Рецепт Grilled Aubergine With Prawns And Fish Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	aubergine 370.98g	sesame oil 9.0g	shallots 0.0g	spring onions 28.8g	lemon 30.74g	fish sauce 12.0g	sugar 4.2g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	3.75	0.0	н/д	0.53	0.34	0.61	0.0	5.22	5.22
Total Fat (g)	0.7	9.0	н/д	0.05	0.09	0.0	0.0	9.85	9.85
Carbohydrates (g)	21.15	0.0	н/д	2.11	2.86	0.44	4.2	30.76	30.76
Ash (g)	2.6	0.0	н/д	0.23	0.09	2.43	0.0	5.35	5.35
Calories (kcal)	89.035	79.56	н/д	9.216	8.915	4.2	16.254	207.18	207.18
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	342.82	0.0	н/д	25.87	27.35	8.53	0.0	404.58	404.58
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	8.72	0.0	н/д	0.67	0.77	0.44	4.2	14.79	14.79
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	12.6	0.0	н/д	0.7	0.9	0.0	0.0	14.2	14.2
Calcium (mg)	33.388	0.0	н/д	20.736	7.992	5.16	0.042	67.319	67.319
Iron (mg)	0.89	0.0	н/д	0.43	0.18	0.09	0.0	1.6	1.6
Magnesium (mg)	51.937	0.0	н/д	5.76	2.459	21.0	0.0	81.156	81.156
Phosphorus (mg)	92.745	0.0	н/д	10.656	4.918	0.84	0.0	109.159	109.159
Potassium (mg)	853.254	0.0	н/д	79.488	42.421	34.56	0.084	1009.807	1009.807
Sodium (mg)	7.42	0.0	н/д	4.608	0.615	926.4	0.0	939.042	939.042
Zinc (mg)	0.59	0.0	н/д	0.11	0.02	0.02	0.0	0.75	0.75
Copper (mg)	0.297	0.0	н/д	0.023	0.012	0.006	0.0	0.338	0.338
Manganese (mg)	0.927	н/д	н/д	0.046	0.009	0.028	0.0	1.01	1.01
Selenium (mcg)	1.1	0.0	н/д	0.2	0.1	1.1	0.0	2.5	2.5
Vitamin A, IU (IU)	100.165	0.0	н/д	287.136	6.763	1.44	0.0	395.503	395.503
Retinol (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.48	0.0	0.48	0.48
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	3.71	0.0	н/д	14.4	0.307	0.48	0.0	18.897	18.897
Beta Carotene (mcg)	59.357	0.0	н/д	172.224	0.922	0.0	0.0	232.503	232.503
Vitamin E (mg)	1.11	0.13	н/д	0.16	0.05	0.0	0.0	1.44	1.44
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	н/д	327.456	3.381	0.0	0.0	330.837	330.837
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	8.2	0.0	н/д	5.4	16.3	0.1	0.0	29.9	29.9
Thiamin (mg)	0.148	0.0	н/д	0.017	0.012	0.001	0.0	0.179	0.179
Riboflavin (mg)	0.148	0.0	н/д	0.023	0.006	0.007	0.001	0.186	0.186
Niacin (mg)	2.411	0.0	н/д	0.153	0.031	0.277	0.0	2.872	2.872
Pantothenic acid (mg)	1.039	0.0	н/д	0.023	0.058	0.014	0.0	1.135	1.135
Vitamin B-6 (mg)	0.297	0.0	н/д	0.017	0.025	0.048	0.0	0.387	0.387
Folate (mcg)	81.616	0.0	н/д	18.432	3.381	6.12	0.0	109.549	109.549
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.06	0.0	0.06	0.06
Choline (mg)	25.6	0.0	н/д	1.6	1.6	1.6	0.0	30.4	30.4
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.037	0.0	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	0.043	0.043
Threonine (g)	0.148	0.0	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.169	0.169
Isoleucine (g)	0.185	0.0	н/д	0.023	н/д	н/д	н/д	0.209	0.209
Leucine (g)	0.223	0.0	н/д	0.032	н/д	н/д	н/д	0.254	0.254
Lysine (g)	0.185	0.0	н/д	0.026	н/д	н/д	н/д	0.211	0.211
Methionine (g)	0.037	0.0	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	0.043	0.043
Cystine (g)	0.037	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.037	0.037
Phenylalanine (g)	0.148	0.0	н/д	0.017	н/д	н/д	н/д	0.166	0.166
Tyrosine (g)	0.111	0.0	н/д	0.014	н/д	н/д	н/д	0.126	0.126
Valine (g)	0.185	0.0	н/д	0.023	н/д	н/д	н/д	0.209	0.209
Arginine (g)	0.223	0.0	н/д	0.037	н/д	н/д	н/д	0.26	0.26
Histidine (g)	0.074	0.0	н/д	0.009	н/д	н/д	н/д	0.083	0.083
Alanine (g)	0.185	0.0	н/д	0.023	н/д	н/д	н/д	0.209	0.209
Aspartic acid (g)	0.594	0.0	н/д	0.049	н/д	н/д	н/д	0.643	0.643
Glutamic acid (g)	0.705	0.0	н/д	0.109	н/д	н/д	н/д	0.814	0.814
Glycine (g)	0.148	0.0	н/д	0.026	н/д	н/д	н/д	0.174	0.174
Proline (g)	0.148	0.0	н/д	0.035	н/д	н/д	н/д	0.183	0.183
Serine (g)	0.148	0.0	н/д	0.023	н/д	н/д	н/д	0.171	0.171
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.111	1.278	н/д	0.009	0.012	0.0	0.0	1.41	1.41
Phytosterols (mg)	25.969	77.85	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	103.819	103.819
Monounsaturated Fat (g)	0.074	3.573	н/д	0.009	0.003	0.0	0.0	3.659	3.659
Polyunsaturated (g)	0.297	3.753	н/д	0.02	0.028	0.0	0.0	4.098	4.098