CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Grilled Eggplants in Garlic Oyster Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
peanut oil
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
eggplant
741.96g
peanut oil
0.0g
oyster sauce
72.0g
water
59.25g
sesame oil
13.6g
garlic
14.79g
sugar
3.2g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 7.49 н/д 0.97 0.0 0.0 0.94 0.0 9.41 9.41
Total Fat (g) 1.41 н/д 0.18 0.0 13.6 0.07 0.0 15.26 15.26
Carbohydrates (g) 42.29 н/д 7.86 0.0 0.0 4.89 3.14 58.18 58.18
Ash (g) 5.19 н/д 5.39 0.06 0.0 0.22 0.01 10.88 10.88
Calories (kcal) 178.07 н/д 36.72 0.0 120.224 22.037 12.16 369.212 369.212
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.03 3.03 3.03
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.04 0.04
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.04 0.04
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 685.65 н/д 57.6 59.19 0.0 8.66 0.04 811.14 811.14
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 17.44 н/д 0.0 0.0 0.0 0.15 3.1 20.69 20.69
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 25.2 н/д 0.2 0.0 0.0 0.3 0.0 25.8 25.8
Calcium (mg) 66.776 н/д 23.04 1.778 0.0 26.77 2.656 121.02 121.02
Iron (mg) 1.78 н/д 0.13 0.0 0.0 0.25 0.02 2.18 2.18
Magnesium (mg) 103.874 н/д 2.88 0.593 0.0 3.698 0.288 111.332 111.332
Phosphorus (mg) 185.49 н/д 15.84 0.0 0.0 22.629 0.128 224.087 224.087
Potassium (mg) 1706.508 н/д 38.88 0.0 0.0 59.308 4.256 1808.952 1808.952
Sodium (mg) 14.839 н/д 1967.76 2.37 0.0 2.514 0.896 1988.38 1988.38
Zinc (mg) 1.19 н/д 0.06 0.01 0.0 0.17 0.0 1.43 1.43
Copper (mg) 0.594 н/д 0.108 0.006 0.0 0.044 0.002 0.753 0.753
Manganese (mg) 1.855 н/д 0.036 0.0 н/д 0.247 0.002 2.14 2.14
Selenium (mcg) 2.2 н/д 3.2 0.0 0.0 2.1 0.0 7.5 7.5
Vitamin A, IU (IU) 200.329 н/д 0.0 0.0 0.0 1.331 0.0 201.66 201.66
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 7.42 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 7.42 7.42
Beta Carotene (mcg) 118.714 н/д 0.0 0.0 0.0 0.74 0.0 119.453 119.453
Vitamin E (mg) 2.23 н/д 0.0 0.0 0.19 0.01 0.0 2.43 2.43
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 2.366 0.0 2.366 2.366
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 16.3 н/д 0.1 0.0 0.0 4.6 0.0 21.0 21.0
Thiamin (mg) 0.297 н/д 0.007 0.0 0.0 0.03 0.0 0.334 0.334
Riboflavin (mg) 0.297 н/д 0.086 0.0 0.0 0.016 0.0 0.399 0.399
Niacin (mg) 4.823 н/д 1.058 0.0 0.0 0.104 0.004 5.988 5.988
Pantothenic acid (mg) 2.077 н/д 0.014 0.0 0.0 0.089 0.004 2.185 2.185
Vitamin B-6 (mg) 0.594 н/д 0.014 0.0 0.0 0.183 0.001 0.793 0.793
Folate (mcg) 163.231 н/д 10.8 0.0 0.0 0.444 0.032 174.507 174.507
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 0.3
Choline (mg) 51.2 н/д 2.5 0.0 0.0 3.4 0.1 57.2 57.2
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.074 н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д 0.085 0.085
Threonine (g) 0.297 н/д н/д н/д 0.0 0.024 н/д 0.32 0.32
Isoleucine (g) 0.371 н/д н/д н/д 0.0 0.033 н/д 0.404 0.404
Leucine (g) 0.445 н/д н/д н/д 0.0 0.046 н/д 0.491 0.491
Lysine (g) 0.371 н/д н/д н/д 0.0 0.04 н/д 0.411 0.411
Methionine (g) 0.074 н/д н/д н/д 0.0 0.012 н/д 0.086 0.086
Cystine (g) 0.074 н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д 0.085 0.085
Phenylalanine (g) 0.297 н/д н/д н/д 0.0 0.027 н/д 0.323 0.323
Tyrosine (g) 0.223 н/д н/д н/д 0.0 0.012 н/д 0.234 0.234
Valine (g) 0.371 н/д н/д н/д 0.0 0.043 н/д 0.414 0.414
Arginine (g) 0.445 н/д н/д н/д 0.0 0.093 н/д 0.538 0.538
Histidine (g) 0.148 н/д н/д н/д 0.0 0.016 н/д 0.165 0.165
Alanine (g) 0.371 н/д н/д н/д 0.0 0.019 н/д 0.39 0.39
Aspartic acid (g) 1.187 н/д н/д н/д 0.0 0.072 н/д 1.26 1.26
Glutamic acid (g) 1.41 н/д н/д н/д 0.0 0.12 н/д 1.53 1.53
Glycine (g) 0.297 н/д н/д н/д 0.0 0.03 н/д 0.326 0.326
Proline (g) 0.297 н/д н/д н/д 0.0 0.015 н/д 0.312 0.312
Serine (g) 0.297 н/д н/д н/д 0.0 0.028 н/д 0.325 0.325
Cholesterol (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.223 н/д 0.029 0.0 1.931 0.013 0.0 2.196 2.196
Phytosterols (mg) 51.937 н/д н/д н/д 117.64 н/д н/д 169.577 169.577
Monounsaturated Fat (g) 0.148 н/д 0.05 0.0 5.399 0.001 0.0 5.599 5.599
Polyunsaturated (g) 0.594 н/д 0.05 0.0 5.671 0.037 0.0 6.352 6.352