Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 tsp Minced coriander root
1 tsp Minced galangal
7 x Peppercorns
1 tsp Shrimp paste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		cumin
2.1g 		coriander
1.8g 		chilies
197.1g 		lemon grass
0.91g 		shallots
2.93g 		garlic
2.44g 		peppercorns
0.0g 		salt
6.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.37 0.22 3.94 0.02 0.07 0.15 н/д 0.0 4.78 4.78
Total Fat (g) 0.47 0.32 0.39 0.0 0.0 0.01 н/д 0.0 1.2 1.2
Carbohydrates (g) 0.93 0.99 18.65 0.23 0.49 0.81 н/д 0.0 22.09 22.09
Ash (g) 0.16 0.11 1.18 0.02 0.02 0.04 н/д 5.99 7.52 7.52
Calories (kcal) 7.875 5.364 78.84 0.901 2.11 3.63 н/д 0.0 98.719 98.719
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.17 0.16 172.94 0.64 2.34 1.43 н/д 0.01 177.68 177.68
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.05 н/д 10.05 н/д н/д 0.02 н/д 0.0 10.12 10.12
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.2 0.8 3.0 н/д н/д 0.1 н/д 0.0 4.0 4.0
Calcium (mg) 19.551 12.762 35.478 0.591 1.084 4.409 н/д 1.44 75.316 75.316
Iron (mg) 1.39 0.29 2.37 0.07 0.04 0.04 н/д 0.02 4.22 4.22
Magnesium (mg) 7.686 5.94 49.275 0.546 0.615 0.609 н/д 0.06 64.731 64.731
Phosphorus (mg) 10.479 7.362 90.666 0.919 1.758 3.727 н/д 0.0 114.911 114.911
Potassium (mg) 37.548 22.806 670.14 6.579 9.788 9.768 н/д 0.48 757.109 757.109
Sodium (mg) 3.528 0.63 13.797 0.055 0.352 0.414 н/д 2325.48 2344.255 2344.255
Zinc (mg) 0.1 0.08 0.59 0.02 0.01 0.03 н/д 0.01 0.84 0.84
Copper (mg) 0.018 0.018 0.335 0.002 0.003 0.007 н/д 0.002 0.385 0.385
Manganese (mg) 0.07 0.034 0.473 0.048 0.008 0.041 н/д 0.006 0.68 0.68
Selenium (mcg) 0.1 0.5 1.0 0.0 0.0 0.3 н/д 0.0 2.0 2.0
Vitamin A, IU (IU) 26.67 0.0 2323.809 0.055 34.872 0.219 н/д 0.0 2385.625 2385.625
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 1.344 0.0 116.289 0.0 1.758 0.0 н/д 0.0 119.391 119.391
Beta Carotene (mcg) 16.002 н/д 1322.541 0.027 н/д 0.122 н/д 0.0 1338.692 1338.692
Vitamin E (mg) 0.07 н/д 1.36 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 1.43 1.43
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 9.408 н/д 1428.975 н/д н/д 0.39 н/д 0.0 1438.773 1438.773
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.2 0.4 478.0 0.0 0.2 0.8 н/д 0.0 479.5 479.5
Thiamin (mg) 0.013 0.004 0.177 0.001 0.002 0.005 н/д 0.0 0.202 0.202
Riboflavin (mg) 0.007 0.005 0.177 0.001 0.001 0.003 н/д 0.0 0.194 0.194
Niacin (mg) 0.096 0.038 1.872 0.01 0.006 0.017 н/д 0.0 2.04 2.04
Pantothenic acid (mg) н/д н/д 0.118 0.0 0.008 0.015 н/д 0.0 0.142 0.142
Vitamin B-6 (mg) 0.009 н/д 0.552 0.001 0.01 0.03 н/д 0.0 0.602 0.602
Folate (mcg) 0.21 0.0 45.333 0.682 0.996 0.073 н/д 0.0 47.295 47.295
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 0.5 н/д 21.9 н/д н/д 0.6 н/д 0.0 23.0 23.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д 0.059 н/д 0.001 0.002 н/д 0.0 0.062 0.062
Threonine (g) н/д н/д 0.138 н/д 0.003 0.004 н/д 0.0 0.145 0.145
Isoleucine (g) н/д н/д 0.138 н/д 0.003 0.005 н/д 0.0 0.147 0.147
Leucine (g) н/д н/д 0.217 н/д 0.004 0.008 н/д 0.0 0.229 0.229
Lysine (g) н/д н/д 0.177 н/д 0.004 0.007 н/д 0.0 0.188 0.188
Methionine (g) н/д н/д 0.039 н/д 0.001 0.002 н/д 0.0 0.042 0.042
Cystine (g) н/д н/д 0.079 н/д н/д 0.002 н/д 0.0 0.081 0.081
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.118 н/д 0.002 0.004 н/д 0.0 0.125 0.125
Tyrosine (g) н/д н/д 0.079 н/д 0.002 0.002 н/д 0.0 0.083 0.083
Valine (g) н/д н/д 0.158 н/д 0.003 0.007 н/д 0.0 0.168 0.168
Arginine (g) н/д н/д 0.197 н/д 0.005 0.015 н/д 0.0 0.218 0.218
Histidine (g) н/д н/д 0.079 н/д 0.001 0.003 н/д 0.0 0.083 0.083
Alanine (g) н/д н/д 0.158 н/д 0.003 0.003 н/д 0.0 0.164 0.164
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.572 н/д 0.007 0.012 н/д 0.0 0.59 0.59
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.512 н/д 0.015 0.02 н/д 0.0 0.547 0.547
Glycine (g) н/д н/д 0.138 н/д 0.004 0.005 н/д 0.0 0.146 0.146
Proline (g) н/д н/д 0.177 н/д 0.005 0.002 н/д 0.0 0.185 0.185
Serine (g) н/д н/д 0.158 н/д 0.003 0.005 н/д 0.0 0.166 0.166
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.032 0.018 0.039 0.001 0.001 0.002 н/д 0.0 0.093 0.093
Phytosterols (mg) 1.428 0.828 н/д 0.055 0.147 н/д н/д 0.0 2.457 2.457
Monounsaturated Fat (g) 0.295 0.244 0.02 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.56 0.56
Polyunsaturated (g) 0.069 0.032 0.217 0.002 0.001 0.006 н/д 0.0 0.326 0.326