Рецепт Grilled Corn, Fennel, And Purple Potato Chowder Raichlen - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	corn 24.3g	onion 24.75g	shallots 17.6g	garlic 1.96g	celery 17.8g	stock 235.0g	bouquet garni 0.0g	potatoes 85.05g	fennel bulb 42.12g	dill 0.16g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.78	0.27	0.44	0.12	0.12	0.0	н/д	1.72	0.52	0.01	3.99	15.96
Total Fat (g)	0.29	0.02	0.02	0.01	0.03	0.0	н/д	0.08	0.08	0.0	0.53	2.12
Carbohydrates (g)	4.62	2.31	2.96	0.65	0.53	3.01	н/д	14.86	3.07	0.01	32.01	128.04
Ash (g)	0.15	0.09	0.14	0.03	0.13	2.63	н/д	0.92	0.44	0.0	4.54	18.16
Calories (kcal)	20.898	9.9	12.672	2.917	2.848	11.75	н/д	65.487	13.057	0.07	139.599	558.396
Starch (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	13.13	н/д	н/д	13.13	52.52
Sucrose (g)	0.5	0.25	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	0.14	н/д	н/д	0.91	3.64
Glucose (dextrose) (g)	0.12	0.49	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	0.28	н/д	н/д	0.99	3.96
Fructose (g)	0.12	0.32	н/д	н/д	0.09	н/д	н/д	0.23	н/д	н/д	0.76	3.04
Lactose (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.04	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.04	0.16
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	18.46	22.05	14.04	1.15	16.99	229.36	н/д	67.48	38.0	0.14	407.67	1630.68
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.78	1.05	н/д	0.02	0.33	2.0	н/д	0.66	н/д	н/д	4.84	19.36
Galactose (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.12	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.12	0.48
Dietary Fiber (g)	0.7	0.4	н/д	0.0	0.3	0.0	н/д	1.9	1.3	0.0	4.6	18.4
Calcium (mg)	0.486	5.693	6.512	3.543	7.12	0.0	н/д	10.206	20.639	0.341	54.539	218.156
Iron (mg)	0.13	0.05	0.21	0.03	0.04	0.0	н/д	0.66	0.31	0.01	1.44	5.76
Magnesium (mg)	8.991	2.475	3.696	0.489	1.958	н/д	н/д	19.561	7.16	0.09	44.421	177.684
Phosphorus (mg)	21.627	7.178	10.56	2.995	4.272	н/д	н/д	48.477	21.06	0.108	116.277	465.108
Potassium (mg)	65.61	36.135	58.784	7.85	46.28	н/д	н/д	358.053	174.377	1.208	748.296	2993.184
Sodium (mg)	3.645	0.99	2.112	0.333	14.24	940.0	н/д	5.103	21.902	0.1	988.425	3953.7
Zinc (mg)	0.11	0.04	0.07	0.02	0.02	н/д	н/д	0.25	0.08	0.0	0.6	2.4
Copper (mg)	0.012	0.01	0.016	0.006	0.007	н/д	н/д	0.094	0.029	0.0	0.174	0.696
Manganese (mg)	0.039	0.032	0.051	0.033	0.018	н/д	н/д	0.128	0.08	0.002	0.382	1.528
Selenium (mcg)	0.1	0.1	0.2	0.3	0.1	н/д	н/д	0.3	0.3	н/д	1.4	5.6
Vitamin A, IU (IU)	45.441	0.495	209.44	0.176	79.922	500.55	н/д	1.701	56.441	12.636	906.802	3627.208
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	2.187	0.0	10.56	0.0	3.916	н/д	н/д	0.0	2.948	0.632	20.243	80.972
Beta Carotene (mcg)	11.421	0.248	н/д	0.098	48.06	н/д	н/д	0.85	н/д	н/д	60.677	242.708
Vitamin E (mg)	0.02	0.0	н/д	0.0	0.05	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.08	0.32
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	156.492	0.99	н/д	0.313	50.374	н/д	н/д	6.804	н/д	н/д	214.973	859.892
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	0.04	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.04	0.16
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	1.7	1.8	1.4	0.6	0.6	0.0	н/д	16.8	5.1	0.1	28.0	112.0
Thiamin (mg)	0.049	0.012	0.011	0.004	0.004	н/д	н/д	0.068	0.004	0.0	0.151	0.604
Riboflavin (mg)	0.015	0.007	0.004	0.002	0.011	н/д	н/д	0.026	0.013	0.0	0.077	0.308
Niacin (mg)	0.413	0.03	0.035	0.014	0.057	н/д	н/д	0.893	0.27	0.003	1.714	6.856
Pantothenic acid (mg)	0.185	0.03	0.051	0.012	0.045	н/д	н/д	0.255	0.097	0.001	0.674	2.696
Vitamin B-6 (mg)	0.015	0.03	0.062	0.024	0.012	н/д	н/д	0.255	0.021	0.0	0.419	1.676
Folate (mcg)	11.178	4.703	5.984	0.059	6.408	н/д	н/д	13.608	11.372	0.246	53.557	214.228
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	5.6	1.5	н/д	0.5	1.1	н/д	н/д	10.3	н/д	н/д	18.9	75.6
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.005	0.002	0.005	0.001	0.002	н/д	н/д	0.026	н/д	0.0	0.041	0.164
Threonine (g)	0.032	0.005	0.018	0.003	0.004	н/д	н/д	0.068	н/д	0.0	0.129	0.516
Isoleucine (g)	0.032	0.002	0.019	0.004	0.004	н/д	н/д	0.068	н/д	0.0	0.13	0.52
Leucine (g)	0.085	0.007	0.026	0.006	0.005	н/д	н/д	0.102	н/д	0.0	0.233	0.932
Lysine (g)	0.034	0.01	0.023	0.005	0.005	н/д	н/д	0.111	н/д	0.0	0.188	0.752
Methionine (g)	0.017	0.0	0.005	0.002	0.002	н/д	н/д	0.026	н/д	0.0	0.051	0.204
Cystine (g)	0.007	0.0	н/д	0.001	0.0	н/д	н/д	0.026	н/д	0.0	0.034	0.136
Phenylalanine (g)	0.036	0.007	0.014	0.004	0.004	н/д	н/д	0.077	н/д	0.0	0.142	0.568
Tyrosine (g)	0.029	0.002	0.012	0.002	0.002	н/д	н/д	0.068	н/д	0.0	0.116	0.464
Valine (g)	0.046	0.005	0.019	0.006	0.005	н/д	н/д	0.102	н/д	0.0	0.184	0.736
Arginine (g)	0.032	0.025	0.032	0.012	0.004	н/д	н/д	0.085	н/д	0.0	0.189	0.756
Histidine (g)	0.022	0.002	0.007	0.002	0.002	н/д	н/д	0.043	н/д	0.0	0.078	0.312
Alanine (g)	0.073	0.005	0.019	0.003	0.004	н/д	н/д	0.051	н/д	0.0	0.155	0.62
Aspartic acid (g)	0.058	0.022	0.04	0.01	0.021	н/д	н/д	0.434	н/д	0.001	0.586	2.344
Glutamic acid (g)	0.156	0.064	0.092	0.016	0.016	н/д	н/д	0.298	н/д	0.0	0.641	2.564
Glycine (g)	0.032	0.007	0.021	0.004	0.004	н/д	н/д	0.051	н/д	0.0	0.119	0.476
Proline (g)	0.07	0.002	0.03	0.002	0.004	н/д	н/д	0.06	н/д	0.0	0.168	0.672
Serine (g)	0.036	0.005	0.019	0.004	0.004	н/д	н/д	0.077	н/д	0.0	0.145	0.58
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.044	0.01	0.004	0.002	0.007	0.0	н/д	0.026	н/д	0.0	0.092	0.368
Phytosterols (mg)	н/д	3.713	0.88	н/д	1.068	н/д	н/д	4.252	н/д	н/д	9.913	39.652
Monounsaturated Fat (g)	0.085	0.002	0.002	0.0	0.005	н/д	н/д	0.0	н/д	0.001	0.096	0.384
Polyunsaturated (g)	0.136	0.005	0.007	0.005	0.014	н/д	н/д	0.034	н/д	0.0	0.201	0.804