Рецепт Green Papaya Salad With Shrimp - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

1 lrg Garlic clove,, forced through a garlic press

1 sm Chili (1 or possibly 2 inches long), seeded and minced fine

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	shrimp 113.4g	lime juice 45.38g	fish sauce 27.0g	sugar 12.6g	chili 0.0g	papaya 227.93g	carrot 54.29g	coriander 26.67g	peanuts 18.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	23.03	0.19	1.37	0.0	н/д	1.39	0.5	3.3	5.05	34.83	34.83
Total Fat (g)	1.96	0.03	0.0	0.0	н/д	0.32	0.13	4.74	9.45	16.63	16.63
Carbohydrates (g)	1.03	3.82	0.98	12.6	н/д	22.36	5.2	14.67	2.75	63.41	63.41
Ash (g)	1.36	0.14	5.46	0.0	н/д	1.39	0.53	1.61	н/д	10.48	10.48
Calories (kcal)	120.204	11.345	9.45	48.762	н/д	88.892	22.259	79.477	107.82	488.208	488.208
Starch (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.78	н/д	н/д	0.78	0.78
Sucrose (g)	н/д	0.22	н/д	н/д	н/д	н/д	1.95	н/д	н/д	2.17	2.17
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.27	н/д	н/д	н/д	н/д	0.32	н/д	н/д	0.59	0.59
Fructose (g)	н/д	0.28	н/д	н/д	н/д	н/д	0.3	н/д	н/д	0.58	0.58
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	86.03	41.2	19.19	0.0	н/д	202.47	47.93	2.36	0.26	399.44	399.44
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.77	0.98	12.59	н/д	13.45	2.57	н/д	0.75	31.11	31.11
Galactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.2	0.0	0.0	н/д	4.1	1.5	11.2	1.7	18.7	18.7
Calcium (mg)	58.968	6.353	11.61	0.126	н/д	54.703	17.916	189.09	10.98	349.746	349.746
Iron (mg)	2.73	0.04	0.21	0.0	н/д	0.23	0.16	4.35	0.27	8.0	8.0
Magnesium (mg)	41.958	3.63	47.25	0.0	н/д	22.793	6.515	88.011	31.68	241.837	241.837
Phosphorus (mg)	232.47	6.353	1.89	0.0	н/д	11.396	19.002	109.08	71.46	451.651	451.651
Potassium (mg)	209.79	53.095	77.76	0.252	н/д	585.773	173.728	337.909	130.68	1568.987	1568.987
Sodium (mg)	167.832	0.908	2084.4	0.0	н/д	6.838	37.46	9.335	57.6	2364.372	2364.372
Zinc (mg)	1.26	0.04	0.05	0.0	н/д	0.16	0.13	1.25	0.59	3.48	3.48
Copper (mg)	0.295	0.014	0.014	0.0	н/д	0.046	0.027	0.261	0.095	0.751	0.751
Manganese (mg)	0.057	0.009	0.062	0.0	н/д	0.023	0.076	0.507	н/д	0.733	0.733
Selenium (mcg)	43.1	0.0	2.5	0.1	н/д	1.4	0.1	7.0	0.6	54.7	54.7
Vitamin A, IU (IU)	204.12	22.69	3.24	0.0	н/д	2493.525	9069.687	0.0	н/д	11793.262	11793.262
Retinol (mcg)	61.236	0.0	1.08	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	62.316	62.316
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	61.236	0.908	1.08	0.0	н/д	125.36	453.322	0.0	0.0	641.905	641.905
Beta Carotene (mcg)	0.0	13.614	0.0	0.0	н/д	629.079	4497.927	н/д	0.0	5140.62	5140.62
Vitamin E (mg)	1.25	0.1	0.0	0.0	н/д	1.66	0.36	н/д	1.25	4.62	4.62
Vitamin D (IU)	172.368	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	172.368	172.368
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.543	н/д	0.0	0.543	0.543
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	170.945	138.982	н/д	0.0	309.928	309.928
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	0.11	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.11	0.11
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	2.3	13.6	0.1	0.0	н/д	140.9	3.2	5.6	0.1	165.8	165.8
Thiamin (mg)	0.034	0.014	0.003	0.0	н/д	0.068	0.038	0.064	0.016	0.237	0.237
Riboflavin (mg)	0.034	0.009	0.016	0.003	н/д	0.068	0.033	0.077	0.016	0.256	0.256
Niacin (mg)	2.892	0.064	0.624	0.0	н/д	0.775	0.532	0.568	2.489	7.943	7.943
Pantothenic acid (mg)	0.318	0.054	0.032	0.0	н/д	0.501	0.147	н/д	н/д	1.052	1.052
Vitamin B-6 (mg)	0.113	0.018	0.108	0.0	н/д	0.046	0.076	н/д	0.083	0.444	0.444
Folate (mcg)	3.402	4.538	13.77	0.0	н/д	86.612	10.315	0.0	21.6	140.237	140.237
Vitamin B-12 (mcg)	1.32	0.0	0.13	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	1.45	1.45
Choline (mg)	91.7	2.3	3.6	0.0	н/д	13.9	4.8	н/д	10.0	126.3	126.3
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.318	0.0	н/д	н/д	н/д	0.023	0.005	н/д	н/д	0.346	0.346
Threonine (g)	0.93	0.0	н/д	н/д	н/д	0.023	0.103	н/д	н/д	1.056	1.056
Isoleucine (g)	1.123	0.0	н/д	н/д	н/д	0.023	0.043	н/д	н/д	1.189	1.189
Leucine (g)	1.826	0.009	н/д	н/д	н/д	0.046	0.054	н/д	н/д	1.935	1.935
Lysine (g)	2.007	0.009	н/д	н/д	н/д	0.068	0.054	н/д	н/д	2.139	2.139
Methionine (g)	0.646	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.011	н/д	н/д	0.657	0.657
Cystine (g)	0.261	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.043	н/д	н/д	0.304	0.304
Phenylalanine (g)	0.975	0.005	н/д	н/д	н/д	0.023	0.033	н/д	н/д	1.035	1.035
Tyrosine (g)	0.771	0.0	н/д	н/д	н/д	0.023	0.022	н/д	н/д	0.816	0.816
Valine (g)	1.089	0.005	н/д	н/д	н/д	0.023	0.038	н/д	н/д	1.154	1.154
Arginine (g)	2.019	0.009	н/д	н/д	н/д	0.023	0.049	н/д	н/д	2.099	2.099
Histidine (g)	0.465	0.0	н/д	н/д	н/д	0.023	0.022	н/д	н/д	0.509	0.509
Alanine (g)	1.304	0.009	н/д	н/д	н/д	0.023	0.06	н/д	н/д	1.396	1.396
Aspartic acid (g)	2.381	0.05	н/д	н/д	н/д	0.114	0.103	н/д	н/д	2.648	2.648
Glutamic acid (g)	3.935	0.032	н/д	н/д	н/д	0.068	0.201	н/д	н/д	4.236	4.236
Glycine (g)	1.395	0.005	н/д	н/д	н/д	0.046	0.027	н/д	н/д	1.472	1.472
Proline (g)	0.76	0.014	н/д	н/д	н/д	0.023	0.027	н/д	н/д	0.823	0.823
Serine (g)	0.907	0.018	н/д	н/д	н/д	0.046	0.027	н/д	н/д	0.998	0.998
Cholesterol (mg)	172.368	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	172.368	172.368
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.374	0.005	0.0	0.0	н/д	0.091	0.022	0.264	1.564	2.32	2.32
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	12.268	н/д	12.268	12.268
Monounsaturated Fat (g)	0.284	0.005	0.0	0.0	н/д	0.091	0.005	3.622	4.676	8.683	8.683
Polyunsaturated (g)	0.76	0.009	0.0	0.0	н/д	0.068	0.065	0.467	2.752	4.121	4.121