Рецепт Green Curry With Pork (Gaeng Keow Waan Muu) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	peanut oil 0.0g	shallots 35.2g	garlic 7.4g	lemon grass 3.12g	coriander 20.0g	pork 530.7g	coconut 62.4g	curry paste 32.75g	lime zest 6.0g	lime 12.42g	basil 3.39g	fish sauce 18.0g	chili paste 5.46g	peas 110.2g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	0.88	0.47	0.06	2.47	115.69	2.08	1.41	0.09	0.09	0.11	0.91	0.24	5.97	130.47	130.47
Total Fat (g)	н/д	0.04	0.04	0.02	3.55	34.39	20.9	0.15	0.02	0.02	0.02	0.0	0.03	0.44	59.62	59.62
Carbohydrates (g)	н/д	5.91	2.44	0.79	11.0	0.0	9.5	6.19	0.96	1.31	0.09	0.66	1.03	15.92	55.81	55.81
Ash (g)	н/д	0.28	0.11	0.06	1.2	5.2	0.61	0.92	0.04	0.04	0.05	3.64	0.15	0.96	13.25	13.25
Calories (kcal)	н/д	25.344	11.019	3.089	59.6	806.67	220.896	26.855	2.82	3.727	0.78	6.3	4.477	89.262	1260.839	1260.839
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.08	0.08
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	5.5	5.61	5.61
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.88	н/д	н/д	0.0	н/д	0.31	0.13	2.33	2.33
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.92	н/д	н/д	0.0	н/д	0.32	0.43	2.67	2.67
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	0.19	0.29	0.29
Alcohol (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	н/д	28.09	4.33	2.2	1.77	382.0	29.32	24.07	4.9	10.97	3.12	12.79	4.01	86.9	594.48	594.48
Caffeine (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	н/д	0.07	н/д	н/д	0.0	3.89	3.99	0.25	0.21	0.01	0.66	0.67	6.25	15.99	15.99
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	0.0	0.01	0.01
Dietary Fiber (g)	н/д	н/д	0.2	н/д	8.4	0.0	5.6	1.3	0.6	0.3	0.1	0.0	0.2	5.6	22.4	22.4
Calcium (mg)	н/д	13.024	13.385	2.028	141.8	26.535	8.736	11.79	8.04	4.1	6.004	7.74	1.966	27.55	272.697	272.697
Iron (mg)	н/д	0.42	0.13	0.25	3.26	4.09	1.52	0.98	0.05	0.07	0.11	0.14	0.16	1.62	12.8	12.8
Magnesium (mg)	н/д	7.392	1.849	1.872	66.0	116.755	19.968	13.755	0.9	0.745	2.171	31.5	2.293	36.366	301.566	301.566
Phosphorus (mg)	н/д	21.12	11.314	3.151	81.8	1098.558	70.512	27.183	0.72	2.236	1.9	1.26	4.532	119.016	1443.301	1443.301
Potassium (mg)	н/д	117.568	29.654	22.558	253.4	2234.265	222.144	332.085	9.6	12.672	10.006	51.84	55.364	268.888	3620.044	3620.044
Sodium (mg)	н/д	4.224	1.257	0.187	7.0	238.817	12.48	258.725	0.36	0.248	0.136	1389.6	43.134	5.51	1961.678	1961.678
Zinc (mg)	н/д	0.14	0.09	0.07	0.94	8.97	0.69	0.21	0.02	0.01	0.03	0.04	0.03	1.37	12.59	12.59
Copper (mg)	н/д	0.032	0.022	0.008	0.196	0.318	0.275	0.121	0.005	0.009	0.013	0.009	0.02	0.198	1.227	1.227
Manganese (mg)	н/д	0.102	0.123	0.163	0.38	0.053	0.936	0.098	н/д	0.001	0.039	0.041	0.016	0.452	2.406	2.406
Selenium (mcg)	н/д	0.4	1.1	0.0	5.2	187.9	6.3	1.7	0.0	0.0	0.0	1.6	0.3	2.0	206.7	206.7
Vitamin A, IU (IU)	н/д	418.88	0.666	0.187	0.0	37.149	0.0	499.438	3.0	6.212	178.928	2.16	83.265	843.03	2072.914	2072.914
Retinol (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	10.614	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.72	0.0	0.0	11.334	11.334
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	21.12	0.0	0.0	0.0	10.614	0.0	24.89	0.18	0.248	8.955	0.72	4.15	41.876	112.753	112.753
Beta Carotene (mcg)	н/д	н/д	0.37	0.094	н/д	0.0	0.0	295.078	0.42	3.727	106.577	0.0	49.195	494.798	950.257	950.257
Vitamin E (mg)	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.96	0.15	1.41	0.02	0.03	0.03	0.0	0.23	0.14	2.97	2.97
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	9420.21	0.0	0.0	0.0	0.0	1570.514	0.0	10990.724	10990.724
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	н/д	1.183	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	1.08	0.0	191.648	0.0	0.0	2729.654	2923.565	2923.565
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.33	0.17	н/д	н/д	0.01	н/д	0.03	1.05	1.58	1.58
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.02	0.02	0.02
Vitamin C (mg)	н/д	2.8	2.3	0.1	4.2	1.6	2.1	7.2	7.7	3.6	0.6	0.1	1.2	44.1	77.6	77.6
Thiamin (mg)	н/д	0.021	0.015	0.002	0.048	4.564	0.044	0.02	0.004	0.004	0.001	0.002	0.003	0.298	5.024	5.024
Riboflavin (mg)	н/д	0.007	0.008	0.004	0.058	1.433	0.012	0.049	0.005	0.002	0.003	0.011	0.008	0.143	1.744	1.744
Niacin (mg)	н/д	0.07	0.052	0.034	0.426	26.747	0.337	1.009	0.024	0.025	0.031	0.416	0.168	2.303	31.642	31.642
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.102	0.044	0.002	н/д	4.086	0.187	0.046	0.019	0.027	0.007	0.022	0.008	0.11	4.661	4.661
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.123	0.092	0.002	н/д	2.494	0.031	0.072	0.01	0.005	0.005	0.072	0.012	0.187	3.107	3.107
Folate (mcg)	н/д	11.968	0.222	2.34	0.0	37.149	16.224	3.93	0.78	0.994	2.307	9.18	0.655	71.63	157.379	157.379
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	2.81	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.09	0.0	0.0	2.9	2.9
Choline (mg)	н/д	н/д	1.7	н/д	н/д	н/д	7.6	12.6	0.5	0.6	0.4	2.4	2.1	31.3	59.2	59.2
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.011	0.005	н/д	н/д	1.486	0.025	0.01	н/д	0.0	0.001	н/д	0.002	0.044	1.584	1.584
Threonine (g)	н/д	0.035	0.012	н/д	н/д	5.307	0.075	0.033	н/д	н/д	0.003	н/д	0.005	0.22	5.691	5.691
Isoleucine (g)	н/д	0.039	0.016	н/д	н/д	5.413	0.081	0.023	н/д	н/д	0.003	н/д	0.004	0.22	5.8	5.8
Leucine (g)	н/д	0.053	0.023	н/д	н/д	9.287	0.156	0.036	н/д	н/д	0.006	н/д	0.006	0.353	9.92	9.92
Lysine (g)	н/д	0.046	0.02	н/д	н/д	10.402	0.094	0.039	н/д	0.001	0.004	н/д	0.007	0.353	10.965	10.965
Methionine (g)	н/д	0.011	0.006	н/д	н/д	3.078	0.037	0.007	н/д	0.0	0.001	н/д	0.001	0.088	3.229	3.229
Cystine (g)	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	1.486	0.044	0.007	н/д	н/д	0.001	н/д	0.001	0.033	1.577	1.577
Phenylalanine (g)	н/д	0.028	0.013	н/д	н/д	4.617	0.106	0.039	н/д	н/д	0.004	н/д	0.007	0.22	5.035	5.035
Tyrosine (g)	н/д	0.025	0.006	н/д	н/д	4.033	0.062	0.016	н/д	н/д	0.003	н/д	0.003	0.121	4.269	4.269
Valine (g)	н/д	0.039	0.021	н/д	н/д	6.262	0.125	0.026	н/д	н/д	0.004	н/д	0.004	0.264	6.747	6.747
Arginine (g)	н/д	0.063	0.047	н/д	н/д	7.218	0.343	0.023	н/д	н/д	0.004	н/д	0.004	0.474	8.175	8.175
Histidine (g)	н/д	0.014	0.008	н/д	н/д	4.617	0.05	0.02	н/д	н/д	0.002	н/д	0.003	0.121	4.835	4.835
Alanine (g)	н/д	0.039	0.01	н/д	н/д	6.74	0.106	0.066	н/д	н/д	0.004	н/д	0.011	0.264	7.24	7.24
Aspartic acid (g)	н/д	0.081	0.036	н/д	н/д	10.72	0.206	0.229	н/д	н/д	0.01	н/д	0.038	0.551	11.872	11.872
Glutamic acid (g)	н/д	0.183	0.06	н/д	н/д	18.097	0.474	0.622	н/д	н/д	0.009	н/д	0.104	0.815	20.365	20.365
Glycine (g)	н/д	0.042	0.015	н/д	н/д	5.519	0.1	0.02	н/д	н/д	0.004	н/д	0.003	0.198	5.902	5.902
Proline (g)	н/д	0.06	0.007	н/д	н/д	4.67	0.087	0.026	н/д	н/д	0.003	н/д	0.004	0.187	5.046	5.046
Serine (g)	н/д	0.039	0.014	н/д	н/д	4.776	0.106	0.036	н/д	н/д	0.003	н/д	0.006	0.198	5.179	5.179
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	291.887	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	291.887	291.887
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	0.007	0.007	0.004	0.198	11.888	18.533	0.033	0.002	0.002	0.001	0.0	0.005	0.077	30.758	30.758
Phytosterols (mg)	н/д	1.76	н/д	0.187	9.2	н/д	29.328	н/д	2.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	42.575	42.575
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.004	0.001	0.002	2.716	15.55	0.892	0.023	0.001	0.002	0.003	0.0	0.004	0.044	19.241	19.241
Polyunsaturated (g)	н/д	0.014	0.018	0.005	0.35	3.715	0.231	0.052	0.005	0.007	0.013	0.0	0.009	0.209	4.63	4.63