proline (g) н/д 0.017 0.02 0.074 н/д 0.0 н/д н/д 0.005 н/д н/д н/д 0.116 0.116
Serine (g) н/д 0.034 0.02 0.058 н/д 0.0 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.121 0.121
Cholesterol (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 0.008 н/д 0.002 0.0 3.729 0.011 0.0 0.005 0.221 0.132 н/д 4.108 4.108
Phytosterols (mg) н/д 5.049 н/д н/д н/д 59.67 н/д 0.128 н/д 6.225 н/д н/д 71.071 71.071
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.008 н/д 0.002 н/д 19.699 0.011 0.007 0.001 0.268 0.108 н/д 20.104 20.104
Polyunsaturated (g) н/д 0.034 н/д 0.003 н/д 2.84 0.034 0.001 0.013 0.56 0.012 н/д 3.497 3.497