CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Green Peas Sambar - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Turmeric Powder – 1/2 tsp
Sambar Powder – 2 tsp
Toor Dal – 1 tblsp, boiled
Tamarind Extract – 1 cup
Salt as per taste
Oil as required
To Grind:
Coriander Seeds – 1 tsp
Kopra – 2 tsp, grated
For Tempering:
Fenugreek Seeds – 1/2 tsp
Mustard Seeds – 1 tsp
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
peas
38.0g
onions
9.0g
turmeric
0.0g
salt
0.0g
oil
0.0g
onion
99.0g
garlic
2.61g
coriander
0.0g
ginger
2.05g
fenugreek
0.0g
mustard
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 2.06 0.1 н/д н/д н/д 1.09 0.17 н/д 0.04 н/д н/д 3.45 3.45
Total Fat (g) 0.15 0.01 н/д н/д н/д 0.1 0.01 н/д 0.02 н/д н/д 0.29 0.29
Carbohydrates (g) 5.49 0.84 н/д н/д н/д 9.25 0.86 н/д 0.36 н/д н/д 16.8 16.8
Ash (g) 0.33 0.03 н/д н/д н/д 0.35 0.04 н/д 0.02 н/д н/д 0.76 0.76
Calories (kcal) 30.78 3.6 н/д н/д н/д 39.6 3.889 н/д 1.637 н/д н/д 79.506 79.506
Starch (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 1.9 0.09 н/д н/д н/д 0.98 н/д н/д н/д н/д н/д 2.97 2.97
Glucose (dextrose) (g) 0.05 0.18 н/д н/д н/д 1.95 н/д н/д н/д н/д н/д 2.17 2.17
Fructose (g) 0.15 0.12 н/д н/д н/д 1.28 н/д н/д н/д н/д н/д 1.54 1.54
Lactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.06 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 0.06
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 29.97 8.02 н/д н/д н/д 88.22 1.53 н/д 1.61 н/д н/д 129.35 129.35
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 2.15 0.38 н/д н/д н/д 4.2 0.03 н/д 0.03 н/д н/д 6.79 6.79
Galactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 1.9 0.2 н/д н/д н/д 1.7 0.1 н/д 0.0 н/д н/д 3.9 3.9
Calcium (mg) 9.5 2.07 н/д н/д н/д 22.77 4.724 н/д 0.327 н/д н/д 39.391 39.391
Iron (mg) 0.56 0.02 н/д н/д н/д 0.21 0.04 н/д 0.01 н/д н/д 0.84 0.84
Magnesium (mg) 12.54 0.9 н/д н/д н/д 9.9 0.653 н/д 0.88 н/д н/д 24.872 24.872
Phosphorus (mg) 41.04 2.61 н/д н/д н/д 28.71 3.993 н/д 0.696 н/д н/д 77.049 77.049
Potassium (mg) 92.72 13.14 н/д н/д н/д 144.54 10.466 н/д 8.491 н/д н/д 269.357 269.357
Sodium (mg) 1.9 0.36 н/д н/д н/д 3.96 0.444 н/д 0.266 н/д н/д 6.93 6.93
Zinc (mg) 0.47 0.02 н/д н/д н/д 0.17 0.03 н/д 0.01 н/д н/д 0.69 0.69
Copper (mg) 0.068 0.004 н/д н/д н/д 0.04 0.008 н/д 0.005 н/д н/д 0.124 0.124
Manganese (mg) 0.156 0.012 н/д н/д н/д 0.129 0.044 н/д 0.005 н/д н/д 0.344 0.344
Selenium (mcg) 0.7 0.0 н/д н/д н/д 0.5 0.4 н/д 0.0 н/д н/д 1.6 1.6
Vitamin A, IU (IU) 290.7 0.18 н/д н/д н/д 1.98 0.235 н/д 0.0 н/д н/д 293.095 293.095
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 14.44 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 14.44 14.44
Beta Carotene (mcg) 170.62 0.09 н/д н/д н/д 0.99 0.131 н/д 0.0 н/д н/д 171.831 171.831
Vitamin E (mg) 0.05 0.0 н/д н/д н/д 0.02 0.0 н/д 0.01 н/д н/д 0.08 0.08
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 941.26 0.36 н/д н/д н/д 3.96 0.418 н/д 0.0 н/д н/д 945.998 945.998
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.36 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.36 0.36
Tocopherol, delta (mg) 0.01 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01
Vitamin C (mg) 15.2 0.7 н/д н/д н/д 7.3 0.8 н/д 0.1 н/д н/д 24.1 24.1
Thiamin (mg) 0.103 0.005 н/д н/д н/д 0.05 0.005 н/д 0.001 н/д н/д 0.162 0.162
Riboflavin (mg) 0.049 0.003 н/д н/д н/д 0.03 0.003 н/д 0.001 н/д н/д 0.085 0.085
Niacin (mg) 0.794 0.011 н/д н/д н/д 0.119 0.018 н/д 0.015 н/д н/д 0.957 0.957
Pantothenic acid (mg) 0.038 0.011 н/д н/д н/д 0.119 0.016 н/д 0.004 н/д н/д 0.187 0.187
Vitamin B-6 (mg) 0.065 0.011 н/д н/д н/д 0.119 0.032 н/д 0.003 н/д н/д 0.23 0.23
Folate (mcg) 24.7 1.71 н/д н/д н/д 18.81 0.078 н/д 0.225 н/д н/д 45.523 45.523
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 10.8 0.5 н/д н/д н/д 6.0 0.6 н/д 0.6 н/д н/д 18.6 18.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.015 0.001 н/д н/д н/д 0.01 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.028 0.028
Threonine (g) 0.076 0.002 н/д н/д н/д 0.02 0.004 н/д 0.001 н/д н/д 0.103 0.103
Isoleucine (g) 0.076 0.001 н/д н/д н/д 0.01 0.006 н/д 0.001 н/д н/д 0.094 0.094
Leucine (g) 0.122 0.003 н/д н/д н/д 0.03 0.008 н/д 0.001 н/д н/д 0.164 0.164
Lysine (g) 0.122 0.004 н/д н/д н/д 0.04 0.007 н/д 0.001 н/д н/д 0.173 0.173
Methionine (g) 0.03 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.033 0.033
Cystine (g) 0.011 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.013 0.013
Phenylalanine (g) 0.076 0.003 н/д н/д н/д 0.03 0.005 н/д 0.001 н/д н/д 0.114 0.114
Tyrosine (g) 0.042 0.001 н/д н/д н/д 0.01 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.055 0.055
Valine (g) 0.091 0.002 н/д н/д н/д 0.02 0.008 н/д 0.001 н/д н/д 0.122 0.122
Arginine (g) 0.163 0.009 н/д н/д н/д 0.099 0.016 н/д 0.001 н/д н/д 0.289 0.289
Histidine (g) 0.042 0.001 н/д н/д н/д 0.01 0.003 н/д 0.001 н/д н/д 0.056 0.056
Alanine (g) 0.091 0.002 н/д н/д н/д 0.02 0.003 н/д 0.001 н/д н/д 0.117 0.117
Aspartic acid (g) 0.19 0.008 н/д н/д н/д 0.089 0.013 н/д 0.004 н/д н/д 0.304 0.304
Glutamic acid (g) 0.281 0.023 н/д н/д н/д 0.257 0.021 н/д 0.003 н/д н/д 0.586 0.586
Glycine (g) 0.068 0.003 н/д н/д н/д 0.03 0.005 н/д 0.001 н/д н/д 0.107 0.107
Proline (g) 0.065 0.001 н/д н/д н/д 0.01 0.003 н/д 0.001 н/д н/д 0.079 0.079
Serine (g) 0.068 0.002 н/д н/д н/д 0.02 0.005 н/д 0.001 н/д н/д 0.096 0.096
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.027 0.004 н/д н/д н/д 0.04 0.002 н/д 0.004 н/д н/д 0.076 0.076
Phytosterols (mg) н/д 1.35 н/д н/д н/д 14.85 н/д н/д 0.307 н/д н/д 16.507 16.507
Monounsaturated Fat (g) 0.015 0.001 н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д 0.003 н/д н/д 0.029 0.029
Polyunsaturated (g) 0.072 0.002 н/д н/д н/д 0.02 0.007 н/д 0.003 н/д н/д 0.103 0.103