Рецепт Green Sauce For Poached Salmon Steaks - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 egg yolks
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
egg yolks
0.0g
mustard
3.75g
lemon juice
3.81g
salt
0.75g
pepper
0.07g
oil
40.88g
watercress
2.61g
spinach
1.8g
parsley
4.75g
sage
0.18g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.16 0.01 0.0 0.01 0.0 0.06 0.05 0.14 0.02 0.46 1.84
Total Fat (g) н/д 0.15 0.0 0.0 0.0 40.88 0.0 0.01 0.04 0.02 41.1 164.4
Carbohydrates (g) н/д 0.2 0.33 0.0 0.04 0.0 0.03 0.07 0.3 0.11 1.08 4.32
Ash (g) н/д 0.14 0.01 0.75 0.0 0.0 0.03 0.03 0.1 0.01 1.08 4.32
Calories (kcal) н/д 2.513 0.953 0.0 0.166 361.335 0.287 0.414 1.71 0.551 367.928 1471.712
Starch (g) н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.08
Sucrose (g) н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.04
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.02 0.08
Fructose (g) н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.04
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) н/д 3.1 3.46 0.0 0.01 0.0 2.48 1.65 4.17 0.01 14.87 59.48
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.03 0.09 0.0 0.0 0.0 0.01 0.01 0.04 0.0 0.18 0.72
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.1 0.4 1.6
Calcium (mg) н/д 2.175 0.267 0.18 0.284 0.0 3.127 1.782 6.555 2.891 17.261 69.044
Iron (mg) н/д 0.06 0.0 0.0 0.02 0.01 0.01 0.05 0.29 0.05 0.48 1.92
Magnesium (mg) н/д 1.838 0.229 0.008 0.126 0.0 0.547 1.422 2.375 0.749 7.293 29.172
Phosphorus (mg) н/д 3.975 0.229 0.0 0.112 0.0 1.564 0.882 2.755 0.159 9.676 38.704
Potassium (mg) н/д 5.175 4.728 0.06 0.818 0.0 8.599 10.044 26.315 1.873 57.612 230.448
Sodium (mg) н/д 42.563 0.038 290.685 0.029 0.0 1.068 1.422 2.66 0.019 338.484 1353.936
Zinc (mg) н/д 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.05 0.01 0.1 0.4
Copper (mg) н/д 0.003 0.001 0.0 0.001 0.0 0.002 0.002 0.007 0.001 0.018 0.072
Manganese (mg) н/д 0.016 0.0 0.001 0.004 н/д 0.006 0.016 0.008 0.005 0.056 0.224
Selenium (mcg) н/д 1.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.3 5.2
Vitamin A, IU (IU) н/д 2.663 0.763 0.0 0.194 0.0 83.154 168.786 400.14 10.325 666.025 2664.1
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.15 0.038 0.0 0.01 0.0 4.169 8.442 19.998 0.516 33.323 133.292
Beta Carotene (mcg) н/д 1.088 0.114 0.0 0.101 0.0 49.877 101.268 240.065 6.099 398.612 1594.448
Vitamin E (mg) н/д 0.01 0.01 0.0 0.0 3.76 0.03 0.04 0.04 0.01 3.9 15.6
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.004 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.004 0.016
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.675 0.343 0.0 0.133 0.0 150.282 219.564 264.148 1.509 636.654 2546.616
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.08 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.03 н/д 0.11 0.44
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 0.1 1.8 0.0 0.0 0.0 1.1 0.5 6.3 0.1 9.8 39.2
Thiamin (mg) н/д 0.013 0.001 0.0 0.0 0.0 0.002 0.001 0.004 0.001 0.023 0.092
Riboflavin (mg) н/д 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 0.003 0.003 0.005 0.001 0.014 0.056
Niacin (mg) н/д 0.02 0.004 0.0 0.001 0.0 0.005 0.013 0.062 0.01 0.114 0.456
Pantothenic acid (mg) н/д 0.011 0.004 0.0 н/д 0.0 0.008 0.001 0.019 н/д 0.043 0.172
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.002 0.002 0.0 0.0 0.0 0.003 0.004 0.004 0.005 0.02 0.08
Folate (mcg) н/д 0.263 0.496 0.0 0.007 0.0 0.235 3.492 7.22 0.48 12.191 48.764
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) н/д 0.8 0.2 0.0 0.0 н/д 0.2 0.3 0.6 0.1 2.3 9.2
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.001 0.001 0.002 н/д 0.004 0.016
Threonine (g) н/д 0.006 н/д 0.0 н/д 0.0 0.003 0.002 0.006 н/д 0.018 0.072
Isoleucine (g) н/д 0.006 н/д 0.0 н/д 0.0 0.002 0.003 0.006 н/д 0.016 0.064
Leucine (g) н/д 0.011 н/д 0.0 н/д 0.0 0.004 0.004 0.01 н/д 0.029 0.116
Lysine (g) н/д 0.01 н/д 0.0 н/д 0.0 0.003 0.003 0.009 н/д 0.025 0.1
Methionine (g) н/д 0.003 н/д 0.0 н/д 0.0 0.001 0.001 0.002 н/д 0.006 0.024
Cystine (g) н/д 0.003 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.001 0.0 н/д 0.004 0.016
Phenylalanine (g) н/д 0.006 н/д 0.0 н/д 0.0 0.003 0.002 0.007 н/д 0.019 0.076
Tyrosine (g) н/д 0.005 н/д 0.0 н/д 0.0 0.002 0.002 0.004 н/д 0.013 0.052
Valine (g) н/д 0.008 н/д 0.0 н/д 0.0 0.004 0.003 0.008 н/д 0.022 0.088
Arginine (g) н/д 0.01 н/д 0.0 н/д 0.0 0.004 0.003 0.006 н/д 0.022 0.088
Histidine (g) н/д 0.005 н/д 0.0 н/д 0.0 0.001 0.001 0.003 н/д 0.009 0.036
Alanine (g) н/д 0.006 н/д 0.0 н/д 0.0 0.004 0.003 0.01 н/д 0.022 0.088
Aspartic acid (g) н/д 0.015 н/д 0.0 н/д 0.0 0.005 0.004 0.014 н/д 0.038 0.152
Glutamic acid (g) н/д 0.028 н/д 0.0 н/д 0.0 0.005 0.006 0.012 н/д 0.051 0.204
Glycine (g) н/д 0.009 н/д 0.0 н/д 0.0 0.003 0.002 0.007 н/д 0.021 0.084
Proline (g) н/д 0.014 н/д 0.0 н/д 0.0 0.003 0.002 0.01 н/д 0.028 0.112
Serine (g) н/д 0.008 н/д 0.0 н/д 0.0 0.002 0.002 0.007 н/д 0.018 0.072
Cholesterol (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 1.055 н/д н/д н/д н/д 1.055 4.22
Saturated Fat (g) н/д 0.009 0.0 0.0 0.001 3.037 0.001 0.001 0.006 0.012 3.067 12.268
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.06 102.188 н/д 0.162 0.238 0.427 103.074 412.296
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.099 0.0 0.0 0.001 9.291 0.0 0.0 0.014 0.003 9.408 37.632
Polyunsaturated (g) н/д 0.036 0.0 0.0 0.001 26.626 0.001 0.003 0.006 0.003 26.675 106.7