Рецепт Green Curry Paste (Nam Prik Kang Khiaw Waan) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	chillies 54.75g	garlic 1.74g	onion 22.5g	coriander 6.67g	salt 2.0g	coriander 0.6g	cumin 0.35g	lemon grass 0.15g	lemon grass 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.1	0.11	0.25	0.82	0.0	0.07	0.06	0.0	н/д	2.42	14.52
Total Fat (g)	0.11	0.01	0.02	1.18	0.0	0.11	0.08	0.0	н/д	1.51	9.06
Carbohydrates (g)	5.18	0.58	2.1	3.67	0.0	0.33	0.15	0.04	н/д	12.05	72.3
Ash (g)	0.33	0.03	0.08	0.4	2.0	0.04	0.03	0.0	н/д	2.9	17.4
Calories (kcal)	21.9	2.593	9.0	19.867	0.0	1.788	1.313	0.15	н/д	56.61	339.66
Starch (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.22	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.22	1.32
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.44	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.44	2.64
Fructose (g)	н/д	н/д	0.29	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.29	1.74
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	48.04	1.02	20.05	0.59	0.0	0.05	0.03	0.11	н/д	69.89	419.34
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	2.79	0.02	0.95	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	3.77	22.62
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.8	0.0	0.4	2.8	0.0	0.3	0.0	н/д	н/д	4.3	25.8
Calcium (mg)	9.855	3.149	5.175	47.267	0.48	4.254	3.259	0.099	н/д	73.537	441.222
Iron (mg)	0.66	0.03	0.05	1.09	0.01	0.1	0.23	0.01	н/д	2.17	13.02
Magnesium (mg)	13.688	0.435	2.25	22.0	0.02	1.98	1.281	0.091	н/д	41.744	250.464
Phosphorus (mg)	25.185	2.662	6.525	27.267	0.0	2.454	1.747	0.153	н/д	65.993	395.958
Potassium (mg)	186.15	6.977	32.85	84.467	0.16	7.602	6.258	1.097	н/д	325.561	1953.366
Sodium (mg)	3.833	0.296	0.9	2.333	775.16	0.21	0.588	0.009	н/д	783.329	4699.974
Zinc (mg)	0.16	0.02	0.04	0.31	0.0	0.03	0.02	0.0	н/д	0.59	3.54
Copper (mg)	0.093	0.005	0.009	0.065	0.001	0.006	0.003	0.0	н/д	0.183	1.098
Manganese (mg)	0.131	0.029	0.029	0.127	0.002	0.011	0.012	0.008	н/д	0.349	2.094
Selenium (mcg)	0.3	0.2	0.1	1.7	0.0	0.2	0.0	0.0	н/д	2.6	15.6
Vitamin A, IU (IU)	645.503	0.157	0.45	0.0	0.0	0.0	4.445	0.009	н/д	650.563	3903.378
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	32.303	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.224	0.0	н/д	32.527	195.162
Beta Carotene (mcg)	367.373	0.087	0.225	н/д	0.0	н/д	2.667	0.005	н/д	370.356	2222.136
Vitamin E (mg)	0.38	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	0.4	2.4
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	396.938	0.278	0.9	н/д	0.0	н/д	1.568	н/д	н/д	399.684	2398.104
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	132.8	0.5	1.7	1.4	0.0	0.1	0.0	0.0	н/д	136.5	819.0
Thiamin (mg)	0.049	0.003	0.011	0.016	0.0	0.001	0.002	0.0	н/д	0.084	0.504
Riboflavin (mg)	0.049	0.002	0.007	0.019	0.0	0.002	0.001	0.0	н/д	0.08	0.48
Niacin (mg)	0.52	0.012	0.027	0.142	0.0	0.013	0.016	0.002	н/д	0.732	4.392
Pantothenic acid (mg)	0.033	0.01	0.027	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.07	0.42
Vitamin B-6 (mg)	0.153	0.022	0.027	н/д	0.0	н/д	0.002	0.0	н/д	0.204	1.224
Folate (mcg)	12.593	0.052	4.275	0.0	0.0	0.0	0.035	0.114	н/д	17.068	102.408
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	6.1	0.4	1.4	н/д	0.0	н/д	0.1	н/д	н/д	7.9	47.4
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.016	0.001	0.002	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.12
Threonine (g)	0.038	0.003	0.005	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.046	0.276
Isoleucine (g)	0.038	0.004	0.002	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.044	0.264
Leucine (g)	0.06	0.005	0.007	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.072	0.432
Lysine (g)	0.049	0.005	0.009	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.063	0.378
Methionine (g)	0.011	0.001	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.012	0.072
Cystine (g)	0.022	0.001	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.023	0.138
Phenylalanine (g)	0.033	0.003	0.007	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.043	0.258
Tyrosine (g)	0.022	0.001	0.002	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.026	0.156
Valine (g)	0.044	0.005	0.005	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.053	0.318
Arginine (g)	0.055	0.011	0.023	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.088	0.528
Histidine (g)	0.022	0.002	0.002	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.026	0.156
Alanine (g)	0.044	0.002	0.005	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.051	0.306
Aspartic acid (g)	0.159	0.009	0.02	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.188	1.128
Glutamic acid (g)	0.142	0.014	0.059	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.215	1.29
Glycine (g)	0.038	0.003	0.007	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.049	0.294
Proline (g)	0.049	0.002	0.002	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.053	0.318
Serine (g)	0.044	0.003	0.005	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.052	0.312
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.011	0.002	0.009	0.066	0.0	0.006	0.005	0.0	н/д	0.099	0.594
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	3.375	3.067	0.0	0.276	0.238	0.009	н/д	6.965	41.79
Monounsaturated Fat (g)	0.005	0.0	0.002	0.905	0.0	0.081	0.049	0.0	н/д	1.044	6.264
Polyunsaturated (g)	0.06	0.004	0.005	0.117	0.0	0.011	0.011	0.0	н/д	0.208	1.248