CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Green Chile Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
3 med New Mexico green chiles, roast, peel & dice
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
olive oil
13.5g
onion
99.0g
onions
57.6g
garlic
10.44g
pork
226.8g
tomatillos
272.0g
cilantro
0.85g
water
355.5g
wine
118.0g
cumin
1.05g
oregano
0.25g
pepper
2.1g
salt
3.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 1.09 1.05 0.66 38.28 2.61 0.02 0.0 0.08 0.19 0.03 0.23 0.0 44.25 44.25
Total Fat (g) 13.5 0.1 0.11 0.05 48.06 2.77 0.0 0.0 0.0 0.23 0.03 0.07 0.0 64.93 64.93
Carbohydrates (g) 0.0 9.25 4.23 3.45 0.0 15.88 0.03 0.0 3.21 0.46 0.16 1.36 0.0 38.04 38.04
Ash (g) 0.0 0.35 0.47 0.16 1.97 1.5 0.01 0.36 0.28 0.08 0.02 0.09 2.99 8.27 8.27
Calories (kcal) 119.34 39.6 18.432 15.556 596.484 87.04 0.196 0.0 97.94 3.938 0.765 5.355 0.0 984.645 984.645
Starch (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.98 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.98 0.98
Glucose (dextrose) (g) н/д 1.95 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 1.96 1.96
Fructose (g) н/д 1.28 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 1.28 1.28
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 12.3 0.0 0.0 0.0 0.0 12.3 12.3
Water (g) 0.0 88.22 51.74 6.12 138.48 249.23 0.78 355.14 102.16 0.08 0.02 0.22 0.01 992.22 992.22
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 4.2 1.34 0.1 н/д 10.69 0.01 0.0 0.93 0.02 0.01 0.01 0.0 17.32 17.32
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 1.7 1.5 0.2 0.0 5.2 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 0.6 0.0 9.4 9.4
Calcium (mg) 0.135 22.77 41.472 18.896 31.752 19.04 0.57 10.665 9.44 9.776 3.94 9.177 0.72 178.352 178.352
Iron (mg) 0.08 0.21 0.85 0.18 2.0 1.69 0.02 0.0 0.44 0.7 0.11 0.61 0.01 6.87 6.87
Magnesium (mg) 0.0 9.9 11.52 2.61 43.092 54.4 0.221 3.555 12.98 3.843 0.675 4.074 0.03 146.9 146.9
Phosphorus (mg) 0.0 28.71 21.312 15.973 396.9 106.08 0.408 0.0 23.6 5.24 0.5 3.633 0.0 602.356 602.356
Potassium (mg) 0.135 144.54 158.976 41.864 650.916 728.96 4.429 0.0 116.82 18.774 4.173 26.439 0.24 1896.265 1896.265
Sodium (mg) 0.27 3.96 9.216 1.775 127.008 2.72 0.391 14.22 5.9 1.764 0.038 0.924 1162.74 1330.925 1330.925
Zinc (mg) 0.0 0.17 0.22 0.12 4.99 0.6 0.0 0.04 0.15 0.05 0.01 0.03 0.0 6.39 6.39
Copper (mg) 0.0 0.04 0.046 0.031 0.113 0.218 0.002 0.036 0.012 0.009 0.002 0.024 0.001 0.533 0.533
Manganese (mg) 0.0 0.129 0.092 0.174 0.023 0.408 0.004 0.0 0.142 0.035 0.012 0.118 0.003 1.139 1.139
Selenium (mcg) 0.0 0.5 0.3 1.5 55.8 1.4 0.0 0.0 0.2 0.1 0.0 0.1 0.0 59.9 59.9
Vitamin A, IU (IU) 0.0 1.98 574.272 0.94 15.876 310.08 57.358 0.0 0.0 13.335 17.258 6.279 0.0 997.377 997.377
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 4.536 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.536 4.536
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 28.8 0.0 4.536 16.32 2.865 0.0 0.0 0.672 0.863 0.315 0.0 54.37 54.37
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.99 344.448 0.522 н/д 171.36 33.405 0.0 0.0 8.001 10.28 3.276 0.0 572.282 572.282
Vitamin E (mg) 1.94 0.02 0.32 0.01 н/д 1.03 0.02 0.0 0.0 0.03 0.05 0.02 0.0 3.43 3.43
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.126 0.0 0.126 0.126
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 3.96 654.912 1.67 н/д 1270.24 7.353 0.0 0.0 4.704 2.155 4.305 0.0 1949.299 1949.299
Tocopherol, beta (mg) 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.0 н/д 0.04 0.04
Tocopherol, gamma (mg) 0.11 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 0.1 н/д 0.26 0.26
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д 0.01 0.01
Vitamin C (mg) 0.0 7.3 10.8 3.3 1.6 31.8 0.2 0.0 0.0 0.1 0.1 0.4 0.0 55.7 55.7
Thiamin (mg) 0.0 0.05 0.035 0.021 1.656 0.109 0.001 0.0 0.012 0.007 0.001 0.002 0.0 1.892 1.892
Riboflavin (mg) 0.0 0.03 0.046 0.011 0.544 0.109 0.001 0.0 0.024 0.003 0.001 0.005 0.0 0.775 0.775
Niacin (mg) 0.0 0.119 0.305 0.073 9.843 5.032 0.009 0.0 0.201 0.048 0.016 0.024 0.0 15.67 15.67
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.119 0.046 0.063 1.52 0.408 0.005 0.0 0.047 н/д н/д н/д 0.0 2.207 2.207
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.119 0.035 0.129 0.862 0.163 0.001 0.0 0.059 0.005 0.003 0.007 0.0 1.383 1.383
Folate (mcg) 0.0 18.81 36.864 0.313 11.34 19.04 0.527 0.0 1.18 0.105 0.685 0.21 0.0 89.074 89.074
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 1.59 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.59 1.59
Choline (mg) 0.0 6.0 3.3 2.4 н/д 20.7 0.1 0.0 5.9 0.3 0.1 0.2 0.0 39.0 39.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 0.01 0.012 0.007 0.476 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.505 0.505
Threonine (g) 0.0 0.02 0.04 0.017 1.746 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 1.823 1.823
Isoleucine (g) 0.0 0.01 0.046 0.023 1.792 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 1.871 1.871
Leucine (g) 0.0 0.03 0.063 0.032 3.062 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 3.187 3.187
Lysine (g) 0.0 0.04 0.052 0.028 3.447 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 3.567 3.567
Methionine (g) 0.0 0.0 0.012 0.008 1.021 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 1.04 1.04
Cystine (g) 0.0 0.0 н/д 0.007 0.499 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.506 0.506
Phenylalanine (g) 0.0 0.03 0.035 0.019 1.52 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 1.603 1.603
Tyrosine (g) 0.0 0.01 0.029 0.008 1.338 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 1.385 1.385
Valine (g) 0.0 0.02 0.046 0.03 2.087 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 2.183 2.183
Arginine (g) 0.0 0.099 0.075 0.066 2.381 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 2.621 2.621
Histidine (g) 0.0 0.01 0.017 0.011 1.52 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 1.558 1.558
Alanine (g) 0.0 0.02 0.046 0.014 2.223 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 2.302 2.302
Aspartic acid (g) 0.0 0.089 0.098 0.051 3.561 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 3.799 3.799
Glutamic acid (g) 0.0 0.257 0.219 0.085 5.988 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 6.548 6.548
Glycine (g) 0.0 0.03 0.052 0.021 1.814 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 1.917 1.917
Proline (g) 0.0 0.01 0.069 0.01 1.542 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 1.632 1.632
Serine (g) 0.0 0.02 0.046 0.02 1.588 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 1.673 1.673
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 163.296 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 163.296 163.296
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 1.864 0.04 0.017 0.009 17.849 0.381 0.0 0.0 0.0 0.016 0.007 0.021 0.0 20.204 20.204
Phytosterols (mg) 29.835 14.85 н/д н/д н/д н/д 0.043 н/д н/д 0.714 0.508 1.932 0.0 47.881 47.881
Monounsaturated Fat (g) 9.85 0.01 0.017 0.001 21.41 0.435 0.002 0.0 0.0 0.147 0.002 0.021 0.0 31.896 31.896
Polyunsaturated (g) 1.42 0.02 0.04 0.026 4.332 1.142 0.0 0.0 0.0 0.034 0.013 0.024 0.0 7.052 7.052